Hybrid של כתום מנדרינה

פירות הדר שום הפתעה. כבר די תפוזים מוכרים, אשכוליות, לימונים; קלמנטינות וכך גם רבים זוכרים ילדותו וראש השנה. אבל עכשיו יותר ויותר, אפילו בקיץ, אתה יכול לענות על מנדרינות, שפעם ממש מוכר קרוב יותר לשנה החדשה. Hybrid של כתום מנדרינה בכלל היא אורחת קבועה על השולחן. נכון שזה היה הוא, לא הרבה אנשים יודעים. ומוכרים כמה זה גם אינו חושד - זה גם נמכר כמו מנדרינה.

אף על פי כן, שמו בבית הדר זה - קלמנטיין. שם יפה ויוצא דופן. Hybrid של כתום מנדרינה הוסר בתחילת המאה ה -20. אב מגדל קלמנט (הוא היה כומר) נתן לו את שמו. אבל זה נדיר למצוא על תגי המחיר. העובדה היא כי היברידי זו של קלמנטינה עם-גדרון הכתום דומה מאוד מנדרין. אפילו לכאורה בקלות להתבלבל. עם זאת, יש הבדלים.

קלמנטינה ראשית, קליפה יותר נוקשה מזו של קלמנטינה. הצבע שלה הוא יותר אינטנסיבי לוהט כתום, ואת אביו מולידו של תפוז. דר מנקה זה קצת יותר מסובך, ופני השטח שלו הוא יותר חלק, ללא רפיון. Hybrid של כתום מנדרינה לא יכול לקבל עצמות. העלים שלו הם קטנים וקשים. אבל, כמובן, להיפגש עם עלי הדר הוא לא קל, אז מה יש להם קלמנטינות, מעט מאוד אנשים יודעים.

בשלב הנוכחי של קלמנטינה סוגים לבחירה 3 מוסק: יליד קורסיקה - הוא מגולענים, ספרדית יכול להיות מ 2 עד 10 עצמות מונטריאול - 10-12. אז, היברידי כתום מנדרינה ממשיך להיות מוצגים ויש לו כמה מאפיינים בולטים. אגב, לטעום קלמנטיין להערכה רבה יותר. אם הפרי באמת בשל, זה יפגע מתוק שלהם, אבל הטעם הוא לא חזק כמו זה של קלמנטינה. ואם ההיברידי של כתום מנדרינה שלך לא היה לי זמן להבשיל, זה יהיה חמוץ כמו לימון. אבל באותו הזמן קליפתו היא מאוד בהירה, כמו בשלים. אם אתה משווה 2 הדר, הטעם הוא יותר כמו מנדרינה.

יתרון משמעותי של הדר יכול להיחשב כי הם יומרות לחלוטין לטמפרטורות אחסון. צריך רק חום 2-3 מעלות צלזיוס והם יטילו ללא פגע על 3-4 חודשים. במקביל, בשל קליפת החברה, קלמנטינה היא פחות רגישה ניזק מכאני. והדבר החשוב ביותר הוא כי פרות אלו שום ניטרטים צורך, ולכן הוא אינו צריך לחשוש בעניין זה. אבל יש לזכור כי ויטמין C מן ההדרים אינה נעלמת, אלא העודף שלה יכול לגרום לתגובות אלרגיות.

בנוסף, מנדרינה מכובד tangora ההיברידית כתום. במקרה זה, הכתום היה כרגיל, אבל במקרה של הקלמנטינה - כתום-רן. למרות tangora מאוד נדיר. אבל לעתים קרובות אתה יכול לראות את הקלמנטינה, אשר דומה מאוד מנדרין, אבל עדיין זה הוא פרי הדר נפרד. ישנו היברידית של מנדרינה ולימון פרא (pontsirus), אשר נקרא tsitrandarin. עוד מנדרין "מעורבב" עם אשכוליות יש 2 סוגים שונים: natsumikan ו tangelos. אבל כאשר חצה מנדרינה ו פזית קיבלה Calamondin פרי יוצא דופן. הוא גם אנו נתקלים לא פעם, אבל השיחה באותו קלמנטינה.

ראוי לציין כי כל פירות ההדר הם בעלי חשיבות רבה עבור הגוף שלנו, כך להשתמש בהם יש צורך. במיוחד בחורף, כאשר בגלל מגוון של פירות מקומיים ניתן למצוא רק תפוח או אגס טרי. קודם כל, פירות הדר השפעה התחזקות על כלי מערכת ודם החיסונית. הובלת שיעור לחץ דם, כולסטרול, עיכול ותפקוד מעי. עבור אלו המבקשים לרדת במשקל לא למותר יודעים מה קלמנטינות, תפוזים, כלאי זנים של הנסיגה של עודפי מים מהגוף. בנוסף, וחשוב מכל - עם עייפות, פירות אלה לעזור כדי להצעיר.

אלה הם קשים אבל המוכר האהוב פירות הדר הם בבית. אמנם, כפי שהם לא קוראים לזה, הם יישארו טעימים ובריאים, ומנדרינות גם להריח את השנה החדשה.

שיהיה לך מצב רוח טוב ורווחה עם "מנדרין" על השולחן!