איך לאפות פורל בנייר

טוב דג אפוי בתנור, מאז ומתמיד את המנה הפופולרית ביותר של המטבח הסלאבי. הוא מוכן לעתים קרובות עבור חגים עיקריים משום מעדן והטעם לאפשר להקצות מתכון לאליטה, וקלות ההכנה מאפשרת להשתמש בו מדי יום. הבולט בין המנות הללו פורל מתכון בנייר עם רוטב ג'ינג'ר. יש צלחת זה טעם יפה טעם טעים ומראה מעולה. כדי לבשל באמצעות התבלינים הטובים ביותר, משתלב באופן מושלם עם הדגים. עם זאת, לפני שאתם תופסים את המוצרים, עליך מיד מחליט שאתה לא יכול לסטות מן ההוראות של המתכון. פורל אפוי בצלחת נייר הוא מאוד עדין, ואת סטייה קלה מן התהליך יכול להרוס אותו לחלוטין.

מרכיב

עבור ארוחות תצטרך:

- פורל פילה - 800 גרם;

בצל - - 1 PC;.

- ג'ינג'ר מגורר - סעיף 0.5. l.;

- שום - שן 1;

עגבניות - - 1 PC;.

- רוטב סויה - 1 כף. l.;

- לימון - 1 PC;.

ירקות (בצל, פטרוזיליה, בזיליקום) -;

דגי הכנה

קודם כל אתה צריך להשרות את הדגים. עם זאת, כדי לעשות זאת תצטרך ישירות בנייר. כדי לעשות זאת, לקחת סדין ולהפוך אותו ממתחמים מיכל עם גודל תחתון של פילת דגי דפנות גבוהות. הם צריכים לעשות זאת לאפות פורל עטוף בנייר כסף בצורה. בתחתית המיכל וכתוצאה פילה דג ליי.

תַחמִיץ

אחרי זה פורל זרוע כמות קטנה של ג'ינג'ר, שום קצוץ דק גרידת לימון. ואז מעורבת רוטב סויה, מיץ לימון ואת הנוזל המתקבל הוא שפך את כל המנה. בצורה זו, זה חייב להיות כבוש במשך כשעה. אם לאחר תקופה זו הנוזל במיכל יהיה יותר מדי, אז, לפני שאתה לאפות הפורל רדיד, עודף חייבים לנקז.

ירקות

עד הדג במרינדה, אתה חייב לבשל ירקות ועשבי תיבול. לשם כך, בצל חתוך חצי טבעות דקות, אשר שופכות מעל מים רותחים. זה חייב להיעשות כך שזה לא גרס את השיניים במהלך שימוש. עגבניות לשפוך מעל מים רותחים ולהקל להסיר את העור. לאחר מכן הם נחתכו לקוביות קטנות. כל ירוק קצוץ דק דק. ואז, הקיבולת של הרדיד איפה הדגים, להפיץ את הירקות, ונרדמו על הירוקים עליונים. רבים מן המתכונים הללו בשלב זה מציעים תוספת של גבינה, אבל במקרה הזה זה רק יקלקל את הטעם.

טיפול בחום

כדי לאפות את פורל כראוי בנייר, יש צורך לעטוף, בלי להשאיר חורים או סדקים. ואז לשים בצלחת, מחומם ל 200 מעלות או בתנור. יש דגים צריכים להיות עשרים דקות, שלאחריהן הוא מוסר ופרשו על צלחת.

feed

לפני פורל אפוי בנייר, יש צורך לחשוב ומקשטים מראש את המנה מגישים חם. בדרך כלל זה אורז מבושל טוב או ירקות מאודים, אבל אתה יכול להשתמש פירה כרגיל. ראוי לזכור כי הדג אפוי בצורת מבנה עדין מאוד, ולכן הוא בזהירות רבה להניח את הרדיד על הצלחת, תוך הקפדה שלא לשפוך שוכב על גבי ירקות.