בישול צלעות סולת

סולת היא אחת הארוחות של הילדים הקלסיים ביותר, אבל לא כל הילדים אוהבים לאכול אותו. ולפעמים אפילו הבררן ביותר פשוט אוכל את ארוחת הצהריים שלו. מה לעשות עם שאריות. כמובן, כדורי בשר הטעימים של סולת. יש מאכל זה כמה אפשרויות אשר בבקשה ילדים ומבוגרים כאחד.

צלעות סולת קלסיות

כדי להכין חמש מנות אתה צריך כוס סולת, מאתיים גרם של חלב באותה כמות של מים, שלושים גרם סוכר, ביצה, מלח, וחמישים גרם מרגרינה, וחמישים גרם פירורי לחם. לרוטב להתאים כל דבר החל קרם ריבה. אם כבר יש לך דייסה מוכנה, להשתמש בו. אם אתה רוצה לעשות קציצות סולת מהיסוד, להרתיח את החלב עם מים, מלח ומוסיפים את הסוכר. מוסיף גריסים, ומבשל, תוך ערבוב מדי פעם, עד הדייסה הופכת סמיכה. המתן עד שיתקררו, לנהוג את הביצה ומערבבים היטב. קציצות Blind, כל ריצה בפירורי לחם ומטגנים במחבת בשמן צמחי. אתה יכול להביא לשולחן! טעים במיוחד יצטרך המנה הזו עם חמאה מומסת, ריבה, רוטב מתוק או שמנת חמוצה.

צלעות סולת עם Kiselny הרוטב

זה מניח ג'לי מקורי שילוב מאכל סולת טעם פרי. צלעות mannyh הכנה ידרוש את המוצרים הבאים: חצי ליטר חלב, כוס דגני בוקר, כמה ביצים, מלח, סוכר, וניל, שמן צמחי, שתי כפות עמילן, שני ליטרים של מים, כל ריבה או ריבה על הטעם שלך. מרתיחים את החלב הוא מאוד עבה דייסה צפופה. ניתן גם לנצל את המניות הנותרות. כאשר הדייסה הופכת קרה, פטיש בביצים שלה, להוסיף סוכר, מלח, וניל ומערבבים. עולם אופנת קציצות. הבצק לא קשה מדי כדי להיצמד האצבעות במהלך דפוס, להרטיב את הידיים לפני הבישול. במחבת ומטגנים וצלעות מחממים שמן צמחי. בנפרד, להכין את רוטב פודינג. לדלל במים הרותחים ריבה שנבחר את התערובת וכתוצאה מכך ומתח שלה מן עיסת דרך מסננת. מוסיפים את עמילן מעט מים ומערבבים בעדינות עד לקבלת מסה הומוגנית צמיגה. יוצקים לתוך עמילן מדולל לפתן פירות מוכן ומבשלים על אש נמוכה עד מעובה. בזהירות ומערבבת עד דייסה כדי לא להופיע גושים. לפני ההגשה, יוצקים את צלעות סולת מבושלת ג'לי פירות התקרר מעט. בשנת כזה לקקן קטן יאהבו את הסולת, גם אם את הבלגן שיש להם משמעית לא רוצה.

צלעות סולת Savory

אפשרות זו יכולה להיות מוזנת ואת אב המשפחה. שילוב ארומטי עם גבינה עושה קציצות אלה הן מאוד לבביות וטעימים. קח חצי ליטר חלב, מאה וחמישים גרם סולת, מאה גרם חמאה, מאה וחמישים גרם גבינה מאתיים גרם של נקניק, שתי ביצים, כמון, מלח. מבשלים את הסולת, מגניב ומוסיפים מלח וחמאה. כל ומערבבים בעדינות, גבינה באח ולהוסיף לתערובת, מדי. מקציפים את הביצים, מוסיפים כמון, מערבבים פלפל ומשאירים למשך כמה שעות במקרר. אופנה כדורי בשר, ומניחים על תבנית אפייה, משומן, ולשים על גבי המעגלים של גבינה ונקניק. שלח עשרים דקות בתנור שחומם מראש ל 180 אפוי עד הקציצות חומה-זהובה מוכן להגשה!