מזון ומשקאות, מתכונים
בשר בסיר כפול
מבשלים במשך כמה הצליחו עדיין אבותינו. הם התחממו בשר על הסלעים ליד מעיינות חמות. במשך זמן, התהליך הזה שופר מאוד. יש עקרות בית מודרני ההזדמנות לבשל אוכל טעים ובריא בבית באמצעות בסיר כפול. אין צורך להיות כישורים מסוימים. בסיר כפול לבשל בקלות ובמהירות. מנות מאוד טעימות, והכי חשוב, שימושי. לדוגמה, בשר הוא תמיד בסיר כפול הוא רך ועסיסי וירקות - ריחני.
- זה נשמר גרעין מוגדר של חומרים מזינים במזונות;
- אין להשתמש בשמן, ולכן הוא אינו לְהַקְרִים מזיק לבריאות, כמו טיגון;
- בשר בסיר כפול שומר על טעמו הטבעי וטעם;
- בבשר לא נוצרים חומרים מסרטנים, כולסטרול וקלוריות כמו במהלך הטיגון;
- בשר בסיר כפול אינו מאבד לחות, אפילו יותר עגל קשוח הופך רך.
כל זה חשוב מאוד עבור אנשים הסובלים מהשמנה ומחלות לב וכלי דם. בנוסף, מעבר לאדי מזון משמעותי להאריך הנעורים והיופי שלך.
איך לבשל את הבשר בסיר כפול
יהיה עליך קילו בשר (זה יכול להיות חזיר או בשר בקר), בצל (2 יח '), פלפל, מלח, שתי כפות חומץ (רצוי אדום), 1.5 כוסות של בירה.
הבשר חתוך לקוביות. בצל דק קרס. הבשר, מוסיפים מלח, פלפל ומערבבים היטב. מוסיפים את הבצל. כל זה משתלב הקערה לבישול אורז (זה כלול כל סיר לחץ). במחבת מלאה במים. קבע את הזמן - 15 דקות.
במהלך הזמן הזה אתה צריך לבשל את הרוטב. כדי זה חומץ בירה ויין מעורב. התערובת הובאה ריפלוקס ותוצאות בבשר. לאחר הבישול נעשה על כשעה. הבשר מתברר מאוד עסיסי. זה ימשוך את שניהם מבוגרים וילדים. בעוד מאודה בשר, להכין את לקישוט. זה יכול להיות כל שילוב של ירקות.
טעים ובריא מזון הכרחי עבור האדם לא פחות מאשר אוויר נקי. תשמור על עצמך ועל יקיריכם.
Similar articles
Trending Now