סלט עם זיתים. מתכונים.

זיתים הגיעו אלינו ממדינות הדרום במשך זמן רב ובאו לאהוב לצבור פופולרי בקרב אפילו החיך התובעני ביותר. בנוסף טעם יוצא דופן ונעים, פירות אלה מכילים כמות גדולה של ויטמינים וחומרים מזינים אחרים, והם מאוד בקלוריות. אבל את הטעם של זיתים לרכוש רק אחרי טיפול בתמיסת מי מלח, ועל בצורתו הגולמית שלהם אף פעם לא להשתמש בגלל הטעם המר. פרות שימושיים זה ניתן להוסיף מגוון מנות או לשמש קישוטים. במיוחד סלט משביעה וטעימה המתקבל זיתים. מתכונים לסלטים כזה סכום ענק. אנו מציעים מספר גרסאות.

סלט עם גבינת פטה וזיתים

מאוד סלט טעים עם מתכון זיתים הוא די פשוט. כדי להפוך לנכון דק וחותכים 150 גרם של בשר עוף ו 100 גרם של סלרי. ואז לערבב אותם, להוסיף חצי כפית של כתוש מיובש בזיליקום, פלפל ואז ומבשלים על אש נמוכה עד שהבשר מבושל. בינתיים, אתה צריך לחתוך לחתיכות קטנות 1 \ זית כוס 4. מכאן ואילך קצוץ זיתים תבשיל עם סלרי ערוכים קערת סלט, וכדי תערובת זו מתווספת 250 גרם גבינה, 10 גרם אבקת שום. המצרכים ושופכים רוטב ספגטי מעורבב.

סלט עם זיתים מהשפה עם נקניק וירקות

כדי לעשות זאת, אתה צריך להכין את הסלט: 200 גרם מבושל מראש לשון בקר, 100 גרם של בשר מבושל, 250 גרם של אטריות מבושלות, 1 בצל, 1 ירקות קפוא חבילה, 1 צנצנת זיתים, מגולען, חסה.

לרוטב: שמנת חמוצה כוס, 3 chesnochinki חמוצים חצי כוס מלפפון, בצל הראש, חבורה של בצל ירוק, מלפפון חמוץ ומלוח, פלפל ומלח.

הירקות או מופשר לבין מבושלים הראשונים. ואז דק לגרוס בצל, נקניק לשון חתוך לרצועות זיתים דקות - פרוס. כל המאכלים המבושלים מעורבבים, והוסיפו להם אטריות קצוצות לתוך חסת חתיכות קטנות.

ואז יש צורך למלא את הרוטב לסלט מוכן מראש. מכין את רוטב זה, אתה צריך לערבב את השמנת החמוצה, מלפפון חמוץ, שום קצוץ, בצל ירוק קצוץ דק, מלפפון ובצל קצוץ. אחרי זה, כל המלח והפלפל. סלט כזה עם זיתים בהכרח צריך לשים על חצי שעה במקרר כדי לצנן לפני ההגשה.

סלט עם זיתים סלמי

מרתיחי גזר אחד בינוני, פקעת תפוח אדמה גדולה אחד וארבע ביצים. ואז לקחו 230 גרם של נקניקיות מבושלות, 130 גרם של גבינה, תפוחי אדמה מבושלים גזר וחותכים לרצועות דקות, וביצים, חמוצים ושתי 1 \ 4 בנקים של זיתים בצורת קוביות. אז כל המרכיבים מתערבבים, ומומלחים ופלפל לפי הטעם וסלט לבוש עם מיונז.

סלט ערוך על גבי גבעה ומעוטרת אפונה, חמאה וזיתים פרוסות.

סלט קלמארי עם עגבניות

כדי לאפשר זאת חסה מעניינת מראש מבושל 350 גרם של דיונון המטוהר, אז הוא מקורר וחותך לרצועות דקות. אחרי זה אתה צריך לחתוך לטבעות 1 ראש בצל סגול ו 1 \ 4 פחיות של זיתים.

דיונון, בצל פרוס וזיתים מחוברות, מעורבב היטב ונזקפים עם המיץ הסחוט מלימון אחד. ואז לשים את החומרים שאתה צריך לעזוב כדי לכבוש במשך כ 1 שעה.

לאחר פרק זמן זה, כדי המרכיבים בתחמיץ מתווספים-לחתוך מראש לפרוסות קטנות של עגבניות וסלט לבוש עם 2 כפות. כפות שמן חמניות.

סלטים עם תוספת של זיתים תמיד מתקבלים מקורי ומעניין עם טעם עדין מאוד. סלט זה יכול להיות מוכן לשולחן החג, ולהתייחס אליהם עצמך בכל יום אחר.