איך לבשל את הסלרי

סלרי - צמח מאוד שימושי. זה עוזר לקשישים, רופאים ממליצים על זה עם עצבנות, השמנה, יש אנטי דלקתי, עוטף, השפעה משתנה. הוא משמש בדרמטולוגיה, קוסמטיקה - הוא הפך קרם, באמצעות מיץ טרי, מרק, עירוי של זרעים.

סוקולנטים ללא פסולת. זה שימושי לכל - מהשורש ועד לקצה. הוא מכיל אוצר בלום של חומרים חיוניים לגוף האדם: חומצה אוקסלית, מגנזיום, זרחן, סידן, אשלגן, קרוטן, כמעט כל הויטמינים. הידיעה כיצד להשתמש סלרי, מסייע להצעיר לנרמל את חילוף החומרים מופרע, לשפר את העיכול, לחיזוק הגוף.

צמח זה יכול להיאכל כפי טרי מבושל, מטוגן, מבושל, אפוי טופס. בשום מקום התפוח בצל הטעם שלו, גזר והחמאה נותנת טעם מדהים סלרי מחית מבושל.

אנשים רבים תוהים איך לבשל שורש הסלרי. טוניק נהדרת, נפלאה להשיג אם מיץ עגבני, להוסיף כף מגוררת קצוצה שורש סלרי, כמו גם קוביות קרח כמה.

טעם ספציפי והארומה ייחודית מסייעים ליצור תיבול נפלא עבור מנות ומרקים ממולאים. ישנן אפשרויות רבות ושונות, איך לבשל את הסלרי. זה ניתן להוסיף למרק שומן, חמוצים, המשמש עגבניות שימורים. צלחת מפואר השיג טעם של תפוחי אדמה, כרוב, חצילים, שעועית - הצמח תיתן מנות אלה עפיצות מעודנת, כי כל חלקיו מכילים שמנים נדיפים.

עסיסיים בשרני גבעולי הצמחים מוכנים בדומה ירקות אחרים, מסורתיים: מבושלים, אפויים, המשמש סלטים טריים. לחמניות טעימות מתקבלות. לעריכתם אתה צריך לעטוף את פיסות גבינה עם פרוסות נקניק פטוטרות ירוקות, ואז לאפות בתנור במשך כמה דקות.

המפעל הפופולרי ביותר נרכש הודות השף של מלון ניו יורקי המפורסם "אסטוריה", שהמציא את הסלט "וולדורף".

אם אתם מעוניינים לבשל את סלט סלרי עבורו, לקחת צמח פקעת, לשטוף ביסודיות תחת מים זורמים, לקלף, לחתוך לרצועות דקות. טבחים ניצני להנחות כי מאז צמח טרי יש טעם חריף, הקש כתוצאה חייב להיות ושלקנו או שלה ושופכים את המים הרותחים בהם כדי לזכור כמה דקות. לאחר מכן, לקחת תפוחי כיתה מוצקים, לחתוך אותם לרצועות של אותו. כל החומרים מוכנים להוסיף עד בקערת סלט, מוסיפים את אגוזי מלך קלופים. כל מרכיבי התמהיל, סלט העונה עם מיונז.

אם אתה צריך לכסות את השולחן החגיגי, שמאחוריו יעמדו אניני הטעם האמיתי, שמסוגלים להעריך את כישורי הבישול, כמו גם את התענוגות של המארחת, להפוך אפשרות סלט. איך לבשל את הסלרי על זה, אז יש לו טעם עדין ואצילי? ראשית, לעשות כל המתכון המסורתי: לחתוך את החומרים לרצועות, להוסיף להם אגוזים. ובסוף במקום העונה מיונז עם צלחת של קצפת. אבל לפני שאתם מערבבים את החומרים, להוסיף להם אפילו בננות פרוסות לקוביות. כדי להפוך את המנה חגיגית באמת, בצורה מעודנת, קערת סלט חסה לא נמאסת, והניחה אותו התפוחים חצאים, לאחר הסרת הליבה של העיסה.

לבסוף כמה מתכונים, איך לבשל את הסלרי. שילוב יוצא דופן, טעים מקבל תערובת של פודינג וסלרי. כמו כן מנה מעניינת לקרות אם מערבבים אותו עם מלפפון, פלפל ואת העונה עם יוגורט ממותק.