חקלאות טטרסטן: תכונות, מוצרים ועובדות מעניינות

שטח לפיתוח המגזר החקלאי תופס 65% מהקרקעות של טטרסטן. לשם השוואה, באזור של 2.2% מכלל השטח של הפדרציה הרוסית, אשר נמצאת בתהליך בחקלאות. על פי כל הסימנים טטרסטן תופסת את המקום השלישי בביטחון בין הנושאים של הפדרציה הרוסית, הרפובליקה רק לעקוף את הטריטוריה קרסנודר ו רוסטוב אזור.

תכונות החקלאות של הרפובליקה

בחקלאות טטרסטן 204.2 אלף. אנשים מועסקים.

אזור התעשייה חקלאי מכסה 4.4 מיליון דונם של קרקע. 23% מהם - זה מרעה של, ו 77% - קרקע חקלאית. ככל כפרים של הרפובליקה של טטרסטן תעשייה כרוכים חקלאים קטנים עם קרקע פרטית. הם מהווים כ 53% של התעשייה כולה.

אזורים כלכליים שנוצרו סביב הערים עם מחלפי תחבורה ראשיים. אלו הם האזורים בצפון-מערב, צפון-מזרח ודרום-מזרח הרפובליקה. לתועלתו בה ומרוכז החקלאות, שתרומתם לתוצר הרפובליקה מגיע 60%.

היא מתמחה הרפובליקה של טטרסטן לטיפוח תפוח אדמה, סלק סוכר, דגנים, לייצור ביצים, חלב ובשר.

תנאי אקלים בארץ הוא חיובי בינוני להנבטה וקציר של גידולים עיקריים, אבל בגידול צמחי thermophilic בסיכון. אבל לפני יותר מ 10 שנים, משרד החקלאות של הרפובליקה של טטרסטן יישם חיסכון במי חבילת צעדים אשר לעזור כדי לייעל את עיבוד גידולים כאלה.

גידול צמחים וטיוב ב טטרסטן

על פי נתוני משרד החקלאות מזון של טטרסטן, לגידול ירקות הקצתה 3% של אדמות חקלאיות; סלק סוכר - 7%; גידולי מספוא (תירס, עשבים, שורשים) - 37%, ו- פלח כגון חיטת החורף והאביב, אפונה, שיבולת שועל, שעורה, וכ 52% אדמה מבודדת. החלקה של קרקע ציבורית גידולים הוא 87%, 86% - סלק סוכר, ואילו חלקם של משקים פרטיים טיפוח הדגנים תופס כ 13%.

חקלאים פרטיים לגדול 89% של תפוחי אדמה מיוצר וירקות אחרים 85%.

ביער של אזור הטייגה הדרומי בעיקר לגידול חיטה באביב, שעורה, שיפון, שיבולת שועל, פשתן, תפוחי אדמה. ערבת אזור דרום Zakamja Predvolzhja מתמחה גידולים כגון שיפון החורף, אביב חיטת החורף, שעורה, כוסמת, דוחן, סלק סוכר.

הדינמיקה של צמיחה של קציר הברוטו חיובית, לא רק בגלל גורמים אקלימיים, אלא גם המדיניות הנכונה של משרד החקלאות של הרפובליקה של טטרסטן.

בעלי חיים בארץ

התפתחות יציבה וקבועה של חקלאות ב טטרסטן, במיוחד ייצור יבול, היא הבסיס עבור רפובליקת צאן יעילה. עבור תעשייה אפשר לשאת עופות, חזירים ובקר. התחומים הנדירים יותר של בעלי חיים - חקלאות, גידול סוסים, דבורים, ארנב. ייצור בשר חזיר היווה 26.2%, בשר בקר - 51.3%, עופות - 17.4%.

גידול עופות ב טטרסטן

טטרסטן עופות תעשייתי - אחד הגדולים בארץ. התעשייה מעורבת יותר מ -1.8 מיליון ראשי התרנגולות. עבודה סביב שעון המדגרה, חנות molodnyakovy, סדנת הורה המאפשרת לעסקים להשאיר אותה סגורת ייצור חי מחזור-תעשייתי, מתן אוטונומיה. פעילויות וטרינרית יכולות לייצר מוצרים באיכות גבוהה, העומדים בסטנדרטים לאומיים.

מלבד הפקת עופות חיים, לולי ייצור ביצים, כוללים ביצים תזונתיות, אבקת ביצים, עוף חצי גמר בשר. העלויות הן בעיקר לרכישת מזון. כדי להפחית אותם כדי לשפר את הפרודוקטיביות של ציפור, זה נעשה שימוש נרחב-ויטמין חלבון ותוספי מינרלים, premixes.

