"דבש," תרנגולת ברוטב סויה ב multivarka. ארוחת גורמה דק

כרעי תרנגולת, כנפיים או פילה - המוצרים הנפוצים ביותר כי המארחת משמש לרוב עבור ניסויים קולינריים שלה. הכן אותם יכולים אולי באופן שונה מ'. אבל היום אנו מציעים מתכון פשוט ומהיר מאוד - עוף ברוטב סויה ב multivarka. מטבח "עוזר" מאוד להקל על העבודה של עקרות בית, ואת זמן הבישול מצטמצם, אשר אינו יכול שלא לרצות נשים מודרניות עסוקות.

"חמוץ מתוק" עוף מתכון עם שומשום

באמצעות שימוש Multivarki, הבשר מתברר מאוד עסיסי וטעים. אבל מנת טעם יוצאת דופן וייחודית נותנת ברוטב ג'ינג'ר וסויה, אשר נשתמש כדי להכין את המרינדה. דבש גם מוסיף מתיקות וטעם מלוח ברור אילם קטן של רוטב סויה. יתר על כן, בהתאם זנים של דבש, אשר משמש לבישול, וכן ישנה את טעמו של הבשר.

פריד בתוך כרעי תרנגולת במחבת, כמו שאומרים, שריד של העבר. היום עקרות בית נוטים להכין פשוט ומהיר, אבל יעיל על הגשה ואת הטעם המקורי של מזון.

מרכיבים דרושים

• כרעי תרנגולת (רגל או פילה) - 500 גרם.
• שולחן קיטור. כפיות של דבש.
• זוג שיני שום.
• 6-7 כפות. רוטב סויה.
• שתי כפות לגדול. שמן.
• מתבלינים צריכים מלח, כורכום, פלפל שחור טחון, פפריקה וקורט פלפל אדום חריף.
• שומשום עבור הזאה - אופציונלי.

שלב ראשון: עוף

כדי להתחיל להגדיר את הבשר. עוף בדבש רוטב סויה ב multivarka עשוי להיות שונה. אם תבחר רגליים, אז הם צריכים להיות חתוכים לשלושה חלקים. חזה עוף חתוך לקוביות, מנות. כנפיים - שומרים שלמות. אל תשכחו לשטוף את הבשר תחת מים זורמים. גם אם זה נקנה בחנות בדק, ניקיון מקלחת עוף קר אף פעם לא מזיק.

אחרי "רחצה" מגבת נייר העוף obsushivayut ולשפשף את התבלינים. עדיף אם הם ריחניים ועשירים. במקרה זה, את הבשר ריח בפנים, אשר מוסיף עוד יותר עשיר בטעם של מנות.

שלב שני: המרינדה

יוצקים לתוך רוטב סויה בקערה בתפזורת. שים דבש. אם הוא סמיך מדי, אז זה חייב להיות מומס ראשון באמבט מים או במיקרוגל. שום יש לנקות הסתובב באמצעות עיתונאים מיוחדים. הוספה במרינדה שלה.

הישאר לטבול את העוף במרינדה והכניס למקרר למשך כמה שעות. דיילות לומר כי העוף ברוטב סויה ב multivarka יהיה יותר ריחני וטעים, אם הבשר מתקיים במרינדה למשך יום בערך. באופן כללי, ככל שזה יהיה משרים, כן ייטב.

שלב שלישי: הכנה

לאחר שהבשר במרינדה והתמלאו ניחוחות של תבלינים, זה יכול להישלח multivarku. בתחתית הצורך להוסיף כמה טיפות ירקות או שמן זית, הבשר הוא לא נשרף. הכנת עוף ברוטב דבש וסויה ב multivarka מהר מאוד. להכנה שזה יהיה מספיק עבור 30-35 דקות.

אם רוצים, אפשר מראש עוף מטוגן משני הצדדים עד תיאבון פריך. במהלך הבישול, מומלץ גם להפוך את הבשר כך שהוא יהיה לבשל באופן שווה.

עוף מבושל ברוטב סויה ב multivarka הוא עשיר מאוד בצבע. מגישים אותו המליץ על עלה ירוק בהיר של חסה, עדיף "לדרך" משטח ורוד מוזהב של הבשר. ומפזרים שומשום.

בפירורי לחם חזה עוף

עוף בפירורי לחם ברוטב סויה ב multivarka מתכונן עשרים עד שלושים דקות. אבל למרות פשטות ההכנה וזמינה חומר גלם, המנה תהיה רמז דק על שולחן החג. כמו שאומרים, בשביל זה לא להתבייש מול האורחים הנאספים.

• פילה עוף - שלושה.
• קרוטונים לחם.
• ג'ינג'ר.
• רוטב סויה.
• כף דבש.
• מלח.
• תבלינים עבור עוף.
• פלפל, פפריקה, כורכום.

למתכון זה מומלץ לקחת את העוף. אבל אם השד לא היה בהישג היד, אז התאם לרגלי, ואת ירכיים, ורגליים נמוכות, ואפילו כנפיים. הבשר צריך להיות שטף, מיובשים להדוף את המטבח בעזרת פטיש. כאשר להדוף פילה עוף החוצה לחות עודפת, אשר מאפשרת לשפר את מספיק בשר תבלינים ולספוג את המרינדה.

חזה עוף משרים יהיה תערובת של רוטב סויה, מגורר על שורש כף ג'ינג'ר פומפיה דקה של דבש נוזלי. כל המרכיבים מתערבבים ומחומם מעט באמבט מים. לטבול את פילת העוף חמוץ למשך חצי שעה. אם הרוטב חם או אפילו חם, התהליך הוא הרבה יותר מהר. נקו את המוצרים במקרר אינם נדרשים.

צלעות במרינדה בציפוי עוף מטוגנות בקערה Multivarki משני צדדים. תשמור על עצמך כדי לא לחמם יותר מדי גידול חי. שים את הבשר על צלחת, לקשט עם עשבי תיבול טריים, פרוסת לימון. מאוד ארומטי סוג של טעם עשיר של עוף ברוטב סויה ב multivarka. מתכונים של בישול הוא כל כך פשוט וקל כי כדי להתמודד איתם, אפילו המארחת לא מנוסה.