היתרונות המדהימים של סלק: מה כל כך שימושי, הירק הזה?

ילדים רבים מעדיפים להתרחק סלק סוכר, אפילו אם הם אוכלים את כל הירקות האחרים. ירקות זה באמת שונה מספיק טעם ספציפי, מלבד לא יודעים איך לבשל ממנו באמת טעים. עם זאת, גם אם אתה לא מחבב במיוחד סלק כילד, אתה חייב לנסות לתת לה הזדמנות שנייה. זה מאוד שימושי. היתרונות של פרות וירקות קשורים הצבעים שלהם: בהיר בצל, יותר התוצר של חומרים מזינים, נוגדי חמצון ופיטונוטריינטים. אם אתה מוצא מתכון, סלק יכול להיות אחד הירקות הפופולריים ביותר בתזונה!

שהסלק כך הרבה חומרים מזינים

הסלק אולי נראה די יוצא דופן: יש לו קליפות עבות, גבעולים ארוכים וצבע אדום-סגול עשיר. לא כולם יודעים איך לעשות את זה כמו שצריך לבשל. קודם כל, אתה צריך לדעת שזה אכיל לחלוטין, כך שאתה פשוט לא יכול לטעות. מאמר זה מתמקד ירקות השורש ביותר, אך יש לזכור: הירוקים, מדי, יש יתרונות ויש בו שפע של חומרים מזינים. סלק שונה קלוריות נמוכות מאוד, זה פחמימות קטנות מספיק ומובלט ארבעה גרם של סיבים. הסלק קטן חלבון ושומן, אשר צפוי עבור הירקות. ויטמינים, מינרלים ומרכיבים תזונתיים צמחיים - אלה הם היתרונות של המוצר הזה. ויטמיני A סלק רבים, C ו- B _6, חומצה פולית, לוטאין, וזאקסנטין, ברזל, סידן, אשלגן, נחושת, זרחן ומגנזיום. סלק הוא עשיר betaine, אשר מסייע להפחית את הסיכוי להתפתחות מחלות כרוניות מסוימות, במיוחד אלה הקשורים הכבד והלב. בקיצור, זה בהחלט מוצר מאוד שימושי.

סלק עוזר לך להרגיש שובע

למרות התוכן הנמוך של קלוריות, סיבים מבטיחים תחושה של שובע למשך זמן רב. באמצעות מוצר זה, תוכל לאכול פחות. בני אדם לא יכולים לעכל תאית, משום שאין לנו את האנזימים הדרושים במעי. סיבים יוצרים נפח מבלי להוסיף קלוריות. הדרך הפשוטה לקצץ בקלוריות ולרדת במשקל בלי לסבול מרעב - לאכול מזון עשיר בסיבים. סלק - דרך מצוינת להוסיף סיבים לדיאטה. אם אתה מנסה להביא את הגוף לכושר, הקפד להשתמש בנכס של יבול השורש.

ירקות זה משפר ביצועים אתלטיים שלך

אתה לא רוצה לממש? עייף מדי מהר? צריכה קבועה של סלק יכול לפשט את המשימה בשבילך. על פי מחקרים, השימוש במוצר זה לפני פעילות גופנית מסייעת להתמודד עם הלחץ. תרגיל נראה קל יותר, גוף צייתן יותר. זאת בשל העובדה כי הסלק מגביר את רמות תחמוצת חנקנית בגוף מאשר עוזר לחמצן מחזור טוב יותר. בשל הכמות של חמצן מוגברת בדם של אנשים מסוגלים לעסוק באופן יעיל יותר. בקיצור, סלק - היא בחירה מצוינת עבור חטיף לפני האימון. בנוסף, יש לו סוכר כי ימלא לך עם אנרגיה. עם זאת, זה לא אומר שאתה צריך לנסות לאכול סלק גלם בכללותו, זה יהיה די מוזר. השתמש שבב מיץ או סלק סלק, ניתן לשלב סלק עם גבינה או יוגורט יווני.

זוהי בחירה מצוינת עבור רצי מרתון

אם להתכונן בטווח המתיש, סלק יהיה העוזר הכי הטוב שלך. מיץ סלק צריך להיות חלק מהתזונה לתקופה של אימונים. השימוש שלו הופך את השרירים יותר יעילים במהלך ריצות ארוכות. אתה יכול לרוץ מהר יותר, חווה פחות עייף. סוכר נותן לך דחיפת אנרגיה מיידית, מלבד מעולם להפריע חתיכה נוספת של ברזל. בתהליך ההכנה לקראת המירוץ, אתה יכול להשתמש האבקה מן הסלק, אשר מתווסף בנוחות שייק פרות או שייק חלבון לפני הריצה. אתה אפילו יכול להוסיף פנקייק! ישירות מול המירוצים הארוכים חלק של פחמימות כגון יהיה שימושי מאוד.

