איך לבשל גריסי פנינה - טעימים להפליא ודגנים בריאים

למרבה הפלא, להכנת דייסת שעורה לא לנערך, והכל בגלל הרבה? בלי לדעת איך לבשל אותו, לשקול אותו טעם ומתאים רק מאכיל דגים. למעשה הוא לא, דייסת שעורה מאוד טעים ובריא, המאפיינים שלה כבר ידועים ברוסיה, אגב, באותה תקופה זה היה מאוד פופולרי.

תכונות שימושיות

גריסי פנינה מופקים שעורה. גריסי פנינה - מאוד דייסה טעימה ומזין. סיבים כלולי שעורה, השפעה חיובית על הגוף ומסייעים להפחית דלקת המתרחשת בקיבה ובמעי. נוסף שעורה מכיל אלמנטים כגון סוכרים ו גלוקנים, אשר להפחית את רמת הסוכר בדם.

שעורה מושלמת ממלאת את הגוף ואת מוצר תזונתי, המכיל סידן, ויטמין A, זרחן, ויטמינים, יוד, ליזין, חומצה הסיליצית ואלמנטים רבים אחרים שתומכים הגוף שלנו בצורה ולתת לו נוער ורענן.

דייסת בישול

איך לבשל שעורה טעימה? פשוט מאוד. ישנן שתי דרכים. אחת - מהר, ואילו השני - רב, בשני המקרים, דייסה מתבררת ומתפורר וטעים.

איך לבשל את שעורת הדרך השנייה? כדי להפעיל את הישבן שטוף ספוג במים קרים במשך 3 שעות, זה מתקבל, יש צורך לקחת כוס דגני הבוקר, למשל, וכדי למלא אותו במים, כך שהוא מכוסה דגנים מעט.

הבא אתה צריך לנקז את המים ולשטוף מספר פעמים דייסה. שים את זה בסיר עם תחתית עבה (עבה, כן ייטב) ולמלא שוב עם מים קרים, אבל כפליים מהסכום של דגנים (לדוגמה, כאשר לוקחים גריסי פנינה זכוכית, להוסיף עליהם 2 כוסות מים). הבא, לשים את המחבת על אש גבוהה ולחכות רותחים, ולאחר מכן להוסיף כפתור של חמאה, ואל תשכחו מלח ולהשאיר להתמוגג על אש נמוכה, מכוסה.

עכשיו אתה יודע איך להכין שעורה. לאחר מעט מי הדייסה pokipela, בהתאמה ו התאדה גריסים זקוקים צורך נוזל נוסף לשפוך הרביעי של הנפח המקורי (במקרה זה רבע כוס).

עכשיו, הנוזל צריך להרתיח שוב, לצמצם את החום עד בינוני ולהשאיר אותו להינמק במשך שעה. לאחר זמן מסוים עובר, דייסה צריך לטעום, אתה יכול dosolit ו (במידת הצורך) כדי להשאיר להיעשות כדי סיבוב. באופן כללי, אם לא מראש ספוג גריסים, זה יכול לבשל שעות.

לאחר מכן, שקלו ההתגלמות של איך להכין באופן השעורה מהיר בשיטה דומה כרוכה בהפחתת טיפול תרמי כ הוכפל.

אז, לקחת את הסכום הנכון של דגנים (במקרה זה כוס) ושופך בנפח כפול של מים, השרייה אין צורך במקרה זה. לאחר דייסה שחין על אש גבוהה, המים צריכים להיות סחוט ולהוסיף נקי בסכום זהה.

דייסה במים החדשים צריכה להרתיח שוב, כעת תוכל להזין את המלח והשמן ולהשאיר להינמק עד מבושל לגמרי.

זו, למעשה, היא דרך מהירה להכין שעורים בבית.

מטבע הדברים, המכשירים הטכניים המודרניים יחסוך זמן כאשר בישול שעורה, למשל, אתה יכול להשתמש multivarka או במיקרוגל, אך כמה אנשים כמו דייסת שעורה מבושל בסיר בתור ילד.