עשב לימון בתור עוגה לקינוח מקורית

לפני שאתה לאפות עשב לימון, לא מזיק לדעת קצת על המרכיב העיקרי של עוגה ריחנית ושימושית זה - הלימון. כתוצאה פרי דל קלוריות, יש לו את הכוח, על אילו אגדות, אגדות ומיתוסים. לפיכך, על פי החוקרים, הוא לימונים - אלה תפוחים זהובים של ההספרידות, אשר הפיקה הרקולס, לקחת מהם את הכוח ואת האנרגיה לביצוע מעלליו הרבים שלהם.

אודות לימונים אנשים ידעו לפני למעלה משלושת אלפים שנה, כדי להשתמש בהם למטרות טיפוליות. בגלל כל הדר בנכסים למטרות מניעה וריפוי שלה טרשת עורקים, חָסֵר ו ברי-ברי מלכתחילה הוא לימון. עם הפצעים לעזור לטפל שלה ומחלת ריאות, כמו גם לשימוש הרעלה שונה. הלימון משמש מחלות כבד וצהבת כטיפול נוסף, וגם עבור שיגרון, בצקת, גאוט, גסטריטיס urolithiasis וחומציות נמוכה. של מיץ לימון וכלור עושים קרמים עם נמק.

The-המבוקש הפופולרי ביותר לבישול כמעט כל מאכלים לאומיים בין הדר הוא רק לימון. "המלך של דר" הוא מסוגל להביא שום הערות רעננות מזון. שלה עסיסי, ריחני ועשיר עיסת ויטמינים היא נהגה להכין ריבה. רק להשתמש בו למילוי, לאפות עוגת עשב לימון. פרוסות של דר כאשר מתווספות התה נותן ירומה וטעם בלתי נשכחים.

המיץ שלה מתווסף מאכלים רבים, חטיפים וסלטים ראשונים. מיץ הוא פיזר גם עם פירות ים, דגים ובשר. בלי לימון לא יכול לעשות מגוון רחב של משקאות (קרים, חמים, ואפילו אלכוהוליים), וקינוחים. ומה הם הבצק, שבו לא רק הוסיף הגרידה שלו, אבל הבשר.

לדוגמא, נפלאות עוגות לתה הוא עשב לימון חמוץ. אפשר להכין מקורי מספיק, באמצעות שני סוגים של מבחן: חמאה ו "קראמבל". במשך חול, תצטרך לערבב 25 גרם חמאה חמאה רכה עם ביצה, 50 גרם סוכר, קורט מלח ו לטחון במטחנת קפה 50 גרם שקדים.

התגלמות שנייה של התערובת הבצקה 120 גרם חמאה עם קמצוץ של מלח, 75 גרם סוכר, 150 גרם קמח, 100 גרם של אבקת שקדים. כל לטחון ידיים עד פירורי החולי.

עבור פרוסות מלית וקוצצים צרוב עם רותחים לימון מים שלוש ולהסיר אותם מהעצמות. מוסיפים 200 גרם סוכר, 2 כפות עמילן לטחון בבלנדר.

סעיף RaskataNapisanie פריך בצק המקום בטופס, טרום משומן. זה - לימון. בדיקת מכסה עליונה "קראמבל". בשעה 180 מעלות בתנור לאפות. לקישוט עוגת עשב לימון Ready עם פרוסות לימון אבקת סוכר.

העוגה הזו יכולה גם להיות מוכן, למשל, וגם בצק שמרים. לשם כך בחצי כוס מערבבים חלב חם 40 גרם שמרים (לפזר) ושתי כפות (כפות) סוכר. מערבבים שתיים או שלוש ראשונות כפות קמח ומערבבים קשים. Opara לשים במשך 15 דקות במקום חמים. ואז להוסיף 200 גרם חמאה (חמאה), לחתוך לחתיכות קטנות. כמו כן, ביצה, 3.5 כוסות קמח ללא רכבת ההרים ומעט מלח. לשים את הבצק רך ולתת לו לשבת במשך 35 דקות.

לפני שאתם מכינים למון גראס, להפוך את המלית בשבילו. הצעד הראשון הוא נמוך יותר מים רותחים, שני לימון למשך שתי דקות. או לשפשף על פומפיה קטנה או קוצצים דק מאוד מהם עם סכין. מערבבים עם 1.5 כוסות סוכר.

מחלקים את הבצק מבושל לשני חלקים שווים ומרדדים לגודל המחבת שלך. מכסים בנייר אפייה בטוח (כמובן, לאפייה), ולשים שכבה של בצק. למרוח שכבה של עטיפת המילוי והיצירה השנייה. בשולי הלהקה בצק, ובזהירות לשמן את פני השטח של מקצף ביצים.

עשב לימון-פאי ואופים בחום של 170 מעלות כ 35 דקות. בתיאבון!