לביבות עוף טעימות ובריאות: מתכון צעד

עוף לביבות מתכון אשר מוגשת לפניכם בהמשך, להתברר מאוד לבבי וטעים. ראוי לציין כי ההכנה כזה מאכל יוצא דופן היא כ 35-45 דקות. כאשר לביבות בשר זה יכול לשמש לא רק פתיחה, אלא גם להיות מוצגת בטבלה כמו ארוחה חמה (אם היא עוד להכין תוספת עשירה).

לביבות עוף: מתכון צעד

מרכיבים דרושים עבור המנה:

• פילה עוף, קפוא או מצונן - 540 גרם;
• ביצת תרנגולת משנית (גלם) - 2 יחידות.;
• מיונז תכולת השומן למינימום - 140 גרם;
• בצל בצל גדול - 1 PC;.
• קמח חיטה - 3-4 כפות גדולות (לפי שיקול דעתה הבלעדי);
• גזר טרי קטן - 1 PC;.
• ירקות מעודן שמן - לטיגון;
• מלח ים וכל תבלינים ארומטיים.

הכנת מרכיב הבשר

לביבות עוף מתכון וזה מאוד קל, אתה צריך להתחיל להכין עיבוד יסודי של בשר לבן. להפשיר לחלוטין (אם נדרש), ולאחר מכן להסיר את העור ואת העצמות. הבא, אתה צריך פילה קוצצת דק, טעם עם מלח ים מיונז דל שומן. בשינה ובהרכב זה מרכיב בשר רצוי בצד לזמן מה (10-13 דקות).

עיבוד ירקות

כדי לביבות עוף עם מיונז לקבל טעים, ריחני ולבבי, הם צריכים גם מוסיפים את הגזר והבצל. שני רכיבים אלה יש לנקות ואז מגררים לטחון תערובת נוזלית באמצעות בלנדר.

אחרי הכל את המוצרים יעובדו, יש צורך לקחת את הכלים למקום שבו חזה עוף עם מיונז, ומחזירים את המרכיבים הבאים: גזר מגורד, משחה בצל, ביצים, תבלינים ריחניים קמח חיטה. להלן נקרא המרכיבים הדרושים כדי לערבב וללכת טיפול בחום שלהם.

איך לבשל פנקייק עוף במחבת?   לפני שאתם מטגנים את הבצק בשר, זה צריך לקחת בסיר, יוצקים פנימה את החמאה ואת החום כך שהוא הלך מהעשן אור. הבא, בעזרת כף גדולה יש צורך להניח את הבצק לתוך צלחת מלובן צמיגה ומטגנים אותו משני הצדדים עד חום אדמדם. בהתאם לגודל המחבת בבת אחת על אפשר לטגן 3 עד 8 oladushek בשר טעים.

לאחר אצווה של מזון הראשון המיועד לבישול, נדרש לו לנוע על צלחת גדולה ולהמשיך מיד הניחו את שארית הבסיס. יצוין כי משומן עם לביבות בשר מטוגן בחמאה לא צריך להיות (כפי שהיא נעשית במהלך תקופת ההכנה של אותה מנה מתוקה), כי את הבצק כך שהיא כוללת כמות גדולה של מיונז.

כיצד להחיל לארוחת ערב

אם עוף לביבות מתכון אשר הוגשה היום, שהחלטתן להביא לשולחן כמתאבן, הם מומלצים לצנן מעט. צלחת כזו רצוי להחיל תה חם ומתוק, קטשופ חריף. אם אתה רוצה להשתמש במוצרים אלה כמנה עיקרית, אז הוא נדרש בנפרד להכין תוספת (סלט של ירקות טריים, פסטות, דגנים, וכו ').