סלק עוזר לשרירים להתאושש מהר יותר

ירקות זה שימושי לא רק תרגיל, זה גם עוזר להתאושש. מחקרים הראו כי שתיית מיץ סלק עוזר לשרירים להתאושש מהר יותר, וכן משקה כזה מפחית דלקת. נושאים דיווחו שרירים כאבים פחות מאלו שקיבלו פלצבו. רוצה להתאושש במהירות לאחר אימון קשה? נסו להוסיף סלק לתזונה או סלק מיץ לשתות. זה יכול להפחית את הדלקת לעזור לך להרגיש יותר בנוח. בשל נכס זה, סלק, אתה יכול להתחיל להתאמן בתדירות גבוהה יותר, כי לא ירגיש עייפות מתמדת.

ירקות זו מפחיתה את לחץ הדם

על פי נתונים מדעיים, שימוש סלק עוזר להפחית את לחץ דם. כל זה נובע מהעובדה הסלק משפר תחמוצת חנקתית, שמרגיעה כלי דם, ובכך להפחית את הלחץ. אם יש לך יתר לחץ דם, כוס מיץ סלק יכול לעזור לך להחזיר את הבריאות. הקפד לנסות ולאמת את האפקט הזה עלי.

סלק עוזר לשפר את תפקוד המוח

יש סלק השפעה חיובית על המוח ומסייע להגן על עצמם מפני דמנציה. הוא האמין כי הגורם להידרדרות של יכולות קוגניטיביות יכול להיפגע זרימת דם, אשר באה לידי ביטוי עם גיל. תחמוצת החנקן משפר את זרימת הדם יכול לעזור לשפר את בריאות המוח. תזונה, ייצור מגרה של תחמוצת חנקנית, השפעה חיובית על המוח. בין המוצרים עשירים סלק חומרים דרוש הוא אחד הטובים, כל כך לאכול אותו באופן קבוע.

שסלק מאוד קל לבשל

ניתן לבשל סלק בדרכים רבות ושונות. שפשף אותם גלם בסלט כדי להגדיל את מספר נוגדי החמצון בתזונה שלהם. סלק כבוש, מדי, יכול להיות השלמה מצוינת סלט. ירקות בתנור עם שמן זית ופלפל, ואז מגישים עם גבינת עיזים. אתה יכול לבשל סלק מאודה או אפוי בנייר. הפוך ומיץ הוא גם די פשוט - אתה יכול לנסות שילובים שונים עם פירות או ירקות. אתה גם יכול לעשות מגוון של שבבים. מספר עצום של אפשרויות, פשוט אל תפחדו להתנסות ולחקור טעמים חדשים. כאשר שורשי סלק קונה לא נראה כתמים ושריטות, שדרכו זורם המיץ. בחר שורש צפוף עם עור חלק. בנוסף, תוכלו לטעום לא רק את הסלק הסגול.

הסלק הוא לא יותר מדי סוכר

מאז המאה התשע עשרה, סוכר עשוי סלק. מסיבה זו, אנשים רבים חושבים כי הירק הזה הוא מלא סוכר, ולהימנע אותו. זוהי טעות. כן, סלק מעט יותר פחמימות, אבל זה בגלל שזה הוא - ירק שורש. הדבר נכון גם עבור גזר, ותפוחי אדמה. סוכר מאוזן בסיבים ומים, כך ששימוש סלק סוכר אינו מעלה את רמות סוכר בדם.

בשנת הסלק יש תופעת לוואי בלתי רגילה

אפקט סלק יוצא דופן על כמה אנשים: לאחר שתיית שתן וצואה עלול להפוך אדום בוהק. זה די השפעה מפחידה, אם אתה לא יודע על זה. חלקם אפילו חושבים שהם מתים! אין לשלם עבור אמבולנס. השפעה קצרת טווח זה, וזה בהחלט לא לפגוע בגוף שלך.

לאכול סלק!

סלק - מוצר שימושי מאוד. אם אתה לא אוהב את זה, ייתכן שיהיה עליך לנסות מתכונים שונים! סלק קוק קל, המחיר שיש לה זמין, אבל הרכב מפתיע שימושי. אחרי הכל, מי לא רוצה להרגיש פחות אי נוחות לאחר אימון. בנוסף, כדי לחזק את בריאות הלב והמוח הוא תמיד מועיל.