גבינה רול

אם אתה רוצה לעשות חטיף אוניברסלי , רול גבינה מושלם למטרה זו. אתה יכול לבחור מתכון מתאים בבקשה צלחת זו של חברים ובני משפחה. איך לבשל לחמניות גבינה? מה הם מתכונים?

גבינה רול עם עוף

עוטפים את הגבינה חצי קילו גבינה קשה במשך 5 דקות אתה נמוך במים רותחים. כתוצאה מכך, הגבינה תתרכך. אתה צריך לגלגל אותו על לוח מקומח. לאחר מכן להמשיך הכנת המילוי. כדי לעשות זאת, לטהר את הזרעים של פלפל בולגרית, לחתוך אותו רצועות דקות. מרתיחים 150 גרם של פילה עוף לחתוך אותו באותו אופן. מערבבים את הפילה עם גבינת קוטג ', פלפל בולגרי, 40 גרם של רוטב סויה, שמיר קצוץ. אחר כך מגלגלים את הגבינה לגליל, עוטפים אותו בניילון ומכניסים אותו למקרר. אחרי שעה אפשר להגיש אותו לשולחן.

איך עוד לחטט רול גבינה? המתכון הוא שם ואפילו לא אחד!

גבינה רול עם דגים

200 גרם גבינה מגורדת. חותכים דק שמיר ירקות ופטרוזיליה. לקבלת פרוסות דקות לחתוך כ 300 גרם פילה סלמון או פורל (עדיף לקחת דגים מלוחים מעט). גבינה וירקות לשים בסיר ומערבבים, לשים על אמבט מים. כאשר הגבינה נמס, אתה צריך לפרוש את המסה וכתוצאה מכך בין שני סרטים פוליאתילן לגלגל אותם לשכבה דקה. הסר את הסרט העליון, להפיץ את פרוסות פילה דגים לגלגל את הגליל בעזרת הסרט התחתון. הסר את הסרט התחתון, והניח את הגבינה וכתוצאה מכך התגלגל מתחת לעיתונות במקרר. חותכים למנות קטנות, מתפשטים על צלחת, לקשט אותם עם ירקות.

גבינה רול עם אגוזי מלך

מגררים 100 גרם גבינת גודה או אדאם. מורחים באופן שווה על קלף, במקום במיקרוגל כדי להפוך את הגבינה להמיס. בשלב זה, 50 גרם של דגנים של אגוזי מלך מרוסק עם מתגלגל ומערבבים אותם עם 70 גרם של גבינת קוטג 'תבואה. המסה המתקבלת היא לשים על גבינה כך הקצוות חופשיים. גבינה רול לחמניות, לעטוף בסרט, לשים את הקור. אחרי חצי שעה אפשר לחתוך אותו ולהגיש אותו לשולחן.

גבינה רול עם פטריות ורוטב מצנוברים

מגררים קילו גבינה קשה. מקציפים עם ביצה 5 ביצים, מערבבים אותם עם גבינה ומניחים אותם על גיליון אפייה מכוסה קלף, אשר חייב להיות משומן מראש עם שמן צמחי. מכניסים לתנור עד שהגבינה נמס.

טוויסט במטחנת בשר חצי קילו של פטריות מבושלות. דק קצוץ שמיר בצל ירוק. על בסיס גבינה וכתוצאה מכך לשים את הפטריות, מפזרים אותם עם עשבי תיבול, מלח ופלפל. בעזרת קלף מגלגלים את התבנית ומכניסים לתנור עוד רבע שעה.

מכינים את הרוטב לגליל גבינה. כדי לעשות זאת, מוסיפים 50 מ"ל של מיץ לימון, 20 גרם של שמן זית, מנטה ירוקים, פטרוזיליה קצוצה, 3 שיני שום קצוץ, סוכר, מלח, פלפל ב 300 גרם של צנוברים . מערבבים את כל החומרים עם בלנדר. לאט לשפוך 100 מ"ל של רוטב פטריות, לשים כפית חרדל.

גבינת רולטה לקשט עם אורנים, חמוציות וירקות. בנפרד לשים את הרוטב ארז.

גבינה רול עם פיסטוקים ועוף

מרתיחים 200 גרם של פילה עוף במי מלח, חתוכים לפרוסות. הכנס לתוך מיכל, יוצקים 40 גרם של מרק עוף וקוצצים את הבלנדר. מגררים את הגבינה ומפזרים אותה על הקלף המשומן. מניחים על תבנית אפייה ומכניסים לתנור. אחרי 2 דקות, קח את זה, לכסות אותו עם גיליון השני של קלף, משומן בחמאה, לגלגל אותו עם סיבוב. מוציאים את הדף העליון של קלף ומניחים את העוף על הגבינה . מפזרים אורגנו, מלח ופלפל.

לטחון 50 גרם של פיסטוקים לשים על גבי בשר טחון. רול גבינה עם מלית לתוך מגלגל, מרימה קלף. השג את גליל וכתוצאה מכך עטוף קלף לשים תחת לחץ לפני הקירור. לאחר מכן, ניתן לחתוך אותו על השולחן.

גבינות לחמניות הם קישוט ראוי השולחן שלך. לדעת את המתכונים יהיה להכין עוד מאכל טעים ובריא.