בישול עוגה על קפיר עם דובדבן

קפיר, כמו רוב מוצרי חלב חמוצים מהווה בסיס מצוין עבור סוגים רבים של בצק. רכב המשקה הזה הוא הרבה חיידקים היוצרים את הסביבה הנחוצה. כאשר בורית (בדמות הסודה) נופלת לתוך סביבה זו, יש תגובה כימית טבעית. זה בזכותה מאפי יוגורט השיג משוחרר ואוורירית.

זה סוג של מבחן משתלב באופן מושלם עם סתימות רבות, הן מלוחות ומתוקות. קבל לפחות דובדבן שנותן טעם חמוץ אפויים ארומה עשירה של הקיץ. עוגת יוגורט עם דובדבן - מאכל אהוב משפחות רבות, מזכירות ילדות, אפילו למבוגרים. כמה מתכוני אפייה פשוט יקשטו כל ספר בישול.

במחבת מזון

כל מתכון עוגת דובדבנים על קפיר מכיל מספר מרכיבים חיוניים. לא יכול בלי סודה, סוכר קמח כמובן. אגב, לאפייה אפשר להשתמש לא רק טרי, אבל גם יוגורט חמוץ. סודה שדרוש כדי להפוך את הבצק "שיחק" והפך רך. סוכר הוא גם בהכרח צריך לרכך את הטעם החמוץ של שני המרכיבים העיקריים.

עוגת קפיר מהירה

מתכון נפלא זה עבור עוגות תוצרת בית יכול להיות קרש הצלה אמיתית עבור כל מארחת. בליבה של המוצרים הבאים שלה:

• יוגורט - 1 כפות;.
• ביצה - 1 PC;.
• סוכר - 1 כפות;.
• קמח - 1.5 V;.
• סודה slaked - 1 כפית

מרכיבים אלה ללוש בצק לא מאוד נוקשה, דליפה לצורה משומנת. ועכשיו אנחנו נמלא העוגה שלנו עם פרותי יער. הם פשוט צריכים לזרוק על פני השטח של הבצק. לאפות את העוגה בתנור 170 ^{מעלות צלזיוס} שחומם מראש למשך כ 20 דקות. אמנם עדיין חם, pritrusim פני סוכר מעורבב עם וניל.

אגב, אם הבצק להוסיף אבקת קקאו מעט, לקבל טעימה אמיתית של החג! אחרי הכל, אין זה סוד כי דובדבן חמוץ משתלב באופן מושלם עם בסיס שוקולד. כזו עוגה עם דובדבן על יוגורט הופך חמוץ מתוק. הוא יכול להיות מוגש שוקו חם, קפה בטעם קצפת או חלב.

פאי עם פירות יער משומר

כדי להכין עוגה עם דובדבן על יוגורט, זה יכול לשמש לא רק פירות יער טריים. Perfect ודובדבנים בסירופ. כאן אי אפשר שלא להזכיר את המתכון המפורסם, שבו הריבה מתווספת ישירות הבצק, ולכן פרותי היער מופצים באופן שווה על פני Korzh, ועל משרה את סירופ ומלא הארומה של כל חתיכה.

כדי להכין לקחת כוס חלב ו ריבת דובדבנים, שתי ביצים, 3-4 כפות סוכר, קמצוץ של סודה לשתייה וחצי כוסות קמח. הכנה לקראת מבחנים - זה קל יותר ממה שאתה יכול לדמיין! מערבבים, יוצקים לתוך דקו משומן, לשלוח בתנור שחומם מראש למשך חצי שעה. אגב, מתוך מבחר של מוצרים שהושגו די עוגה גדולה. או שניים קטנים, כרצונך.

עוגת דובדבנים עם קפיר ב multivarka

פילגשים רבות כבר יש גאדג'ט שימושי זה ומתכונים דומים צוברים יותר ויותר פופולריים. לכן, אנו רואים בפירוט איך לבשל עוגת multivarka עם דובדבן על יוגורט (עם תמונה, כדי לעשות את זה ברור יותר).

דרושה כדי להכין את החומרים:

• 2 ביצים;
• ונילין שקית וחצי;
• כוס יוגורט 1;
• 250 גרם של סוכר;
• 2 כוסות קמח;
• קליפת תפוז (לא חובה);
• קמצוץ של סודה לשתייה;
• 250 דובדבנים גרם.

הכל מוצרים מעורבבים, החובט הוא שפך לתוך התבנית. הרגולטור צריך לשים על מצב "אפייה" ולהגדיר את הזמן 60 דקות. קבל עוגה גבוהה שופעת.

אם, לאחר קירור עוגת גריז על יוגורט עם קרם דובדבנים לקשט, זה די מתאים גם לשולחן החג.

ואתה יכול לעשות וסוכר קונבנציונלי או חלב מרוכז. אחרי הכל את הבצק, ואת ענבי-הבוסר בשלים הם טעימים בכוחות עצמם, ואת השילוב שלהם המדהים ירשים אפילו הגורמה המחמיר.