איך לבשל את הבצק ל פנקייק בבית

פנקייק הוכנו לראשונה על ידי הסלאבים הקדומים - הם סימן של פולחן השמש. נכון לעכשיו, יצירת מופת הקולינרית הזאת היא פופולרית בכל רחבי העולם. כל התהליך של הפיכת פנקייק פשוט למדי, שאינו דורש הכשרה וציוד מיוחדים. ישנן גרסות רבות האפשר של מנות מפוארות זה כי הם תוספות שונות ורטבים, המאפשרות לשנות את הטעם. זוהי ארוחה פשוטה ולבבית - מאכל אהוב של מבוגרים וילדים.

לפנקייקס בצק המוגמר לא צריך להיות עבה. הוא מורכב קמח, ביצים וחלב. בליה האחרונה, אתה יכול להשתמש במים, אבל זה משמעותי ישפיע על הטעם של העתיד של מטבח.

לעתים קרובות, רבים מן השאלה: "כיצד להפוך את הבצק ל פנקייק?"

הוא הכין בכמה דרכים. על מנת להכין את הבצק כמו שצריך לתוך פנקייק עם חלב, אתה צריך לקחת שני צעדים של חלב, חצי או שני צעדים של ארוחה, וכמה ביצים, קמצוץ של מלח חמניות מעט או שמן זית. מערבבים את המלח, הביצים, החמאה והחלב. יתר על כן, כל מוקצף בתוך סיר עמוק, מוסיפים מעט קמח כל. לעתים קרובות מאוד פנקייק הבצק לש חתיכות של כל פרות, ירקות או עשבי תיבול שבגדול משנים את טעמו של המוצר המוגמר. לרוב לשמש למטרה זו רסק תפוחים של פירות יער, כמו גם תרד. כמו כן, חשוב כי התוספת של רכיבים אלה בתוך הבצק תשתנה צבעה כי תהיה להאיר את כל מנה מוגמרת במגוון צבעים.

אם אתה הולך לבשל תבשיל עם מילוי מתוק או רוטב מתוק, מבושל פנקייק בלילה, בתוספת הסוכר. אחרי שהיא לשה ביסודיות כדי חלק לחלוטין.

השלב הבא הוא אפייה. תהליך זה חשוב מאוד. על מספר הבדיקות ואת זמן הבישול תלוי באיכות של המנה המוגמרת. עבור תבנית אפיית בלילה צריך להיות מחומם היטב. לפני התנור, על מחבת מחוממת, להוסיף מעט שמן, להפיץ אותו מעל פני השטח כולו עם חתיכת בייקון חצי תפוח אדמה.

אם אתה הולך לבשל קינוח ומגיש אותו עם הרוטב, את החביתיות צריכות להיות דקות ורכות. לעוגה דקה וגמישה תאפשר להם לפנות בכל תוספות. אבל לביבות פריכות מטוגנות אינן מתאימות למילוי המילוי. הם פשוט נסדק בניסיון הראשון לעטוף אותם במשהו.

סלאק שירת או תבשיל מלוח עם כל רטבים, כי הם מוכנים בקלות בבית או לרכוש בחנות. חמאה מומסת, דבש, קרם או ריבת פירות או פירות יער מושלם בהרמוניה המאכל האהוב שלהם. רטבים אלו אינם דורשים כל מרכיבים מיוחדים, הם מורכבים של מוצרים תמיד זמינים בקצות אצבעותיך בכל בית. לפיכך, הוא הופך להיות סיבה מאוד ברורה לפופולריות העצומה של המנה הזו - מגוון של טעמים, כמו גם לביבות בצקות מעולות, אשר הופכת בקלות לתוך פריך, מוצרי קולינרית רזים או מפותלים, אשר מייד לזהות כל גורמה.