מזון ומשקאות, מתכונים
פסטה עם מתכוני חזיר עם תמונות
כל עקרת בית רוצה לארוחת ערב היה לבבי, מזין, אבל באותו הזמן בהכנה פשוט חוסך זמן. גרסאות על הנושא הזה יכול להיות המוני, אך הפופולרי ביותר מועדף עבור משפחות רבות הן מתכון לפסטה עם בשר חזיר. הנה כמה פשוטה ומהירה להכין מתכונים כי ימשכו את כל בן משפחה. הם גם ביקשו להשלים.
פסטה עם בשר חזיר, פלפלים ואפונה
המנה הזאת היא פסטה עם בשר חזיר, זה יכול להיות השלימה בצורה מצוינת על ידי כל הירקות, אם חמוצים מצנצנת או ירקות משומרים (תירס, אפונה, שעועית).
אז, להכנת המאכל הזה, אנחנו צריכים את המרכיבים הבאים: חזיר - 500 גרם של דורום לפסטה - 350 גרם, גמבה אחת גדולה, שעועית משומרת - polbanki, תירס משומר - מחצית מהבנקים, בצל בינוני אחד, שתי שיני שום, גזר קטן אחד , מעט שמן לטיגון, מלח ופלפל שחור (לפי הטעם).
תהליך ההכנה
הצעד הראשון הוא להכין את המרכיב העיקרי - הבשר. פסטה עם מתכון חזיר שאנו מציעים, צריכה לקבל עסיסי. ברבות מתכוני חזיר לאחר בד כביסה או מנגב הוא מיובש על הלוח. הנה, את הבשר היבש השטף אינו הכרחי, זה יהיה לייצר יותר מים, מיץ, וזה מה שהיינו צריכים.
לאחר שהבשר נשטף, זה צריך להיות חתוך לחתיכות קטנות ומטגנים על אש בינונית במעט שמן. ליד חזיר הכנת להוסיף קצוץ ירקות: גזר, בצל. מעט מאוחר יותר, מוסיפים את השום הקצוץ. כל החומרים שאתה צריך לטגן על אש בינונית במשך עשר - חמש עשרה דקות.
פסטה עם בשר חזיר, כפי שאמרנו, משולבת באופן מושלם עם ירקות משומרים, ולכן השלב הבא נוסיף גם אותם. פלפל יצטרך לחתוך לרצועות קטנות - קש ושופכי מחצית הפחיות של תירס ושעועית. כל זה מתווסף הבשר שמכין. מבשלים במשך עשר דקות.
פסטה ניתן לבחור למנה זו בשלומך. חשוב לזכור כי את המתכון "פסטה עם בשר חזיר" דורש פסטת בישול "אל דנטה". מרתיחים אותם במים מומלחים עד חצי. ואז להשען לשטוף תחת זרם מים קרים ומוסיפים בשר וירקות. לאחר הוספת פלפל שחור גרוס ומלח לפי הטעם.
פסטה עם בשר חזיר מבושל ב multivarka
כרגע עקרות בית רבים יש עוזר במטבח כמו multivarka. בעזרתו של מאכלים מוכנים בסדר גודל מהר והפיקו עסיסי ועושר רב. פסטה עם בשר חזיר ב multivarka מוכן ארבעים דקות.
כדי לבשל פסטה multivarka עם חזיר (מתכון עם תמונה מצורפת) דורשות מינימום של מוצרים פשוטים. קח שלושה מאה גרם של בשר חזיר, גזר אחד גדול, נורה אחת, כמה שמן צמחי או שמן זית, תבלינים (מלח, פלפל, חמול סונלי, עלה דפנה).
תהליך ההכנה
כולל "עוזר." המטבח בתחתית המנה, לטפטף מעט שמן ולהוסיף קצוץ לחתיכות של חזיר. אתה יכול פשוט כולל מצב "אפייה" (הזמן המשוער - ארבעים דקות). לתלייה על הקיר המכסה ומבשלים את הבשר במשך עשר דקות.
לאחר מכן מוסיפים את הבשר המטוגן שאתה לובש על גזר פומפיה גסה ובצל. שוב, כיסוי הסוואה, ומבשלים עוד עשר - חמש עשרה דקות.
מה multivarka הטוב, זה העובדה פסטת קוק נפרדת עבור מנה זו אינה הכרחית. הם יכולים להיות מלאים מייד בקערה Multivarki. מלאו במים מעורבבים עם רסק עגבניות. נסה לשמור על הנוזל כיסה את כל המרכיבים. עכשיו אתה יכול להוסיף לפי טעם התיבול האהוב שלך עבור בשר, מלח, עלה דפנה ופלפל. סגור את המכסה היטב ולהמתין במשך עשרים דקות. המנה מוכנה.
פסטה עם בשר חזיר, מבושל בתנור
אם את המתכונים, המשמשים לטיגון בשמן, ואתה לא מתאים בקשר עם שמירת דיאטה מסוימת, אנו מציעים לך מתכון אחר - אטריות עם בשר חזיר בתנור. המתכון הוא גם מאוד פשוט ומהיר, אבל יותר שימושי פחות קלוריות מאשר בשני המקרים הראשונים.
כדי להכין ארבע מנות של מזון הדרושים: קילו בשר חזיר, חצי קילו של ספגטי (או כל פסטה אחרת), כף אחת של רסק עגבניות, בצל בינוני, כמה שיני שום, חצי ליטר של מיץ עגבניות, עשר - ומעשרים גרם שמן ירקות, דורום גבינה מגוררת מעט מלח, ותבלינים לפי הטעם.
תהליך ההכנה
תנור בעבר התחמם 180 מעלות. חזיר שלי וחותכים לחתיכות גדולות. הם יכולים להיות טרום לטגן מעט, וניתן להוסיף ישירות לתוך תבנית אפייה משומנת. לאחר מכן עבור אל הבשר: בצל קצוץ דק, סכין שום קצוצות לפרוסות שאתה לובש על גזר פומפיה גסה. לבושה עם בשר וירקות עם מיץ עגבניות, מעורבב עם כפית של רסק עגבניות. מוסיפים תבלינים לפי הטעם האהוב. עכשיו אתה יכול לשלוח את תבשיל הבשר במשך עשר - חמש עשרה דקות. נכון להיבדק צפיפות של הרוטב.
ספגטי או פסטה מבושלת מראש בתוך מים מלוחים מעט. כאשר שהרוטב מסמיך, אתה יכול להוסיף את הפסטה אל הבשר. מפזרים גבינה מגוררת. שכבות השיגו: בשר עם ירקות - פסטה - גבינה. אנחנו שולחים את המנה בתנור הכנה סופי. עד שזה בערך רבע שעה. פסטה עם בשר חזיר וגבינה המוכנה בתנור. המנה הסתבר עסיסית וטעימה, ארומטי ובריא.
יצוין כי החזיר והפסטה משולבים באופן מושלם עם כל פטרייה. אם יש רצון, משהו המנה, אתה יכול להוסיף קצת עיגולי פטריות חתוכות. הם נותנים את הארומה פטריות מדהימה המאכלת וטעם מתוק ונעים. פטריות משולבות באופן מושלם עם גבינה, כך את הטעם הכללי של המנה יתברר עשיר להפליא ואת החומרים יהיו פעילים משלימים זה את זה.
מומחים ממליצים לבחור את הבשר בזהירות. עדיף לקחת פרוסות במכרז, טריות וטעימות. קנה חזיר חנויות מוכחות בלבד או מוכר אלה בשוק, אמון.
Similar articles
Trending Now