חקלאות חזיר במתחם החקלאי

ייצור בשר חזיר הוא 18% מהייצור הכולל של המדינה. צמחים הגדלים על חזירים כאלה:

1. גדול לבן - הגזע הנפוץ ביותר. זה מתייחס myasosalnym. הפוריות גדולה הלבן הוא 12 חזירונים בכל המלטה. בהגיעו לגיל חודשיים החזירים להגיע 25 ק"ג, ובגיל שישה חודשים - 100kg.
2. קמרובו - זן סיבירי. הפוריות הממוצעת שלהם היא 11 חזירונים. 100 ק"ג שהם מגיעים לגיל 180 ימים.
3. Muromskaya - זן הבקר. 100 ק"ג צובר מעל 7 חודשים.
4. Urzhum - זן בייקון. חזירי האקלים adaptirovana.Takih ניתן לגדל באזורים הצפוניים. הוא מגיע 100 ק"ג עבור 185 ימים.
5. צפון הקווקז - myasosalnaya. כמו כן אקלימית מותאמת. 100 ק"ג במשך 6 חודשים.
6. לבן לטבי - זן בקר. כמו כן נפוץ בארץ. 100 מחייג ק"ג עבור 200 ימים.
7. Landrace - אחד סלעי בייקון naipopulyarneyshih.
8. Duroc - זן myasosalnaya.
9. לאקומב - זן הבקר. יש לה פוריות גבוהה מאוד.
10. ברייט - זן של חזירים צעירים. יש לו שומן לבן לחלוטין.

גידול בקר ברפובליקה

באזור הרעייה טטרסטן נותן רייטינג גבוה לייצור ייצור בשר וחלב בפדרציה הרוסיה. אינדיקטורים בעלי חיים בארץ הם יציבים יחסית: בעשר השנים האחרונות, נותרו כמעט מקרקעין.

המספר הכולל של הבקר במקום השני ברחבי הפדרציה הרוסית. זהו 1034 אלף. ראשים, המהווה 5.5% מהמספר הכולל של הבקר ברוסיה. בעלי חיים כולל בקר 366.5 אלף. ראשים, המהווה 4.4% מכלל תושבי העיר ולוקח 3.

ייצור בשר בקר מסתכם 150.2 ths. טון משקל חי. עם זאת, כאן בשנים האחרונות, הייצור ירד בכמעט 10%. היום, הרפובליקה של טטרסטן מדרג 2 בין כל יצרני הבשר בארץ. הנפח הכולל של ייצור בשר בקר הוא 5.2%.

במגזר החקלאי של טטרסטן, ישנם כ 40 צמחים לעיבוד חלב, אשר מייצרים מוצרי חומצה לקטית, גבינה, חמאה, אבקת חלב יבשה, תחליפי חלב מלאים, סוכר וחלב.

ציוד טכני

על פי נתוני משרד חקלאות המזון של טטרסטן, לרכישה והתיקון של הציוד הנדרש מתקציב הרפובליקה מוקצה שני מיליארדים רובל בשנה, ואת הפרק, אשר זמין היום, מאפשר לך לנהל את עבודת שדה על חריש וקציר בזמן האופטימלי. אמצעים ייעודיים מאפשרים לפצות חקלאות כדי 40% על עלות הטכניקה. גם במבנה של החקלאות ב טטרסטן יישמה תוכניות הליסינג.

אספקת אנרגיה טכנית מורכב נע בין 154 ליטר. א. 100 דונם של קרקע עד למקסימום של 300-350 ליטר. א. משמעות הדבר היא כי כל התהליכים מבוצעים על הזמן, וכך למנוע הפסדים בכל תחומי החקלאות.

חקלאות אורגנית ב טטרסטן

משרד החקלאות של טטרסטן פעיל מקדם את הטכנולוגיה של חקלאות אורגנית. זה כולל הימנעות משימוש בחומרי דישון כימיים, אנטיביוטיקה, הרגולטורים הצמיחה, תרופות הורמונליות, אורגניזמים מהונדסים גנטית, קוטלי עשבים וחומרי הדברה סינתטיים. מטרת הפעילות היא לשמר את הקרקע ומשאבים טבעיים, לייצור מוצרים אשר אינם מכילים חומרים מזיקים לבני אדם.

משרד החקלאות של הרפובליקה של טטרסטן יזם פיתוח של הסמכה מרצון והרשמה בתכנית של חקלאות אורגנית פתח הסימן שלה, אשר יאפשר לצרכנים לרכוש מוצרים באיכות ויצרניות להגן תחום הניהול שלה.

בקרת איכות

למוצרים חקלאיים של טטרסטן עמדו בכל הדרישות, חברות נערכות באופן קבוע בדיקות על זיהוי של מוצרים חורגים. בשל ירידה זו במספר עבירות בכל תחומי פעילות כלכלית הסגר קרקע בשימוש בשנים האחרונות. משרד חקלאות המזון של הרפובליקה של טטרסטן מבצע את עבודתה בתחום בקרת איכות ברמה גבוהה. כמו כן, אמצעים מכוונים למניעת עשבי קדמת סגר, מזיקים ומחלות ויראליות כגון חיות משק וצמחים בכלל.