באר "קילקני": יליד אירלנד

באר "קילקני" - היא אירית בירה, חצי כהה אייל, תכונה ייחודית אשר נמצא בגוון אדום רווי. הודות עיבוד מיוחד של מאלט המשקה המשכר הזה רוכש צבע אדמדם, אשר בכיתות אלה הוא לא כל כך קרובות אפשר למצוא מציאות.

היסטוריה של יצירה

מתכון יוצא דופן בירה אדומה ששורשיו במאה ה XIV הרחוק ושייך נזירי המסדר הפרנציסקני. במאה ה XVIII בעיר קילקני (ומכאן מקור השם של המשקה הזה), ולאחר מכן בעיר דונדאק היו המבשלה הראשון, אשר חלוט ו "קילקני".

נכון לעכשיו, יש שני מותגים עצמאיים של בירה אירית עם צבע אדום אופייני - הוא "קילקני" (אנגלית קילקני.) ו "Smitiks" (Smithwick של אנגלית.), בעבר האחרון יש שורשים משותפים. אבל בירה "קילקני" שונה ממקבילו טעם מריר תכולת אלכוהול גבוהה. משקה משכר זה בעיקר התמקד בשווקים האירופיים וקנדה, אפילו את שמה, כפי שמוכיח היסטוריה, היה הרמונית יותר להגיית צרכנים זרים מ "Smitiks", ובשל זה דירוג גבוה יותר על בימת העולם.

טעים

באר "קילקני" נמכר ב פחיות ובקבוקים בחביות מהחבית, בעוד הבנקים הוסיף קפסולה מיוחדת חנקתית מקציפים, בשל אפקט זה נותן את הרושם שזה svezherazlitoe. התפרצויות כמוסות חנקתית בפתיחה רוב הבנקים, זה נותן עקביות מותג קצף מיוחדת, הוא זורם, המועדון הופך לבן וגבוה. באופן כללי, פשוט נפלא. אדום, צבע אודם, כמעט אטום לאור. קינוח עדין וקטיפתי, טעם מבוטא ברכות בשילוב עם קרמל מתוק, עם מרירות קלה, הטעם רך בירה. Carbonation נמוכה, בשלב זה אין דרך דומה. שתיית בירה "קילקני" קלה, אתה יכול לבלוע חצי ליטר, העין לוקחת הנאה סגורה, אז שתי כוסות יותר. הרגשה נהדרת! לאחר טעימות "קילקני" (בירה) עלים לטעום קלה של מרירות. רכב האייל הזה הבא: מים, לתת שעורה, שמרים. וזה הכל. אין שום דבר מיותר, וזה שוב יתרון!

"קילקני" בירה. ביקורות

היום הוא דרש מותג, פופולרית, ידוע, יש בארסנל שלה כמות עצומה של משוב חיובי.

אנשים חוגגים טעם יוצא הדופן שלה, בנוכחות קצף גבוה, בהעדר כל מיני צבעים ותוספים. רבים מנסים להביא אותו הביתה מחופשה כדי להמשיך ליהנות ממשקאות נשכחים זו. לאחר פחיות שתייה אין אי נוחות, כאבי ראש ובעיות אחרות.

כל האוהדים ואוהבי הבירה חצי כהה אייל אירי יאהב. למרות המחיר של היום הוא לא הנמוך ביותר. אבל בכל מקרה זה שווה לנסות, אחרי הכל, לא לחינם כי זה הגיע לעולם תהילה הוא מותג ידוע. והכי חשוב, זה לשתות הוא שיכור בכמויות קטנות (אחד, שני ליטרים) אין השפעה שלילית על הבריאות שלך ורווחה ליום המחרת.