סלט עם סלמון: מתכון

הסלמון מכיל כמות גדולה מספיק של יסודות קורט וויטמינים המסייעים להמריץ את זרימת הדם, למנוע את התרחשותם של פקיק ולהפעיל את חילוף החומרים. בנוסף, שימוש דגים למאכל יש השפעה חיובית על תפקוד כבד, כמו גם מערכות בגוף כגון עצבים, חיסון עיכול.

לכן מנות של סלמון השפעה חיובית על בריאות האדם. להלן כמה דרכים פשוטות לבשל את הדג הזה.

עם ALT עם סלמון - מתכון "קיסר"

מרכיבים:

• לחם לבן - כמה חתיכות;
• שמן זית;
• חסה;
• סלמון - 200 גר '

לרוטב:

• שום - 2-3 שיניים;
• רוטב סויה - לפי הטעם;
• מיונז.

בתחילת פרוס סלמון. ואז קוביות לחם, זרועי שמן זית ומטגנים בתנור עד להזהבה. שלי חס ולקרוע אותה לגזרים. ואז להוציא את כל המרכיבים יחד עם קרוטונים מטוגנים בקערה סלט ומפזרים גבינה מגוררת.

לאחר מכן, להכין את הרוטב על הסלט zaprvki. כדי לעשות זאת, לערבב את המיונז, רוטב סויה ושום סחוט. יוצקים רוטב לסלט הזה. מקשטים את המנה יכול גם זיתים, אם תרצה בכך. כפי שאתה יכול לראות, סלט עם מתכון סלמון הוא מאוד פשוט, יכול להיות קישוט נהדר עבור שולחנך.

סלט עם סלמון ואורז

מצרכים כי יהיה צורך בהכנת סלט לחמישה חלקים:

• בצל - 2 יח ';.
• חמוץ - 2 יח ';.
• מיונז;
• סלמון - 400 גרם;
• רייס - 300 גרם;
• ביצה - 2 יח '.

סלמון לנקות את עור ועצמות, אז חתוך לקוביות. קוצצים דק את הבצל, ביצים, מלפפונים, מעבירים לקערה עם הדג. מרתיחים את האורז כך שהוא היה ומתפורר. מוסיפים את האורז לסלט להתלבש עם מיונז. סלט עם סלמון מעושן, מתכון וזה די מקורי, מוכן!

סלט שכבות עם סלמון ותפוחי אדמה

מצרכים לבישול:

• תפוחי אדמה (גודל קטן) - 2-3 PC;.
• סלמון - 200 גרם;
• בצל - 1 PC;.
• שמן זית;
• חומץ (יין) כפית תה אחת;
• שום - 2 שיניים;
• פלפל, מלח, עשבי תיבול.

בתחילה, רצוי לעשות רוטב לסלט. להכנתו יש צורך לקצוץ את השום דק ולמלא אותו עם שמן זית (אפשר לשתול). ואז יש צורך לעזוב לזמן מה (כ 2 שעות) כדי להשרות.

שטפו מרתיחים את תפוחי האדמה בקליפתם, אז מגניב וחותכים לפרוסות דקות. בצל לטבעות או טבעות חצי, דגים פרוסים קטן כדי להשיג צלחות של גודל קטן.

ואז לשים על תפוחי אדמה עליון סלמון שכבת צלחת, אז חצי טבעות או טבעות בצל. כל זה יוצק את הרוטב הנוכחי עם שום ומטפטף קצת חומץ. פלפל מפזר, רצוי גס, אז ירוק. לפני ההגשה, מניחים את סלט במקרר למשך חצי שעה. סלט שכבות עם מתכון הסלמון הוא מספיק Picante ידרוש קצת מזמנך כדי pigotovlenie.

יש גם עוד מתכון נהדר סלט עלים של דגים, אשר מוצג להלן.

סלט שכבות עם סלמון - מתכון

Igridienty (לארבעה אנשים):

• עגבניות - 1-2 יח ';.
• תירס משומר - 70 גרם;
• סלמון - 250 גרם;
• יוגורט;
• פלפל, מלח;
• הירוקים.

טכנולוגיה של הכנת סלט זה היא כמעט זהה בגרסה הקודמת. רק בזכות שילוב מקורי של מרכיבים, טעם מתברר שונה לחלוטין. לקבלת עדיף להשתמש סלט משקפיים a la carte vsgeo.

ראשית אנחנו צריכים לחתוך סלמון כגון צלחות של גודל קטן, ועגבניות - חתוכות לקוביות. עד התירס מורחב הזכוכית, קוביות עגבניות על גבי ולאחר מכן לפרוס את פרוסות דג. כדי להציג אותו היה יותר חריף, יוגורט צריך להיות מעורב עם עשבי תיבול ויוצקים על הסלט. נוסף על מעט מלח לפי הטעם, אז תרגע עבור 15 דקות. סלט זה מתברר נחמד מאוד חריף.
בתיאבון!