איך לקלף רימון, כדי לא להתלכלך ולהימנע נזק תבואה

תכונות שימושיות של צמחים כאלה, כגון רימונים, היו ידועות בעת עתיקה. במצרים העתיקה, מיץ פירות בשלים שלה שימש anthelmintic וטיפל בהם דיזנטריה. היפוקרטס ושל אבן סינא הזכירו מאפיינים מחייבים של מיץ רימונים ומינה אנטרוקוליטיס שלו, לטיפול במחלת כליות, כמו גם אמצעי להסרת אבנים מן הכיס המרה. רפואה מסורתית משתמש לא רק את המיץ של הזרעים, אבל חלקים אחרים של הצמח. לפיכך, הקרום הלבן היבש, אשר המחולצים הפרות, להוסיף תה, כדי להקל על מתח עצב ואת קליפת הפרי מחזק את הבטן. הפרחים של העץ הזה הוא מבושל עם תה (לפי הטעם שהיא דומה תה עם היביסקוס). עם זאת, איך לנקות רימונים להציל את המקסימום של התכונות המועילות שלה?

ראשית בחר את הפרי המתאים. בחנות או בשוק לא לערער פרות ארגמן מבריקים יפים - הם נוטים להיות בשלה. רימון טוב, בשל ומתוק במראה הוא לא מאוד אטרקטיבי: זה מקלף בגסות קצת אפל. נראה כי החלודה שלה. כל הפרי בתחתית הוא "כתר", קשר. אז, ביזמתו בשלים יש להשחמה, חום. אם גודל הוא גדול, הוא חייב להיות מאוד קשה. מקרים כאלה הם מאוד עסיסיים, כך שלפני לנקות רימונים, ללבוש סינר כדי לא בגדים מלוכלכים. פרות טעימים אלה ידועים העובדה המיץ שלהם קשה מאוד נקי כמו שצריך.

יש אנשים שיש להם לצחצח רימון, חתך ממש לקלף אותו, ולהתחיל בהסרת אצבעות תבואה. זה רק מוביל העובדה כי מיץ בידי זורמות נחל, ניתז מסביב, ומיוסר הפרי פונה עיסה. בינתיים, יש שלוש דרכים כדי לנקות את הפירות כך דגנים מלאים ולקבל, ואינם להתלכלך מכף רגל ועד ראש. התחל כולם באותו אופן: אנחנו שמים סינר לשטוף את התותים, ולאחר מכן עם סכין חד חותך את "הכתר". אז מעשינו הם שונים תלוי לאיזה כיוון את שחרורם של זרעים מן הקליפה ממברנות אנו בוחרים.

התשובה הראשונה לשאלה איך מנקה רימון, או הדרך הראשונה היא שאנו חשים כלפי בעל הקצה עם האצבעות. פרי בשל - לא כל, עור מיובש מתאימים דגנים. איפה אין תבואה בקרום, נוצר קצוות. סכין אנחנו עושים קיצוצים רדודים לאורך מלמעלה למטה, אבל לא להביא את החתך לתחתית ידי כסנטימטר. אם הפרי הוא מאוד בשל, הזרעים יהיו לשבת בשקט "האריזה" של ממברנות לבן. אתה רק צריך להפוך את הקליפה ולפנים לקיצוצים, מרידיאנים, בעדינות לשחרר את הזרעים מתוך השליה שקופה. אם קילוף לא יכול להיות, ולא מוציא, והפוך את הפרות מעל חתך קערה "כתר" למטה, לקחת פטיש מטבח מעץ והתחיל להלום בראש השיטתי של הקליפה. זרעים ייפלו לתוך הקערה שלמה.

התשובה השנייה לשאלה איך מנקים רימון, או השיטה השנייה היא קצת דומה לראשון. אנחנו לא לשאת סכין "מרידיאנים", ופשוט לחתוך את הפרי לשניים. קח קערה, לשים אותו על סורג או מסננת עם חורים גדולים (הם משמשים לעתים קרובות כדי לבשל כופתאות ומנות אחרות לזוג). על מסננת זו מחורצים הניח מחצית רימון ולהתחיל להכות בהם עם פטיש. לאחר זמן מה אתה מקבל קערה של שעועית אדומה.

אבל איך נקי רימונים כדי למנוע התזה לחלוטין? לשם כך, יש דרך שלישית. לחתוך פירות "מרידיאנים", כמו תפוזים. מלאו קערה רחבה עם מים לטבול את הרימון. נקה את הפרי מתחת למים, משייכת שיני הקליפה. גרגרים כבדים ייפלו על בתחתית הקערה, ואת קליפת הקרום לצוף כלפי מעלה. הסר קליפת מיותר מפני השטח ואת התבואה לנקז את המים באמצעות מסננת או מסננת דקה. השיטה היא טובה עבור הידיים ובגדים, אבל קיים סיכון של אובדן מיץ, שהוא מסיס במים.

לאכול ענב הענקית עם זרעים, אבל אם אתה לסחוט את המיץ, אז לשתות אותו קצת מדולל.