איך לבשל עוגת חטיף?

עוגות חטיפים - זה אופציה נהדרת עבור לשולחן החג. מארחת Each מחכה לאורחים, תמיד דואגים האם פינוקים מספיק על השולחן, אם תהיינה אורחים רעבים. עוגה - זה חטיף טוב, וגם מאוד מספק.

עוגת חטיפים של בצק עלים

כדי להכין עוגה זו נצטרך עוגות בצק עלים. הם ניתן לרכוש בכל סופרמרקט או לבשל בעצמכם, באמצעות מתכון נפוליאון.

נצטרך מרכיבים אלה:

1. בצק עלים - 800 גרם
2. סלמון מלוח - 400 גר '
3. גבינות - 200 גר '
4. ביצי תרנגולת - 1 PC.
5. מיונז.

מרדדים את בצק עלים לארבע עוגות. מסדרים על תבנית אפייה פירס עם מזלג בכמה מקומות. עכשיו אתה יכול לשלוח עוגות אפויות בתנור בטמפרטורה של מאה ושמונים מעלות למצב מוכן (בערך עשר דקות או רבע שעה).

בינתיים, לגרר גבינה (בממוצע). מבשלים ביצה, לנקות אותו כאשר התקררו. באח שלו.

כשהעוגות מוכנות, להתחיל לְצַפוֹת מִחָדָשׁ שלהם. הבאר-גריז הראשונה עם מיונז ומפזרים גבינה.

למעלה עם הבא, זה גם לשים את המיונז, למקם את סלמון, פורל, או דג משומר. הבא, להכין עוגה עם ביצה. השכבה העליונה של מיונז גריז לקשט רצוי, לדוגמה, רוזטות של סלמון וענפי ירק.

עוגת Snack-שכבה עם פטה

כדי להכין עוגה זו, אתה צריך להתעסק. אבל התוצאה תהיה לרצות אותך. על הכנתו זה ייקח כשעה.

מצרכים עבור חטיפים:

1. עוף או פטה כבד - 150 גרם
2. בצק עלים - חבילה אחת.
3. מיונז.
4. פטריות (אתה יכול לקחת את שניהם טריים כבוש) - 200 גר '
5. גזר - 2 חתיכות.
6. בצל - 2 חתיכות.

מבשלים עוגת חטיף להתחיל עם פטה. כדי לעשות זאת, ומטגנים את הגזר והבצל. לאחר מכן מוסיפים את המרק ואת הכבד. את מוכנה לשימוש, כדי להסיט את הכל בקערה המערבל vzobem עד הומוגניות. הנה פייט ומוכן. עכשיו הוא צריך להתקרר.

הבא אתה צריך לטגן את הבצל מעל גזר, אבל בלי כבד. שהופשר בצק עלים ומרדדים לתוך עוגות. אם רכשת בצק עלים מוכן, זה אפילו יותר קל.

עוגה כל עכשיו צריכה לאפות בתנור עד שהוא הופך ורוד. מספר שכבות של העתיד עשוי להיות כל עוגה. הכל תלוי כמה עוגות לך לאפות.

בהמשך כל שכבה צריכה מיונז קצפת. שבקצפת פטה הנמוכה לפרסם בצל וגזר. כל זה מופץ באופן שווה. ביום השני - בצל, פטריות, גזר. למעלה יטיל Korzh. הוא גם פאטה smazhem. משאריות בצקות ניתן זרועי פירורי השכבה העליונה שלה, ולקשט עוגת גבינה, פטריות, זיתים ועשבי תיבול. כאן ומוכן החטיף שלנו העוגה של בצק עלים.

פאי עם גבינה: מצרכים

ברצוננו להציג בפניכם עוד מתכון נהדר. עוגת חטיף זה עם גבינה. הוא מושלם עבור חטיף אחר הצהריים, כמו להפליא נדיב וטעים. ואתה יכול להגיש אותו לארוחת צהריים עם מנות חמות.

עוגות חטיפים וגבינה טובות כי הם מהירים מספיק כדי להכין והוא יכול להיות כמנה נפרדת, ושירתו על שולחן החג כמו חטיף נוסף.

כדי להיבחן:

1. קמח חיטה - 200 גרם.
2. מרגרינה - 200 גרם.
3. שמנת חמוצה - 100 גרם.
4. (חומץ slaked) סודה - כפית וחצי.

דרוש למילוי:

1. גבינות - 3 חתיכות.
2. ביצים - 3 יח '.
3. מלח ופלפל לפי הטעם.
4. בצל - 3 יח '.

הכנת עוגת חטיף עם גבינה

אז, להתחיל לבשל עוגת חטיף. מערבבים בקערה את השמנת, קמח וסודה slaked. מיד להוסיף את המרגרינה, שפשף דרך מסננת. התערובת המתקבלת יש ללוש היטב עד הומוגניות.

כאשר הבצק שלנו מוכן, יש צורך לסגור את הסרט ולשים על חצי שעה במקרר. והם עצמם בשלב זה להתחיל לבשל בשר טחון. כדי לעשות זאת, נגיע גבינת מעובד ולשפשף אותם על פומפייה בינונית.

Bow יכול לחתוך לקוביות קטנות ומטגנים אותו בשמן צמחי עד לקבלת גוון זהוב, ולאחר מכן להעביר לתוך צלחת עמוקה ולהמתין עד קריר. הבא, לערבב את הגבינה, בצל מגורד ומוסיפים את הביצים, ותבלינים לפי הטעם.

נקבל את הבצק מהמקרר ומחלקים אותו לשני חלקים. מרדדים כל העוגה. אחת לשים על החלק התחתון של אחד הכלים אשר יהיה אפוי עוגה. נוסף על זה להניח את המילוי, החליק אותו בעדינות על פני השטח. שכבה שנייה של בצק על גבי תטיל עוגה.

עכשיו לשים חטיף שלנו העוגה בתנור, שחומם מראש ל מאתיים מעלות. אופים זה יהיה בערך חצי שעה. פאי חייב לרכוש גוון זהוב.

במקום אפילוג

כפי שאתה יכול לראות, לבשל עוגת חטיף, לא צריך להיות טבח מוכשר. כל המתכונים הם פשוטים מאוד בעיצוב. כן עוגה פי אחד המתכונים עבור לשולחן החג, או לארוחת ערב, ואתה תראה כמה זה קל. תאמינו לי, התוצאה תעשה אותך מאושרת! תקבל בשבח הדואר ההמוני שלך.

עוגות חטיפים תמיד נראות מאוד מעוררות תיאבון יש ארומה עשירה מעוררת תיאבון. כל מתכון אפשר לגוון על ידי הוספת במהלך ירקות לבישול, גבינה מגורדת, זיתים ירוקים ושחורים. אז תיהנו!!