איך לחיות 100 רובל. ליום במוסקבה: רשימת מוצרים, תפריטים, מתכונים

במצב של משבר עולמי, הרוסים רבים חושבים איך לחיות על 100 רובל. ליום. רק במבט ראשון נראה כי קשה לעשות זאת. למעשה, אתה צריך לתכנן כראוי את התקציב במשך שבוע. שקול את הכללים הבסיסיים של איך לחיות על 100 רובל. ליום במוסקבה. כמו כן, אנו מציעים כמה מתכונים זולים רשימה של מוצרים חובה.

הכלל הראשון

לא לקנות מזון מוכן ומוצרים מוגמרים למחצה של הייצור התעשייתי - העיקרון הבסיסי של איך לחיות על 100 רובל. ליום. התפריט במשך שבוע, עדויות של המארחת לאשר זאת ברהיטות, יהיה דל אם אתה קונה ארוחות מוכנות. בשביל הכסף הזה אתה יכול לקנות רק ארוחת ערב או ארוחת בוקר שאינה יודעת שובע.

לכן, מומלץ לאכול כראוי, לבשל כל יום "הראשון", "השני" ו "השלישי". וגם מתוק - לחם עם ריבה, סירניקי או עוגה תוצרת בית.

הכלל השני

מומלץ לרכוש מזון באופן מיידי למשך שבוע שלם. לכן, אם אתה חושב על איך לחיות על 100 רובל. ליום, את רשימת המוצרים צריך להיות מחושב בקפידה. לדוגמה, כאשר קונים בשר, מומלץ לרכוש אותו כדי להיות מספיק עבור הראשון והשני.

הכלל השלישי

העיקרון הבא של איך לחיות על 100 רובל ליום במוסקבה היא כי יש צורך להכין להקפיא למחצה מוצרים מוגמרים במשך כל השבוע. לשם כך, האפשרות האידיאלית היא לרכוש מקפיא גדול.

אנו מציעים כמה מתכונים פשוטים.

מוצרי בשר חצי מוגמרים במשך שבוע

עבור אלה שחושבים על איך לחיות על 100 רובל. ביום אחד, הם ממש מוצא. מומלץ לקנות בשר צונן בסופי שבוע, מיד לייצר מוצרים במשך כל השבוע להקפיא אותם.

לקנות קילו של בשר חזיר ועוף. נקה את בשר הוורידים, מן העוף לחתוך עצמות וגידים. מסובבים את הבשר ואת העוף כמה פעמים דרך מטחנת בשר. קוצצים ארבעה בצלים ומטגנים. מערבבים עם בשר טחון. מלח אותו ופלפל אותו. אתה יכול לחתוך את הירוקים.

מערבבים היטב ומוסיפים פירורים מתפוררים בחלב. מן המילוי כדי ליצור קציצות, zrazy, קציצות הראשון להקפיא את כל המוצרים מוגמרים למחצה. בתוך שבוע אנחנו יוצאים ומבשלים. סוגי בשר, כמובן, ניתן לשנות. מזין ומזין.

מוצרים מחוץ לתקציב הם פסולת. לדוגמה, ריאות או כבד. בשר זה הוא מזין, טעים וזול מאוד. קשיים בבישול הם לרתיחה. בשביל זה, יש צורך לחתוך קילוגרם של ריאות או כבד עם חתיכות בינוניות, לשים מים רותחים מומלחים. מבשלים כמה שעות על אש נמוכה. מחצית מהבשר המבושל קפוא, משאר הדברים, מעבירים את העבודות ליומיים. בשביל זה, מטגנים כמה נורות, להפוך את הבשר דרך מטחנת בשר. מערבבים הכל. זה עובד יכול לשמש מילוי פנקייק או פשטידות.

מוצרי דגים מוגמרים לשבוע

אם אתה צריך לחשוב על איך לחיות על 100 רובל ליום במוסקבה, אז אנחנו קונים דגים. הוא עשיר זרחן, microelements והוא מאוד מזין.

מומלץ להפסיק את הבחירה שלך על זנים זולים (Haddock, Pollock וכן הלאה). יש צורך לעשות דגים טחונים להקפיא אותו. לפני הבישול, אתה יכול להוסיף את זה בצל טרי קצוץ, אורז מבושל וכן הלאה. מאוחר יותר, קציצות וקציצות אפויות עם רוטב לבן מוכנים מבשר טחון כזה.

