איך שנקטפו Viburnum עם סוכר לחורף: טיפים ומתכונים

ברים זה מדהים שזה טארט שנקטף בכלל בתקופה של עצים-פרי נושאות המוניים של כל. רק עם כניסתו של הכפור הראשון (סוף ספטמבר-אוקטובר) Viburnum צובר "זר" שלו באופן מלא, זולל על הטעם המפתיע ומיוחד. בהשפעת הטמפרטורות מתחת לאפס החלשות של פרותי היער האדומים הם מתוקים, והעפיצות שלהם הופכת במתינות נעימה. לרוב שנקטפו Viburnum עם סוכר. בחורף, המאכל הזה הוא הכי פרקטי לסגור, הנחית על הרבה צנצנות קטנות. מאמר זה מספק מידע על היתרונות של ברי ויטמין ואיך זה ריק. בנוסף את האפקט הטיפולי של חמוציות טריות, שפכו סוכר, גם לקישוט קינוחים ומאפים שונים. אדום אטרקטיבי לרענן מאכל כלשהו עם צבעים בהירים.

כמה שימושי Viburnum, שפשף עם סוכר, פרחים לנבוח שלה?

מעדן ויטמין שימושי במיוחד עבור הצטננות, ברונכיטיס ושיעול. קלינה הן גם בשימוש נרחב לטיפול במחלות הבאות:

• פירות יער משמשים יתר לחץ דם כדי מ 'הם להורדת לחץ דם ..;
• מעשי מיץ חומר משלשל קל, יש השפעה חיובית על מערכת העיכול;
• פרות שלמים עם זרעים לחזק את שריר הלב;
• לנבוח מרק Viburnum משמש סוכן עוֹצֵר דִמוּם בזמן וסת כבדה, ואת הלידה ;
• תה החלוט מהפרחים הוא אנטי-אלרגי ומרגיעות מעולות.

באילו דרכים נשמר עם כדור שלג סוכר בחורף בלי זה?

התותים ניתן לקצור כמכלול או בצורת אבקה. לבצע טיפול בחום ממושך אינו הכרחי, שכן טמפרטורות גבוהות ממושכות בתוכן פרותי היער של חומרים מזינים מופחתות במידה ניכרת. כמו כן ערבוב עם סוכר, Viburnum אפשר להקפיא, יבש. כמו כן לעשות מעוקר משקאות פירות ללא הוסיף סוכר, ריבה, ריבה, ממתקים מבושלים, ריבה. Viburnum ניתן להשתמש במגוון של קיצוצי פרות, החדיר לתוך הצלחת בכמויות קטנות כדי לא לשנות את הטעם של ליבת הפרי, אבל באותו הזמן לתת את המנה גוון בהירה-ורוד מיוחדת. אשכולות טריים של פירות יער התלויים במקום קריר, מאוחסן במשך זמן רב - עד החורף.

איך שנקטף Viburnum עם סוכר לחורף בדמות מסות עבות שונות?

פירות יער ג'לי

1 ק"ג של פירות יער טריים problanshiruyte במים רותחים במשך 5-7 דקות. לאחר מכן, מיד תחת זרם לשטוף קר במסננת. יבשים קלו למלא שתי כוסות מלאות במים ומרתיחים עד שהם רכים. לאחר הקירור פירות יער לעבור דרך מסננת ו מעורבב עם 1 ק"ג סוכר חול. שים את המחיה להרתיח על אש נמוכה עד עבות (כ 40-45 דקות). מורח את המסה של צנצנות חמות ומגלגלים.

פירה קלו עם סוכר לחורף

להניח את התותים בתנור נקי בסיר במשך 1 שעה. לאחר הקירור לטחון אותם עם 1 ק"ג סוכר, למרוח על צנצנות מעוקרות במשך 10-15 דקות. יש לאחסן במקום קריר.