קאפקייקס - מה זה, איך הם יוצרים? עוגות תמונה עם מילוי

יותר ויותר, בחלונות של מחלקות מאפה יכול לראות עוגות קטנה עוגה שנקראו. מוצר זה צבר הפופולריות שלה טחנות CIS הם לא כל כך מזמן, כך שיש כאלה שלא יודעים דבר על העוגות: מה זה, שממנו הם מוכנים. הם תוהים מה הם אוכלים ומגישים.

קאפקייקס: מה זה

קודם כל יש לומר כי מדובר קינוח כי היא עוגת ביסקוויט. יפה ערוכים על מילוי עוגה.

רבים שאינם מכירים את השפה האנגלית, לחשוב על עוגות, מה זה, לא יודע אם או לא לבחור את המוצר הזה.

אם לתרגם את השם, אתה מקבל "עוגה בצורת כוס."

עוגות היסטוריה

בעבר, אף אחד לא ידע כלום על הקאפקייקס. מה זה, איך להכין אותו בפעם הראשונה למצוא את ספר הבישול, משנת 1828, שמחברו אלייזה לסלי.

מקום הולדתו של הקינוח - אמריקה. יש, במאות האחרונות, הם לעתים קרובות נאפים בתוך כוסות או צורות שאינן שונים מאוד מהם בגודל.

בדרך כלל קינוח זה להבין עוגה קטנה, שאפשר לזהות בקלות על ידי הכובע של שמנת.

מינים

עוגות אלה הן בסיס שונה לקראת המבחן, המלית, ההלבשה.

לפי סוג של ביסקוויט נבדל:

• עוגת טורט;
• עוגיית קקאו;
• עוגה עם פרות או אגוזים יבשים.

בתוך הספוג יכול להיות מלית או מתוק או חמוץ-מתוק:

• פירות יער או פירות קצוץ;
• קרם;
• זיגוג;
• קצפת.

קישוט קרם הוא לרוב. אבל יש עוגות שונות. בצורת כוס, גודל נשאר, אבל החלק העליון של העוגה ניתן מעוטר מסטיק.

זהו חלק

מוצר זה הוא די נפוץ: זה כולל קמח, מלח, סוכר, ביצים, אבקת אפייה או סודה לשתייה. לפעמים, תלוי במתכון מוסיפים שמנת חמוצה.

קאפקייקס ממולא מצביעים על נוכחות של מרכיבים אשר ניתן להוסיף לבצק גם לפני האפייה ואחרי.

קרם או משחה ממוקם על המוצר המוגמר.

איך להכין

מגוון בצק ביסקוויט מאפשר המוצר כדי לטפס גבוה בתהליך האפייה, ואינו נבדל בגודל של הנפח הראשוני של המבחן.

אם המתכון אומר כי ביסקוויט עולה חזק, עדיף למלא את טופס לחצי עוגיות או שליש.

מאז המרקם הבצק אינו עבה מאוד, ולאחר מכן להפיץ אותו formochkam טובת כף עמוקה או מצקת קטנה. חשוב לבחור את הגודל הנכון של כף, כדי שאחר כך כל המוצרים זהים צורה.

אחרי בישול עוגות, תשאיר אותם להתקרר.

אם המילוי הוא הוסיף בתחילה, ואז, לאחר העוגות התקררו, הם חתכו את הליבה. המגרעת וכתוצאה מתווספת ריבה, ריבת חלב או סוג אחר של מילוי.

החלק העליון של העוגה מעוצבת בהתאם חגיגות הנושא.

כיצד להחיל

סוג של עוגה זו הוא אפוי מיוחד, העשוי נייר, פחיות. הם באים בצבעים שונים. הם גם קינוח זמין למכירה.

למי הולכים להכין מעדנים את זה בבית, אתה צריך מראש לרכוש את התבניות. על השולחן יכול להיות מוגש עוגיות על מגש.

מזונות קלוריות

מי שצפה דמויות שלהם, אתה צריך לדעת כי זה סוג של קינוח ערך תזונתי גבוה. זה לא צריך להיות נצרך במהלך דיאטה.

מאה גרם של המוצר מכיל כ 390 קלוריות. קאפקייקס ממולא קלוריות יותר.

מוצרי תזונה תלוי גם בסוג של שמנת: חלבון יהיה קלוריות פחות שמן.

קאפקייקס: תמונה

המעדנים הפופולריים ביותר עם הרבה שמנת. זה יכול להיות בצבעים שונים. כובע יפה מן הזיגוג של פירות יער ופירות גם לקשט עוגות. תמונות להראות אפשרויות מוצר שונות.

כדי להכין ובחגים

קאפקייקס עם קרם הוא הקישוט של כל שולחן חג.

מקום ראשון בדירוג של החגים, שבהם סוג אפייה תחליף - היא חגיגה של ילדים. היתרון הגדול הוא היכולת להכין עוגיות עם טעמים שונים.

רוב הקינוח הפופולרי היה על חגיגות החתונה המודרניות. עוגות קטנות, מסודרות הרבה עוגה מגושמת יותר קלה. במידת הצורך, אם אחד האורחים עזבו את החגיגה מבעוד מועד, זה עלול לקחת תענוג איתך.

האהוב הוא עוגות מתוקות סוגים שונים של הצדדים. אם נצחון מקרה, כי לעתים קרובות להפוך קישוטי עוגה באותו הסגנון כמו כל הפעילויות מייחסות.

על התרנגולת זה הפך להיות אופנתי לבשל עוגיות עם עלים בפנים. הם מוכנסים העוגה המוגמרת, במקום מילוי הקרם הסגור העליון. על פיסות נייר לכתוב משאלות ותחזיות.

סוג זה גם לשרת פינוקים גם בפנים וגם בחוץ בחגים.

היתרונות של מעדני בחירה זו

יש קינוח זה יש מספר היתרונות, אשר אפשרו לו להשיג במהירות כמות עצומה של תומכים:

• קלות ההכנה;
• היא אינה דורשת זמן רב;
• היא מאפשרת לך להראות דמיון במבחר מילויים וקישוטים.

אלה סוג של עוגות קטנות מאוד נוח למשפחה קטנה, כמו לבטל את הצורך לקנות עוגה גדולה. זה חשוב במיוחד כאשר חברים שונים של משאלות המשפחה לגבי מילוי ושמנת.

ההזדמנות להתנסות עם הסוג של שמנת, שונות סתימות להסיג לך בכל פעם עם טעם עוגה חדש. בזכות עוגות זה לא משתעמם הם סוג מועדף של קינוח, מספר רב של אנשים.