תוספת מעולה תפוחי אדמה הם מלוחים מקרל הרינג. המוצר המוגמר הוא די יקר. אתה יכול להרים את הדג בעצמך. בשביל זה בליטר מים להוסיף כוס מלח, קצת סוכר, עלי דפנה, אפונה וכל תבלינים. מרתיחים, מגניב לשים מלח במי מלח. עזוב לכמה ימים. טעים ולא יקר.

מוצרי חלב מוגמרים במשך שבוע

האופטימלי ביותר הוא הכנת preform של עוגות גבינה. הם מוכנים בפשטות. חמש חבילות של תערובת גבינת קוטג 'עם מספר זהה של ביצים ו 5 כפות גדולות של קמח. בבצק מוסיפים סוכר ומלח. מערבבים הכל. מן הבצק כדי ליצור סירניקי, להתגלגל בקמח להקפיא. אתה יכול לקבל אותם לפי הצורך.

דרך נוספת איך לחיות 100 רובל. ביום - הוא לבשל להקפיא פנקייקס דק. המתכון הוא פשוט מאוד. ליטר חלב התחמם לטמפרטורה של ארבעים מעלות. מוסיפים שני ביצים, מלח וסוכר. זה טוב לנצח את הכל עם מטאטא. התחל להוסיף קמח ועושה הבלילה. ממש בסוף, יוצקים קצת שמן צמחי. לטגן פנקייק במחבת מיוחדת. מורחים על שקיות ומקפיאים אותם. בתוך שבוע אתה יכול לקבל, להוסיף כל מלית ומטגנים. ארוחת בוקר לבבית וטעימה מוכנה.

מחלב, אתה יכול לעשות יוגורט נהדר. בשביל זה, ליטר חלב מבושל מגניב ארבעים מעלות. מוסיפים כמה כפיות של שמנת חמוצה שמנת או צנצנת של יוגורט טבעי. יוצקים הכול לתרמוס ועוזבים בן לילה. מומלץ, כמובן, להשתמש נערה יוגורט. אתה יכול להוסיף פתיתים, ריבה או דבש על המוצר המוגמר. מתברר שארוחת בוקר נהדרת.

איך לחיות 100 רובל. ליום? מתכונים עם תמונה של ירקות וירקות

אנו מציעים כמה מאכלים פשוטים ומספקים.

ירקות הם זולים ומזין מאוד. אם יש הזדמנות כזו, אז הם יכולים להיות שנרכשו בתקופה בסתיו במחיר נמוך. הודות ירקות אתה לא צריך לחשוב על איך לחיות על 100 רובל. ליום. המתכונים הם מאוד מאוד מגוונים.

ראשית, אתה יכול לעשות מרק שמנת צמח. במשך שלוש מאות גרם של דלעת וגזר נקי, לחתוך לפרוסות בינוניות לבשל במשך חצי שעה. בסוף, לנקז את המים, להוסיף קצת חלב, מלח וסוכר. מביאים לרתיחה והיכו בבלנדר.

מגישים עם פירורי לחם ועלי מנטה. מתברר די מאכל מסעדה - מזין, שימושי, טעים ויפה.

מ ברוקולי וכרובית, מרק רך מאוד מתקבל. זה צריך להיות מבושל ללא תוספת של חלב.

אבל לפני ההגשה, לשים חתיכת חמאה. מקשטים עם פטרוזיליה.

עוד מרק זול מתכונים. כוס של אפונה יבשה להשרות לילה במים חמים עם סודה. בבוקר, לשטוף את כל כמה פעמים. מכינים אפונה בכמות קטנה של מים מלוחים רותחים. בתוך חצי שעה, מוסיפים שני תפוחי אדמה. מבשלים עוד חצי שעה עד שהאפונה מתמוססת לחלוטין והפקעות מבושלות. מקציפים את המרק עם בלנדר ומוסיפים מעט חמאה. מגישים עם עשבי תיבול טריים בצל ירוק.

שנית, יש צורך להוסיף שעועית למרקים. הוא מכיל חלבונים צמחיים והוא מאוד שימושי עבור גוף האדם. אנו מציעים מתכון פשוט.

