איך לאפות פאי תפוחים במהירות: מתכון

איך לאפות פאי תפוחים לרצות יקיריכם קינוח טעים? כדי לענות על שאלה זו הוא בישול פשוט לא יכול חווה רק שפים, אלא גם עקר בית רגיל. אחרי הכל, עבור הכנת אצווה של תפוחים אינו דורש כל ידע מיוחד.

סקירה

לפני שאתה לאפות פאי תפוחים, אתה צריך לחשוב, קינוח בסוף, אתה רוצה לקבל. לאחר אפייה זה עשוי להיות שונה. מישהו מעדיף לספוג עוגות, משאיפה אחת, ומישהו הסריט קינוח המבוסס על בצק שמרים. החלטנו להציג את כל השיטות האלה בתורו.

איך לאפות פאי תפוחים: מתכון עוגיות קינוח

כדי להכין מאכל כזה מתוק וטעים מאוד, אתה צריך לקנות:

• ביצי תרנגולת (המקומי) גדול - 4 יח ';.
• תפוחים קרובים ככל sladkie- 2 יח אפשרי.;
• ארוחה קלה - כוס מלאה;
• אוכל סודה וחומץ - ב ½ כפית קינוח;
• סוכר דק - זכוכית;
• שמן חמניות - 10 מ"ל (עבור טופס שימון).

ערבוב בסיסים

איך לאפות עוגת תפוח "פאי" עם השימוש של מכשירי חשמל למטבח כגון multivarka? כדי לעשות זאת כמו שצריך להחליף את בצק ביסקוויט. ביצים צריכות להיות מחולק חלמונים וחלבונים. המרכיב הראשון שאתה רוצה להוסיף את הסוכר ואת לטחון את התערובת עד לבן עם כפית. באשר לחלבון, אז הם צריכים להיזרק לתוך קצף מוצק בעזרת הקורולה.

לאחר עיבוד, המרכיבים צריכים להיות חברו יחד, ולאחר מכן להוסיף סודה חומץ הסידן וארוחה קלה. מערבבים את המוצר, אתה צריך לקבל אינם מאוד נוזלי, אבל לא בסיס עבה.

כן תפוחים

לפני שאתה לאפות פאי תפוחים ב multivarka לא צריך רק ללוש את הבצק, אלא גם לעבד פירות. הם חייבים להיות שטף, ניקו ואז לחתוך לרבעים ולהסיר את תיבת הזרע. פרוסות תפוח הבאות צריכות לקצוץ לכמה פרוסות דקות.

תהליך האפייה

לאחר הטיפול, פירות בצק לשמן שמן חמניות כוס Multivarki, ולאחר מכן להניח אותו על החלק התחתון של פרוסות תפוח. בהמשך הם דורשים לשפוך בצק ביסקוויט, בחוזקה לכסות ולהכין במצב יצווה עבור 60 דקות.

איך להציג את הטבלה?

עכשיו אתה יודע איך לאפות פאי תפוחים באמצעות מכשיר כגון multivarka. לאחר תהליך האפייה הושלם, הקערה דורשת סיר בזהירות ולהפוך בפתאומיות במהופכת. הבא, אתה צריך לפזר את פני העוגה של אבקת סוכר, לחתוך לחתיכות חלקות ולהציג את המשפחה עם תה.

איך לאפות פאי תפוחים בתוך קל בתנור?

כפי שצוין לעיל, יצווה של תפוחים יכול להיות מבושל בדרכים שונות. וריאנט ספוג שנבחנו לעיל. אבל העוגה הכי הזולה-נחשב קל, עשויה בצק עלים.

אז, אנחנו צריכים:

• בצק עלים ללא שמרים - 1 חבילה סטנדרטית;
• תפוחים מתוקים גדולים ככל האפשר - 4 יח ';.
• ארוחה קלה - כוס מלאה;
• אבקת koritsa- ½ כפית קינוח;
• אבקת סוכר - כמה כפות גדולות;
• חמאה - 10 גרם (עבור טופס שימון).

פירות הכנת

אז, איך לאפות תפוח עוגה במהירות? ראשית, אנו צריכים גם להתמודד עם כל הפרי שנרכש. הם דורשים שטיפה במים חמה, ואז לשחרר מן העור אם היא נוקשה. הבא, לחתוך בחצי את התפוחים ולהסיר את תיבת הזרע. לאחר מכן, הפרי צריך להיות חתוך לא צלחות מאוד רזה.

תהליך הרכבת הקינוח

להקמת עוגה כזו מתבקש להפשיר את בצק עלים מחנויות. יתר על כן, היא צריכה להתגלגל החוצה לשתי מאגר גדול, פזר בכבדות עם קמח מנופה. אחרי זה אתה צריך לקחת עלה, להבריש אותו עם שמן ולהניח את הבסיס. זה לא צריך לשים שכבה עבה של פרוסות מעובד של תפוחים. כדי העוגה התבררה פרי מתוק ועסיסי מומלץ לפזר בנדיבות אבקת סוכר וקינמון קרקע. בסוף התפוחים יש צורך לכסות את השכבה השנייה של בצק. במקרה זה, שהשוליים יהיו בתוך הצמה צמה או קמצוץ יפה פשוט.

