בישול עוגה "מאשה והדוב" עצמאי

על מנת להיות מעניין לארגן מסיבת ילדים, לשרת שולחן מתוק וטעים, זה לוקח הרבה זמן ומאמץ, אבל זה לא יעשה בשביל הילד שלה, כך שהוא חש שמח ונאהב. סמל של כל אירוע חג הוא עוגה, ואם היא תאווה לעיניים שמכינות במיוחד עבור ילדים, הוא ללא ספק תענוג להיות ילד מדהים ויפה לזכור את היום הזה במשך זמן רב.

רבים תהו מדוע לסבול אם הדרך הקלה להזמין פינוק מתוק אחרי חברת קונדיטוריה. זה עשוי להיות קל יותר, אבל זה לא סביר לספק תועלת הילד, כי את העוגה שאפתה במו ידיו, וזה טעים ויותר טבעי. כשמבשל בבית, אתה משתמש רק מרכיבים טבעיים ומוצרים טריים רק שאינם מכילים כל צבעים או חומרים משמרים מלאכותיים - לטובת שעכשיו ב מחנויות מגוון רחב של מוצרים שממנה אתה יכול לבשל עוגה טעימה לילדים "מאשה והדוב."

זה מה שאנחנו מנסים לבשל בבית. מתחתיה יתואר מתכון של רקיחה קלאסית. עוגת מלית יכולה לשמש כל - בשעה עדיפויות השיקול וטעם שלך. אתה יכול להשתמש פירות טריים, פירות יער, קרישי פירות, מרשמלו, סופלה. לא לקמץ על התוספות - שפע של קרם יהפוך את העוגה, "מאשה והדוב" אפילו טעים ועסיסי יותר.

הגודל והצורה של חומר העוגה לילדים - שאינו סטנדרטי מוצרים עגולים או רב שכבתי הצורות של ילד נתפסו כמשהו חגיגי ויוצא דופן. תכשיטים צריכים להיות מגוון של דמויות מצוירות - במקרה זה יהיה מאשה והדוב, אשר כל כך אהב על ידי ילדים רבים. קבלו יותר מפואר עם העיצוב של העוגה, זה יכול להיות חיות שונות, מעט, פרחים, סרטים, מדבקות ואפילו תמונות של יום ההולדת.

ילדים של עוגה "מאשה והדוב"

המצרכים לבצק: מאתיים גרם של שמנת חמוצה, חמאה (לא פחות ממאתיים גרם) גרגירי קמח סוכר 250 גרם שלוש כוסות, 4 ביצים, אבקת סודה לשתייה, ביס לפרוע .. כמו כן קצת קקאו, צימוקים ואגוזי מלך (גרם מאות).

לקבלת קרם שאתה צריך: שלושה מאה גרם חמאה חצי קילו של חלב מרוכז.

מסטיק לקישוט: (. עבור נתוני ייצור צריכים גרמו ל 150 וכדי לכסות את כל העוגה של כ 300 גר ') להכנתו אנחנו צריכים להצטייד שלוש קבוצות לפחות של שוקולדים "מרשמלו", 30 גרם חמאה, קילו אחד של צבעי סוכר ומזון אבקה בצבעים שונים. .

כדי עוגה "מאשה והדוב" התברר שלא רק טעים, אלא גם מושכת, אתה צריך לפסל דמויות בקפידה. בתור התחלה, אתה יכול לעשות סקיצה על נייר, כך יהיה קל יותר לפסל את הדמויות ההכרחיות (מאשה, דוב, כדור ואת גדם).

הכנת חומר דפוס עבור: סוכריות מרשמלו הראשון דרושות כדי להמס במיקרוגל, מוסיפה מעט חמאה. אומדן זמן ההתפרקות "מרשמלו" 3 דקות, אך אינו מציג את הזמן המרבי מייד, מרשמלו להתמוסס בהדרגה, שליטה על התהליך (והמרשמלו מספר פעמים כדי להיות מוגברים).

ואז, בתוך המונית אלסטי אתה צריך להוסיף את הדובדבן סוכר צבעי מאכל (עבור כל להבין צבע לצבוע). אבקת סוכר במקרה זה משמש כמתווך, בעזרת אותו לך להשיג את העקביות המתאימה.

לשים את הבצק: חמאה היטב עם סוכר, מבלי להפסיק לבחוש ולהוסיף את הביצים, שמנת חמוצה, פירעון של סודה וקמח. הבצק צריך להיות אחיד וגמיש. עכשיו אתה צריך לחלק אותו לשלושה חלקים. העוגה הראשונה להוסיף אגוזי מלך קצוצים, צימוקים בתוך כף קקאו כף שנייה ושלישית. נותר רק לאפות עוגות ב 180 ג

אל תשכחו להכין את השמנת העוגה שלך "מאשה והדוב" היה עסיסי וטעים. תהליך ההכנה של קרם די פשוטה: לקחת חמאה, מוצרי חלב מרוכז ומקציפים במיקסר עד לקבלת מסה הומוגנית, ולאחר מכן לשים בקור במשך כמה שעות.

לשים את העוגה: בתחתית הצלחת לשים את העוגה עם ממרח שמנת קקאו על גבי זה, את העוגה הבאה אנחנו מטורלל זה גם בשפע משמן שמנת וקרם הריבה לכסות עם קרומי עליון עם צימוקים. מסת קרם עוגת המכסה העליון ואת הקצה ולשים היטב במקרר (לפחות שש שעות).

השלב הסופי: לדמות גלייד ירוק, אנחנו צריכים מרק ירוק, זה, אנו מכסים את העוגה כולה. גדר דמויות עליונות. עוגת יום הולדת הוא מוכן!

אם אתה קשה לעסוק באופן עצמאי בבישול, ניתן להזמין עוגות "מאשה והדוב" בכל קונדיטוריה. עלות משוערת של 1 ק"ג של העוגה נע בין 700 רובל ומעלה.