איך לבשל את הצ'יפסים פירות וירקות

במהלך השנים, השבבי אחד החטיפים הפופולריים ביותר. לאחר שניסה את המוצר, קשה מאוד לעצור. לאחר השבבי הם טעימים. הפוך מעדן, ככלל, תפוחי אדמה. למרות הטעם יוצא דופן, חטיפים אלה כלולים ברשימת המוצרים המסוכנים. צ'יפס לא להביא תועלת, וכמה תוספות אפילו עלולות להזיק.

אם אתה חובב של מעדן, ואתה מתקשה לוותר עליו, אתה יכול להכין חטיפים טעימים בבית. זה מה שנקרא שבבי פירות. בנוסף, מוצרים אלה מביאים יתרונות לגוף יש את הטעם המקורי. איך יכול לבשל חטיפים כאלה?

טיפים לבישול

כדי להפוך פירות צ'יפס בבית, אתה צריך לזכור כמה כללים בסיסיים. הדבר נכון במיוחד חיתוך נכון. פרוסות של פירות וירקות צריך להיעשות אפילו מאוד רזה. עדיף לטחון את המוצרים להשתמש סכין שף או מגררת מיוחדת.

לפני שאתה מכניס פירות וירקות על מגש אפייה, כדאי להניח נייר למטבח שלו או קלף. זה ימנע את המוצרים לדבוק בתהליך הייבוש. פרוסות מורחים צריכות להיות בשכבה אחת. זה משמעותי יאיץ את התהליך. בנוסף, שבבי פירות מתקבלים יותר קריספי מכוסה קרום הכרחי.

פירות או ירקות מוכנים אחיד, צריך להפוך אותם מעת לעת. כדי להפוך חלק קטן של שבבי, אתה יכול להשתמש טוסטר. באשר אחסון, החטיפים המוגמרים ממוקמים טוב יותר במכל יבש אטום עשוי פלסטיק.

צ'יפס גזר

שבבי ירקות ופירות, את המתכון של אשר מתואר להלן, מוכנים די מהר ובקלות. חטיפים מתקבלים גזר מוארים וכוללים טעם עדין, מתוק. שבבים אלה הם מקור של בטא קרוטן, אשר מסייע לשפר ראייה ולחזק את המערכת החיסונית.

להכנת מטעמים, לנקות את הגזר וחותכים אותו לפרוסות דקות. חתיכות של ירקות צריכות להיות מעורבות עם אגוז מוסקט, קינמון כף מיץ תפוזים. אחרי זה, אתה יכול להניח את הפרוסות על תבנית אפייה ולשלוח בתנור. אופי שבבים כאלה יש צורך בטמפרטורה של 120 מעלות צלסיוס התהליך כולו אורך כ 45 דקות. חטיפים יהיו מוכנים לאחר היווצרות קרום מעורר תיאבון.

שבבי תפוח

שבבי פירות ניתן להכין כמעט מכל מוצר. התפוחים הנפוצים ביותר בשימוש. היתרונות של פירות אלה לא יכולים לדבר. אחרי הכל, כולם יודעים מה יש מאפיינים תפוחים. צ'יפס עשוי פרות אלה הם טעם מתוק ונעים. כדי להתנתק מהם קשה מאוד.

לשפר את הטעם של המוצר לאפשר ותבלינים. תפוח צ'יפס עדיף להכין בשיתוף עם אגוז מוסקט, זנגביל קרקע וקינמון. פרוסות דקות של פרות צריכות להיות מעורבבות עם תבלינים ואז לשים על תבנית אפייה. הכנת צ'יפס כזה עבור שעה אחת בטמפרטורה של 100 מעלות צלסיוס זה לאפות פרוסות 30 דקות על צד אחד ואחר כך 30 דקות השניות.

שבבי בננה

שבבי פרי כזה הם הטובים ביותר. הם יכולים להיות מוכנים אפילו לילדים. אחרי הכל, חטיפים מוכנים מ יש בננות טעם מתוק ונעים. פופולריות של שבבים כאלה הן לא רק שן מתוק, אבל גם ספורטאים. יצוין כי מעדן המוכן עם ויטמיני _B6 ו- C, אשלגן, סוכר טבעי.

בננות נאפות מיטב בשיתוף עם קינמון. מגיש חטיפים מוכנים עם יוגורט יווני או דבש. זהו מאכל טעים מאוד, אשר רק לא יורד. בננות צריך לחתוך לפרוסות דקות ומפזרים קינמון. אחרי זה, לחומר יש לשלוח על תבנית אפייה בתנור. שבבים כאלה פירות אפויים עבור 1.5 שעות. במקרה זה בתנור צריך להיות מחומם 100 מעלות צלסיוס בתום הכנת החטיפים עשויים להיות רך מעט. עם זאת, לאחר הקירור שהם להקשיח לחלוטין.

חטיפי תות

מעדן זה הוא מאוד אוהב ילדים. כדי להכין את שבבי תות צריך קצת אוכל. 500 גרם של פירות יער בשלים תצטרך 50 גרם של אבקת סוכר. בישול הוא תענוג להיות רק של תותים בשלים ועסיסיים. חותך את הפרוסות של פרות שווים בעל עובי של פחות מ 3 מילימטרים.

אפייה יש צורך להניח קלף. אז אתה צריך לכסות את הנייר 25 גרם של אבקת סוכר. זה חייב להפיץ באופן שווה על פני כל השטח. רק אז אתה יכול לשים פרוסות הפירות. שבבי אופים צריך בטמפרטורה שאינה עולה על 100 ° C. תהליך הבישול כולו לוקח חצי שעה. בסוף חטיפי אפיית תותים צריכים לכסות את שרידי אבקת סוכר, ולאחר מכן לעזוב בתנור לעוד חצי שעה.

בסוף

עכשיו אתה יודע שאתה יכול לעשות בבית פירות וירקות הביתה שבבי. איך להכין מעדן כזה, כמתואר לעיל. זהו למעשה תהליך פשוט. התוצאה היא צ'יפס טעים, אשר לא לפגוע בגוף שלך. להיפך, מזונות אלה עשירים בויטמינים ומינרלים.