אורז עם בשר מבושל: מתכונים

אורז עם בשר מבושל - מאכל טעים טעים, פשוט ומהיר להכנה. זה מושלם הן עבור ארוחות צהריים וערב. אתה יכול לבשל אורז עם בשר מבושל multivarka, תנור, על הכיריים או שריפה. המרכיבים שני אלה משולבים בצורה מושלמת בדמות נזיד ירקות, אורז, מרק. אז, בואו נסתכל על איך לבשל אורז עם בשר מבושל במגוון דרכים.

איטלקי

האורז המבושל במתכון הזה הוא בטוח כדי להפוך לאחד המאכלים האהובים של המשפחה שלך.

שש מנות תצטרכו את המרכיבים הבאים:

• בשר משומר באיכות גבוהה - 650-700 גרם.
• אורז עגול - 250 גרם.
• פסטה - 300 גרם.
• רסק עגבניות - שתי כפות גדולות.
• שום - 3-4 שיניים.
• שמן צמחי - 80 מ"ל.
• מרק עוף.
• מלח, שמיר, עלי דפנה, כוסברה, פטרוזיליה, פלפל - לפי הטעם.

איך לבשל

1. אורז קוק עם פשוטה בשר מבושל. לשים בסיר עם אטרייה עבה בתחתית ומבשל אותו גוון זהוב נעים.
2. איור לשטוף היטב, לשים אותו על האטריות, כדי שמן באותו הירקות לשפוך. מערבבים.
3. יוצקים את חומרי הרוטב בסיר של מרק עוף כך שהוא מכוסה אורז ואטריות בלבד. זה יכול להחליף מבושל קצת מים עם מומס זה קובייה. הוסף אותו כמה עלי דפנה ושום, עבר דרך העיתונות.
4. כאשר אורז ואטריות הם כמעט מוכן, להעביר את התבנית לתנור, מוסיפים חצי כוס של נוזל, ולאחר מכן להתאדות את המרק.
5. בעוד הכנסות אורזות ואטריות, בשר משומר הלוואות. לשם כך במחבת, שופכים שמן צמחי, להוסיף רסק עגבניות ועשבי תיבול טריים קצוצים, לשים את התבשיל. תוך ערבוב מדי פעם, ומבשלים תחת מכסה סגור.

זה כל מה, המנה שלך מוכנה. שים את אטריות האורז על צלחת של תבשיל -prigotovivshuyusya מרכז, ומקשטים עם עשבי תיבול טריים. המנה הזו גם עם סלט ירקות.

מרק אורז עם בשר מבושל

אורז עם בשר מבושל, מבושל במתכון זה נותן מאוד לבבי, אך בעת ובעונה אחת קל. כדי לעשות את זה, אתה צריך לעשות מינימום של זמן ומאמץ.

מרכיבים:

• קדירת בקר קבוצה א '- 350 גרם.
• רייס - 120 גרם.
• שתי עגבניות בינוניות.
• שני פלפלים.
• גזר אחד קטן.
• כרישה.
• צמחי מרפא ותבלינים.

אורז עם בשר מבושל multivarka: תהליך הבישול

1. ראשית, לשטוף ולנקות את כל הירקות.
2. הסר את העור מן העגבניות, מוציאים את הפלפלים הליבה וזרעים.
3. גזר למרוח על פומפיה דקה, קוצצים את העגבניות, הפלפלים לחתוך לרצועות דקות, ואת גבעולי כרישה - תלתלים. קוצץ שום ועשבי תיבול שאתם אוהבים.
4. לשים בסיר את הבצל והגזר, בקלילות לטגן, אז להוסיף קצת מים ומבשלים עד שהם רכים כ 10 דקות.
5. יוצקים לתבנית משומנת של 1.5 ליטר של מים רתוחים, מוסיפים את שאר הירקות מוכנים, בואו לרתיחה מרק.
6. לשטוף את האורז, למקם אותו בתוך מרק רותח, מוסיף תבלינים אהובים, ומלח, התמקדות בהעדפות הטעם שלהם ומבשלים עד דגנים מבושלים.
7. שים את תבשיל לתוך המרק המוגמר, אז כל המרכיבים הם לא יותר מ 5 דקות, מוסיפים את עשבי התיבול הקצוצים ואת עלה הדפנה. אפשר את המנה כדי להשרות למשך 15 דקות.

בעקבות אותן ההוראות, אתה יכול להכין את המאכל הזה multivarka. ראשית, מטגנים את הירקות, מוסיפים קצת מים, אורז, מחזיק במצב "בישול", ומבשלים 20 דקות. מוסיפים את תבשיל ומבשלים 5 דקות נוספות.

היא תחבה את רוטב מרק או שמנת חמוצה, להתמסר לו מטוגן בשמן צמחי, קרוטונים, אתה מקבל ארוחת צהריים או ערב נהדר.

אורז עם בשר מבושל: מתכון עם ירקות

כדי להכין את המאכל הזה עדיף להשתמש במחבת צלייה - כך שאתה מקבל צלחת יותר טעימה ועשירה.

מצרכים:

• בשר נזיד - 450 גרם.
• רייס - 150 גרם.
• שני חצילים;.
• שתי עגבניות.
• 300 גרם של כרובית.
• שתי נורות בצל קטנות.
• שמן צמחי.
• מלח ופלפל.
• הירוקים.

הוראות מפורטות

אורז מבשל עם בשר מבושל וירקות קלים, אתה רק צריך להכין את החומרים ופעלו בהתאם להוראות אלה.

1. יוצקים לתוך מיכל אשר נקטף להכנת שתי כוסות מים, להרתיח. שים לתוך המים וחותכים תבשיל חתיכות קטנות. מבשלים במשך 10 דקות.
2. רייס עדיף להשרות למשך כמה שעות לפני הבישול. מוכן מראש ושטף דגנים לשים להתבשל, להוסיף מלח ופלפל ותבלינים.
3. מבשלים את כל המרכיבים על אש נמוכה עד שהאורז מבושל.
4. לשטוף ולנקות את הירקות, חציל חתוך לקוביות, בצל - טבעות חצי, עגבניות - פרוסות קטנות.
5. ירקות ומטגנים במחבת בשמן צמחי.
6. כרוב לפרק לפרחים ומוסיפים את האורז ואת התבשיל. מבשלים 5 דקות, ואז להכניס ראגו ירקות מטוגנים במחבת. במידת הצורך, להוסיף מים רותחים מעט. מערבבים ומבשלים במשך 5-7 דקות.

תן המנה מוכנה להזרים קצת זמן, ומגישים מיד, זרועים עשבי תיבול.

כפי שאתה יכול לראות, את הכלים הכוללים תבשיל אורז, מאוד קל להכין, ויש להם טעם וארומה עשירים.

בתיאבון!