מביאים מרק ירקות מבושלים. שים את זה תפוחי אדמה, קוביות של פלפל בצל ובצל. תביא את זה למוכנות. בסוף מאוד, מוסיפים את העגבניות במיץ שלך ואת צנצנת של שעועית רסק עגבניות. מוסיפים את המנה, מניחים אש קטנה ומבשלים, כך שהנוזל כמעט מתאדה. המרק צריך להיות עבה.

שלישית, ירקות הם צלחת הצד המושלם. הודות להם אתה יכול לפתור את הבעיה, איך לחיות על 100 רובל ליום. המתכונים מגוונים.

לכן, אנו ממליצים על בישול ירקות אפויים. אנחנו יכולים לקחת כל יחס.

פקעות, בצל לבן ואדום, לשטוף כמה גזרים, לקלף, לחתוך ולקפל בתוך קערה. מערבבים עם שמן זית, מלח וענפים של רוזמרין. למעלה עם כמה פלפלים חריפים. אופים את הירקות במשך ארבעים דקות. זהו קישוט זולה אידיאלי עבור כל מנות בשר ודגים.

רביעית, קדרות ירקות - מנה נהדרת. הם לא רק לעזור לחסוך כסף, אלא גם זמן. ירקות קדרות הם טעימים גם חמים וקרים (אבל למחרת). לכן, מנה מוכנה לארוחת ערב יכולה להיות ארוחת בוקר מצוינת אם מוגשת עם שמנת חמוצה. אנו מציעים כמה אפשרויות פשוטות.

מרתיחים את תפוחי האדמה וחותכים לפרוסות. מחלקים ברוקולי וכרובית לתוך inflorescences. מרתיחים במשך חמש דקות. שים הכל על מגש אפייה. מבין ארבעת הביצים עם חלב, מלח ופלפל, מקציפים את החביתה וממלאים אותה על הירקות. אפשר לפזר קצת גבינה. צלחת מבשלת במשך שלושים דקות לפני הופעת קרום הזהב.

מגניב מעט ומשרתים על השולחן.

מנות לבביות מאוד מתקבלים אם אתה עושה קדרות עם בשר. אנו מציעים מתכון מעולה.

ראשית, לנקות שישה תפוחי אדמה גדולים, להרתיח אותם ולעשות מחית. קוצצים שלושה נורות, שני גזרים בינוניים גסים. כל מטגנים עד מוכן למשוך על הצלחת. לשים במחבת מאתיים גרם של עוף חזיר. כל מטגנים במשך 20 דקות, בסוף מוסיפים מעט מים ומכניסים מתחת למכסה עוד חצי שעה. בסוף מאוד, לשים את הירקות ואת התבלינים האהובים.

ואז אנחנו מתחילים לאסוף את הקדרה. ממלאים את תחתית של עובש עם חמאה ומפזרים פירורי לחם. שים חצי מחית תפוחי אדמה, בשר טחון עם ירקות. אתה יכול לפזר קצת עם שמן צמחי. מן הדו"ח העליון מחית תפוחי אדמה ורמה. מפזרים הלחם הלחם ואת כמות קטנה של גבינה.

אופים בתנור במשך ארבעים דקות. פני השטח של המנה צריך להיות ורוד. אתה יכול לשמש גם קר וגם חם.

חמישית, מ ירקות אתה יכול להכין סלט טעים מאוד ומזין. יש הרבה מתכונים. אנו מציעים מאכל מצוין לארוחת ערב. הוא מוכן במהירות, אבל מתברר יפה מאוד ושימושי.

שישה מלפפונים טריים, ארבעה פלפלים ירוקים גדולים, חמישה גזרים צעירים, גבעול סלרי חתוך לרצועות. חצי מזלג של כרובית וברוקולי הוא ירד לתוך מים מומלחים רותחים במשך חמש עד שבע דקות. משוך, לנקז לחתוך inflorescences נפרדים. עדיף להשאיר את המקלות לכיבוי או למרק. Champignons אינם דורשים טיפול בחום. לכן, בזהירות לשטוף כמה דגימות ושופכים אותם עם מיץ לימון. לקבלת הרוטב, מערבבים את היוגורט עם שום ועשבי תיבול קצוצים. יוצקים לקערה עמוקה. הניחו יפה על צלחת גדולה. עכשיו אתה יכול להכין zrazes בשר לסלט. ארוחת ערב טעימה וטעימה גבוהה מוכנה.

