איך לבשל דיונון? סודות קטנים של מאכלים טעימים

ראשית, קצת על הדיונון עצמם. מעטים יודעים כי החלבון בהם הרבה יותר מאשר בשר חזיר או בשר עוף. בנוסף, פירות ים עשיר בויטמינים יוד ו- B, אשר לעתים קרובות כל כך חסר הגוף שלנו. מגהץ, סלניום, זרחן, אשר דיונון מכיל עולה, לעזור לספוג סידן. כתוצאה מכך, השימוש במוצר זה עוזר לחיזוק עצמות, שיניים וציפורניים. נוסף בתוספת כל מאכלי ים - הקלוריות הקטנות שלהם. אז לא משנה כמה וכמה זמן אתה הולך לבשל הדיונון, הם צפויים להוביל סנטימטרים מיותרים במותניים.

למרות שזה לא משנה למה? מפעם לפעם בישול של מאכלי ים זה תלוי אם תבשיל טעים מבוסס על זה, או "גומי" דיונון להרוג את המתכון ניצן מעורר תיאבון. עכשיו, לזכור, דיונון קוק לא צריך יותר מ 2-3 דקות על אש נמוכה בסיר תחת פתוח המכסה. מים יש צורך לצבור עד כדי כך שהוא מכוסה מהם לחלוטין.

אם מתעכל דיונון (טוב, לא תמיד זה יתברר במשמרת סביב המחבת), לא ממהרים להתרגש. ניתן לעזור בצרה זו. רק עכשיו אתה צריך לבשל דיונון לפחות עוד עשרים דקות, ואז את הבשר יהיה להשיב את רכותו. עם זאת, במקרה זה, נפח מצטמצם על ידי מספר פעמים, אבל כדי לטעום את זה לא יהיה שונה מאלה שמוכנים, לפי צורך, למשך 2-3 דקות.

מוצר בושל זה גרוע Digest. העובדה שהוא מורכב פוליפפטיד בצורתו הגלם, אשר מובילה מעי פרעות. באופן כללי כל מאכלי הים חתרן כי אם נעשה שימוש לרעה הכנה או האחסון שלהם, הם יכולים לגרום להרעלה חמורה. לכן, חשוב לבשל הדיונון היטב, כך המצב הנורמלי של הגוף לא לשבור ולאכול.

על בסיס מוצר זה ניתן לבשל עשרות אם לא מאות מנות מעוררות תיאבון. מבושל דיונון - זה ריק בשבילם. במרכולים שלנו, ככלל, המוצר נמכר בצורתו הגולמית קפוא. איך לבשל דיונון מטופל? באופן כללי הבישול לא מומלץ לעשות זאת. עדיף לנקות אותם לפני הבישול. אבל אם מסיבה כלשהי לשים הדיונון מבושל בצורה הטבעית שלהם, לקחת לחלוט שלהם באותה כמות של זמן - 2-3 דקות.

אבל באופן כללי, מוצר זה לאחר ההפשרה חייב הראשונה ברורה, ולאחר מכן נתון חום טיפול. קלמארי מופשר במים חמים. שימו לב בתוך המים, ולא רק. אין למזוג מעל מים רותחים, כך הצליחו להפשיר מהר. לאחר מכן דיונון מטוהר בזהירות בתוך ומחוץ, הסרת העור הדק.

וכמה זמן לוקח לבשל דיונון ב multivarka, ואני יכול לעשות את זה? אפשרי. עדיף לבחור במצב של "זוג". בהתאם למפרט Multivarki, דיונון יש צורך להכין מ -10 ל -12 דקות. מאוד טעים שהם מתקבלים במיקרוגל. שים הדיונון בצלחת מיוחדת, יוצקים את מיץ הלימון מעט שמן זית, להפוך את התנור על כוח 700 וואט. דקה לאחר מכן לצאת הדיונון במיקרוגל טעים במיץ של עצמו.

בתיאבון!