סלט פטריות / שימוש במוצר

סלט Champignon הוא מאוד שימושי וטעים. לפני עשרים שנה סלטים אלה נראו לנו מעדן יקר, אבל עכשיו יש לך בביטחון נכנס לתזונה היומית שלנו איתך.

המאפיין העיקרי של Champignons הוא כי הם כמעט בלתי אפשרי להרעיל, אז מישהו משתמש בהם גלם. גם אלה פטריות הם הרבה חלבון חיוני עבור microelements האורגניזם: מגנזיום, אשלגן, זרחן, ברזל. פטריות מכילים ויטמינים C, D, B וחומצה פולית, אשר יש השפעה מועילה על הגוף. בואו לשים לב לתכולת הקלוריות, אשר במוצר זה הוא נמוך מאוד - רק 27 קלוריות לכל 100 גרם של המוצר. הודות לכך פטריות הם מוצר קלוריות קלוריות , אשר נספגים בקלות על ידי הגוף.

סלט פטריות שימושי במיוחד עבור vegetarians. הם טובים למדי ב replenishing הנורמה חלבון יומי, אשר צמחונים רבים סובלים. עם צריכה מתמדת של פטריות מפחיתה את הסיכון למחלות לב וכלי דם וגם טרשת עורקים. השימוש Champignons מעדיף את שיפור פעילות המוח האנושי ואת שחזור הזיכרון. מומלץ גם לאכול champignons במחלות של מערכת העיכול, כלומר, עם כיב קיבה, גסטריטיס. Champignons חוץ מזה הם משתנים טוב , משפיע גם על מחלות אונקולוגיות סוכרת.

סלט עם Champignons הם מוצר פריקה טוב. הם משמשים עבור דיאטות שונות (אני יציג להלן את המתכונים של כמה סלטים, אשר ניתן לבחור כתזונה מסוימת). זהו מוצר נפלא שממנו ניתן לבשל: סלט טעים, רוטב סלט, מרק, תבשילים שונים, וכו 'בידיים טובות של פטריות אלה אתה יכול לבשל מופת קולינרית. בואו נסתכל על כמה דוגמאות כאלה על הכנת סלטים.

סלט עם Champignons ו סרטנים

יהיה עליך:

100 גרם שמפניה, 1/4 ק"ג שרימפס, 0.05 ק"ג אורז, גזר אחד, שן שום, בצל ירוק, ארבעה שולחנות. שקרים. יין שולחן, בצל אחד, שולחן. שקרים. חומץ יין, שש כוסות מים, שולחן. שקרים. רוטב צ'ילי, שני ציילון. שקרים. שמן חמניות ומלח

נתחיל בבישול:

מרתיחים אורז במים מומלחים. חותכים את Champignons. נורה וגזר קצוץ דק. מרוסקים את השום.

ירקות מבושלים מעורבים, מוסיפים יין, רוטב, חומץ ומים. מערבבים את התערובת כדי להרתיח. איך להרתיח, מוסיפים שמן חמניות ואורז מבושל. מקלפים את השרימפס ומטגנים במשך חמש דקות בשמן על אש נמוכה.

טובלים ברוטב צ'ילי. מתוך קליפה, לקלף את המנגו, להסיר את האבן לחתוך לפרוסות קטנות. לאחר מכן יש להוסיף את המנגו לשאר המרכיבים ומערבבים היטב. שמנו את הסרטנים המטוגנים על סלט. מפזרים בצל ירוק קצוץ דק לקשט עם צלחות דקות של Champignons.

סלט עם Champignons ובשר סויה

יהיה עליך:

1/5 קילו פטריות משומרות ואת אותה כמות של בשר סויה, מלפפון מלוח אחד, שבעה טבלה. שקרים. מיונז זית, בצל אחד, פלפל טחון, פטרוזיליה או שמיר.

חותכים Champignons לפרוסות דקות. מרתיחים את הבשר וטוחנים אותו היטב. חותכים את המלפפון לקוביות. מערבבים את המרכיבים ומתבלים במיונז. מוסיפים את פלפל האדמה. מערבבים היטב לקשט עם שמיר קצוץ או פטרוזיליה.

זה הכול.

התיאבון!