שישית, ירקות טריים בחנויות הם די יקר. לכן, כדי לחסוך בתקציב, מומלץ לשתול בצל ירוק על אדן החלון במיכל. ירקות (בזיליקום, שמיר, כוסברה ופטרוזיליה) יכול להיות מוכן לקראת החורף בקיץ, כאשר העלות היא נמוכה יותר. כדי לעשות זאת, זה מספיק כדי לשטוף אותו היטב, יבש אותו לחתוך אותו, הסרת זרדים. לאחר מכן, להניח אותו על שקיות להקפיא.

לכן, לא קשה להחליט איך לחיות 100 רובל. ליום? מתכונים מירקות - אפשרות זולה מצוינת לחטיפים, מנות ראשונות ושניות.

וקינוח?

באופן טבעי, אם אתה צריך לחשוב על איך לחיות על 100 רובל. ביום אחד, אז תצטרך לשמור על ממתקים. אבל בעיה זו יכולה גם להיפתר. זה מספיק כדי לעשות חתיכות מתוק של פירות יער עונתיים בקיץ. אנו מציעים מתכון מהיר ופשוט.

קילוגרם של כל גרגרים (דומדמניות, פטל, תותים, וכו ') לשפשף עם קילו של בלנדר סוכר או לעבור דרך מטחנת בשר. הבא, לשפוך את ריבה על חבילות zip להקפיא. לפי הצורך, לקחת חלק ולהשאיר במשך כמה שעות בטמפרטורת החדר. אתה יכול להגיש ריבה חדשה עבור תה, לשפוך אותם עוגות חמוץ או עוגה. מתברר טעים, מאוד שימושי ועשיר קינוח ויטמינים.

איך לחיות 100 רובל. ליום? תפריט עבור השבוע

לכן, כדי לפתור את הבעיה של תזונה, שיש מעט כסף, אתה יכול. לחשוב על איך לחיות על 100 רובל ליום, התפריט צריך להיעשות בתבונה וללא עודף. מומלץ המארחת להכין מוצרים קפואים למחצה סיים במשך שבוע, להכין את הראשון והשני, וגם חטיפים. אבל על האוכל סיים מן החנות, נקניקיות, נקניקיות, צ 'יפס, המבורגרים ועוגות שומן יצטרך לשכוח.

אנו מציעים חישוב משוער של איך לחיות על 100 רובל. ליום. התפריט ואת רשימת מוצרים אוניברסליים ניתנים באופן מיידי במשך שבוע.

עבור 700 רובל אתה צריך לקנות:

- צוואר עוף וצוואר. בשר ניקה ומשומשים בשר טחון לחתיכות, סזונים, כדורי בשר, עצמות ופרוסות - בעת הכנת הכלים הראשונים.

- מלוחים דג מלוח ומקרל. מוצרים חצי מוגמרים ניתן להשתמש עבור סלטים כתוספת תפוחי אדמה. והמלוח המלוח יכול אפילו להיות קפוא.

- להפוך את pollock או בקלה על בצל, להוסיף אורז ולעשות zrazy.

- משלוש חבילות של גבינת קוטג 'כדי להכין עוגות גבינה או להכין קרם טעים עם דבש או ריבה לארוחת בוקר.

- טרי (ברוקולי, כרובית) וירקות מסורתיים (תפוחי אדמה, גזר, סלק, בצל) יהוו את הבסיס סלט, קדרות או קישוט מעולה. אתה יכול לבשל אותם, לטגן אותם, להוסיף אותם מרקים, אופים אותם להכין פירה.

- שלושה ליטר חלב לדגנים ושניים - קפיר לשתייה.

- תריסר ביצי עוף, מאה גרם של שמן צמחי ולחם.

- חצי קילו כוסמת, דייסת אורז לקישוט שיבולת שועל ודגני בוקר.

מסקנה

לכן, שמירת מזון היא לא כל כך קשה. העיקר הוא לתכנן ולחשב הכל. יתר על כן, מזון כזה הוא גם מאוד שימושי עבור אדם.