פנקייק עם שופע שמרים

מה יכול להיות יותר טעימה ממה עבות פנקייק בקפיצות? כמובן, זה לא הארוחה הבריאה ביותר, אבל אי אפשר תמיד יש מוצרים תזונתיים בלבד! אתה יכול למעשה פנקו את עצמכם מדי פעם ומבשלים פנקייק או חביתיות, שופעים, שמרים בטעם עם קרם או ריבה חמוצה. בהתאם המרכיבים, אפשר להעביר אותם ברוטב שונה. פרי מתוק ושופך את השמנת החמוצה ואת רגיל, לא ממותקת, ללא תוספים מיותרים - דבש או ריבה.

אז, פנקייק עם מתכון שמרים שופע עם חלב:

המצרכים - ביצים 2, קילו קמח, 1/3 כפיות קטנות של מלח 2 כף. כפיות של סוכר, חבילה של שמרים ווניל לטעום. ראשית, להכין את התבשיל - לעורר את השמרים במעט חלב מחומם, להוסיף סוכר, קמח, כמה כפות של שמן צמחי, וניל ומלח. הכל היה נרגש בעזרת מערבל או תקע ואפשר לחמם. אחרי חצי שעה, אתה מוכן לאפות. שפכו לתוך שכבת שמן במחבת, שאמור להגיע פנקייק באמצע. בצק להפיץ כף על מחבת ומטגנים מחוממות עד מבושל משני הצדדים.

פנקייק עם השמרים עבות, קפיר:

לליטר והיוגורט צריך לקחת 3 כוסות קמח, 3 כפות גדולות של סוכר וחצי כפית מלח. בנוסף, זה ייקח 300 גרם. שמרים ושתי ביצים. קפיר מחומם מעט מומס שמרים בה. ואז להוסיף ביצים, מלח וסוכר, קמח מנופה. התערובת היא עוררה עד שהתערובת חלקה והשאירו לתפוח. חצי שעה לאחר מכן, התפשטות הבצק על פנקייק במחבת שחומם מראש או כף ומטגנים לכל פנקייק במשך 1-2 דקות. לביבות אלו להתברר מאוד שופעים עקב שמרים ויוגורט מותסס.

לביבות תפוחי אדמה עם שמרים, שופעים:

המצרכים: כוס קמח, 100 גר '. חמאה או מרגרינה, מלח 0.5 כפית, כף אחת גדולה של סוכר, 2-3 יח. תפוחי אדמה חבילה של שמרים יבשים. תפוחי אדמה הם מבושלים, מחית tolkushkoy מרק מדולל נשאר. צריך לפנות על 0.75 ליטרים של פירה נוזלי. נוסף לזה הסוכר, מלח וחמאה מומסת. שמרים יבשים הוא מדוללים כמות קטנה של מים חמים, לשפוך אותם לתוך הרוטב וכל לערבב בזהירות. Brew לזמן ולשים במקום חם, וכאשר הוא מתאים - לאפות פנקייק על מחבת.

פנקייק ללא בשר עם שמרים ניתן להכין על ידי המתכון הבא:

כדי להכין את מי 300 ml של נדרשות שתי כוסות הקמח, חבילה יבשה או חתיכה במשקל 30 גרם. שמרים קונבנציונליים, מעט מלח, כף סוכר. שמרים לשים לקערה עמוקה, יוצקים מעט מים חמים, להוסיף מלח וסוכר, כוס הקמח. לשה בצק והשאירו לתפוח. 20 דקות מאוחר יותר יצקו את השאריות של הקמח וללוש את הבצק שוב. כאשר הבצק עולה שוב אתה יכול להתחיל טיגון oladushek. מחתה צריך להיות בנדיבות לשפוך שמן צמחי, כף לחלח במים קרים ולשים אותו פנקייק. מטגנים אותם בכל צד במשך כמה דקות.

ילדים, ולא רק אותם, אפשר לבשל פנקייק בוקר עם גזר שמרים עבות.

יהיה עליך: כף שמרים יבשים או טריים, שלושה גזרים גדולים, כף גדושה של סוכר, כוס קמח ומים. מים מעט מחומם מומס זה השמרים והסוכר מתווספים. גזר ניקה קרקע לתוך פומפייה דקה. שפכו את הקמח ולשים לבצק. כשזה מתאים, אתה יכול להתחיל לאפות פנקייק שופע.

, במקום גזר אתה יכול לבשל פנקייק טעים עם תפוחי.

יהיה עליך: ביצה, ליטר וחצי של יוגורט, שתי כוסות קמח, שלושה תפוחים גדולים, חבילה של שמרים יבשים, כף סוכר וקורט המלח. ביום תפוחים קלופים מראש לשפשף פומפיה דקה. קפיר מחומם ל 40 מעלות ו לפזר את השמרים בו. מערבבים ביצים יוגורט, מוסיפים את הקמח המנופה וסוכר. הנח את התפוחים המגוררים וללוש את הבצק. תן לו לעמוד במשך חצי שעה בחום, ואז לטגן לביבות.