שלושה מתכון מושלם לארוחת ערב: כיצד להכין תבשיל עם עגבניות וקישואים

אם אתם מחפשים מתכון למנה עיקרית טעימה לארוחת ערב או רוצים לבשל תבשיל ערב ירקות עם עגבניות וקישואים הוא בחירה מצוינת בשבילך. ירקות אלו כל שנה זמינה. המתכון עצמו הוא די פשוט ואינו דורש זמן רב. בחר אחת מהאפשרויות ולטפל במש' מנות חדשות וטעימות.

עגבניות וקישואים אפויים עם בשר טחון

כדי להכין, לקחת את המרכיבים הבאים:

• 400 גרם של עוף או כל בשר טחון;
• קישואי קילו;
• 6 עגבניות בשלות;
• 3 בצלים הנורה בגודל בינוני;
• 2 כפות. l. רסק עגבניות טבעי;
• 100 גרם של דורום גבינה, מגוררת;
• לשפוך - 3 ביצי עוף 150 גר 'שמנת חמוצה, מלח ותבלינים.

לרכך את הבצל, לשים על מחבת עם שמן צמחי ומטגנים עד לשקיפות, ואז מוסיפים את הבשר, מלח טחון ויוצקים את רסק העגבניות ומבשלים לא יותר מ 5-7 דקות. לשטוף קישואים, קליפות גרעינים, ואז לגרר. המוני ירקות להוסיף מלח צורך ולתת לעמוד במשך 10-15 דקות, ואז להתבלט מיץ, לרוקן אותו. עגבניות חתוכות לפרוסות. עכשיו ב- המוכן הטופס לאפייה וקישואי שכבת ליי העליון טחון בשר, לאחר שוב קישואים. שכבת עגבניות תבשיל שלמה, ממלאת את התערובת של שמנת חמוצה וביצה, ולאחר מכן בנדיבות מפזרת גבינה. עגבניות וקישואים אפויים עם בשר טחון להכנה חצי שעה בטמפרטורה של 180-200 מעלות. צלחת עם הצורך קרום גבינה פז ומגישים חם עם שמנת חמוצה עדיף. יהיה גם בשילוב מושלם עם אותו סלט של ירקות טריים.

תבשיל צמחוני עם עגבניות וקישואים

כדי להכין ארוחה טעימה, לקחת:

• 3 קטנים-קישואים סקווש;
• 4 עגבניות;
• כמה שיני שום;
• 8 ביצים, אמנות 5-6. l. קרם למילוי;
• 20 גרם של שמן (שמנת), מלח ותבלינים.

לשטוף קישואים, וחותכים לפרוסות. אם ירקות צעירים, יכול להיות משוחק העור. עגבניות מן העור נקי. כדי לעשות זאת, לחלוט אותם במים רותחים ומשרים במים חמים למשך דקה, ואז קליפת ניתן להסיר בקלות רבה. פורסים את הירקות לפרוסות או פלחי. טופס עבור מברשת אפייה עם חמאה, שום מגוררת אז. שים אותו בשכבות עבות ראשון, קישואים, ואחרי - את העגבניות. מכניס מאוד חם (220-250 מעלות צלזיוס) בתנור במשך 5 דקות. במקביל, לבצע מילוי: מערבבים 8 ביצים, שמנת חמוצה, גבינה קצת שום ביחד, מוסיפים את התבלינים. הסר את תבנית האפייה מהתנור עם ירקות, לשפוך את הרוטב הזה ולשלוח בחזרה לתנור. עגבניות וקישואים אפויים תהיינה מוכנות בעוד 20 דקות. המנה תתברר קרום טעים מאוד כמה אנשים יעזבו אדישים. מגיש ככל שיידרש עם שמנת חמוצה, ירקות טריים או עשבי תיבול. אגב, המתכון ניתן לשפר מעט על ידי הוספה אליו כל מרכיבים מתאימים, למשל, גזר, קצת בצל, פלפל וחציל. קבל בכל זאת טעים לחלוטין מעל שנה.

פשטידת קישואים עם עגבניות ונקניק

במשך לבבי כזה להוציא המלאי שלך:

• נקניקיות מספר, בהתאם לגודלם (3 עד 5);
• 2 ביצים קשות;
• 150 גר 'גבינה צהובה מגוררת קשה;
• 1 קישוא גדול;
• 2 עגבניות, מלח ותבלינים.

קוביות ומטגנים נקניקיות בשמן צמחי, זרעי דלעת ונקי מן העור, גם להתפורר לקוביות ומוסיפים את הנקניקיות, מלח, אם השום הנמתח קצת vsypte הרצוי ופלפל. מערבבים ומבשלים לא יותר מ 10 דקות. אפייה במגש גריז ושמן, לשים לתערובת הראשונה מהמחבת ולאחר מכן על גבי עגבניות לאחר ביצים קשות קצוצות ומפזרים גבינה. קישואים ועגבניים מוקפצים פשוט מכינים מהר מאוד - תוך 15 דקות של אפייה כבר אפשר מוציאים מהתנור ואחרי הארוחה מוגשת. נסה לבשל תבשיל ירקות טעים של המתכונים שלנו, אתה צריך לאהוב את זה.