טיפול בחום

לאחר פאי התפוחים של בצק עלים נוצר, יש צורך לשלוח בתנור. אופי קינוח desirably בטמפרטורה של 190 מעלות במשך 40 דקות. פאי המוכן צריך ניכר להעלות את עצמו, ולהיות ורוד ומאוד מעורר תיאבון.

מגיש על השולחן תפוח קינוח טעים ובריא

כדי ללמוד כיצד לאפות פאי תפוחים על בסיס בצק עלים, נאמר לנו. אבל הם באמת עשו רושם מיוחד על החברים ובני המשפחה, זה צריך להיות נוכח כראוי ליד השולחן. לשם כך, המאפים המוגמרים דורשים להסיר בזהירות מהתנור ולשים אותו על הלוח. יתר על כן, את העוגה צריך לחתוך לחתיכות קטנות, לשים אותם על צלחת ומפזרים אבקת סוכר. מגיש אורחי תפוחי פינוק מחמד רצוי עם תה חם.

שמרים עוגת בצק בישול תפוח

איך לאפות פאי תפוחים טעים עצמך? לשם כך, אנו ממליצים להשתמש בסיס שמרים.

אז, אנחנו צריכים:

• ביצה של תרנגולת גדולה - 1 PC;.
• תפוחים מתוקים גדולים ככל האפשר - 4 יח ';.
• אור קמח - כ 700-900 גרם;
• חלב שומן - 500 מ"ל;
• סוכר דק - 4 כפות גדולות;
• שמרים יבשים - ½ כפית קינוח;
• אבקת סוכר - כמה כפות גדולות;
• חמאה - 90 '

הכנת הבצק

כדי לעשות כזה פאי תפוחים, צריך ללוש בצק שמרים. כדי לעשות זאת, חלב שומן מעט להתחמם, לפזר את השמרים בו וסוכר, ואז מוסיפים את החמאה המומסת, ביצה טרופה (רצוי לקחת הביתה) ו ארוחה קלה. כתוצאה מכך, אתה צריך לקבל אינם בצק מאוד נוקשה, אשר נדרש כדי לסגור ולשמור חם עבור 90 דקות. מעת לעת, רצוי לבסס מאוד לנער או להקציף ידיים משומנות עם שמן צמחי.

פירות הכנת

בעוד בצק שמרים מגיע מרקם רצוי בחום, אתה יכול בבטחה לעשות העיבוד של תפוחים. הם צריכים להיות שטף, ניקה, משוחרר מן תיבות זרע לגרוס על פרוסות לא מאוד רזה.

כיצד ליצור?

לאחר שהבצק שמרים לעלות, זה צריך להיות מחולק לשני חלקים: אחד גדול, אחרים - פחות. הרול הראשון נדרש בשכבה דקה ולשים במחבת משומנת. על בסיס הצורך לשים את כל מלית תפוחים, פזר כמות קטנה של אבקת סוכר. לאחר מכן פרות צריכים לכסות סדין הבצק השני להפליא לצבוט קצוות (צמה יכולה להיות צם).

אופים בתנור

פאי תפוחים נוצר יש להציב את התנור, שחומם מראש ל 195 מעלות. אופה במשך שעה מומלצת. במהלך תקופה זו, הקינוח צריך ניכר להתרומם להשחמה.

כיצד עלי להחיל את האורחים?

לאחר שמרים בצק פאי התפוח היטב ואופה, את חייב להסיר מייד לשמן עם חמאה טרייה. פעולה זו תהפוך את הקינוח הוא לא רק טעים, אלא גם מעורר תיאבון. בא, אפייה נדרשה לחתוך לחתיכות בינוניות מוגשת לאורחים יחד עם תה מתוק.

טיפים שימושיים עקר בית

כדי ללמוד כיצד אתה יכול להכין פאי תפוחים בתנור או multivarka, נאמר לנו. אבל אל הקינוח הזה יצא ממש טעים, הקפיד למלא אחר כל הכללים הבאים להכנת אפייה:

1. בצק ביסקוויט לפאי תפוחים יהיה יותר רך וטעים, אם בנוסף המרכיבים העיקריים בו גם להוסיף כוס השמנת סמיכה.
2. פאי תפוחים על בסיס כריך יכול להתבצע ומן המבחן שנרכש. אבל לבישול שלו, תצטרך כישורים קולינריים מיוחדים והרבה זמן פנוי.
3. בצק שמרים להכנת פאי תפוחים יש להשתמש רק אם אתה רוצה מאוד מספק כדי להאכיל את האורחים. אחרי הכל, כפי שאתה יודע, זה מאפיין עתיר קלוריות למדי.
4. ככל שתשמור על בצק שמרים בחום, יותר חומצי זה מתקבל. זו הסיבה שהוא צריך לשמש להכנת העוגה בסוף וחצי שעות.
5. תפוחים עיבוד לקינוח מומלץ רק לפני התפשטותם על גיליון המצע. אם אתה עושה את זה מראש, הם יכולים להיות מחשיכים. עם זאת, על מנת למנוע את האפקט הזה, ניתן לפזר אותם עם מיץ לימון.

ראוי גם לציין כי להכין פאי תפוחים, אתה לא יכול רק מן הביסקוויט, שמרים או בצק עלים בבית, אלא גם בגלל החול. ואז הקינוח שלך החוצה מאוד פריך ממש נמס בפה.