סלט סרטנים: רכב ואת מתכון

מה החג יכול לעשות בלי מכרז זה טעים סלט? סלט סרטנים, אשר המבנה ניתן לשנות שוב ושוב, עדיין הוא להוביל יחד עם סלט רוסי מסורתי על כל שולחן חג. זהו מתאבן, אתה לא יכול לסרב. שינוי המתכון כרוך במגוון גדול של סלטים, כי כל אישה שרוצה להביא משהו חדש המנה המסורתית. עם זאת, מרכיבים כגון חסה, מלפפון, מקלות סרטן או בשר סרטנים הם הבסיס של החטיפים. תן לנו פרטים נוספים על אחד וריאנטים של המנה הזו.

סלט סרטנים: קומפוזיציה

כדי להכין את הסלט נצטרך 400 גרם של מקלות סרטנים, מיונז, 2 ביצים, 2-3 תפוחי אדמה, מלפפון, בצל, אפונה משומרת, עשבי תיבול טחון טרי פלפל לבן לפי הטעם. לפעמים סלט להוסיף קרקרים מלוחים.

מתכון

תפוחי אדמה מרתיחים, מגניב קוצצים דק. מקלות סרטן להפשיר, ופורסים לפרוסות. מרתיחים ביצים, לקלף את הקליפה ולטחון. בצל לקצוץ. אלה הקטנים בצל הפרוס, פחות יצטרך הלבשת טעם חריפה. מלפפון, במידת צורך, קליפה נקיה חתוכה לקוביות בגודל של אפונה. בקערת סלט, אשר תוגש צלחת, לערבב אפונה ומלפפונים, ביצים, בצל ותפוחי אדמה, להוסיף את מקלות סרטנים. סלט עם מלח עונה עם פלפל לבן טחון טרי. על פי הטעם, מוסיפים עשבי תיבול טריים, לערבב העונה עם מיונז. מלמעלה אתה יכול לקשט שבבי סרטן. הדבר נעשה ממש לפני ההגשה, כך שבבי אינם שיחק הרס על מיונז. מגישים צונן. בתיאבון!

טיפים וטריקים

1. מקלות סרטן יכולים להיות מוחלפים עם בשר סרטנים משומר. רכישת עלותה היא קצת יותר זולה, אבל הטעם נשאר ללא שינוי.
2. סלט סרטנים, שהרכבה ניתן לשנות מעט כדי להיות פחות מזין כאשר מבושל תפוחי אדמה להחליף אורז או לא הוסיף.
3. בשנת המאכל הזה יתאים לכל הירוקים, טוב מאוד עם חצים בשילוב בשר סרטנים בצל ירוק.
4. סלט טעם תלוי חיתוך: מומלץ לחתוך את כל הירקות דק דק, אבל מקלות סרטנים יכולים להיות גדולים יותר. זכור: סרטן סלט, אשר המבנה יישאר ללא שינוי, אבל בצורה של חיתוך - ישתנה, יהיה שונה מאוד מן הרגיל.
5. המנה מומלצת לא רק מגניבה, אבל גם לתת לו שום הרבה לחלוט, את הטעם רק ישתפר.
6. לחלופין, אתה יכול להוסיף לכל סלט וגבינה. גבינות ניתן לחתוך לקוביות, אבל מומלץ לגרר.
7. סלט יכול לעשות נשיפה, בכל זאת מיונז מוך צריך השכבות.
8. מגיש ככל שתוכל בתוך קערת סלט גדולה, ו א לה קארט - למשל, העלים של חסה ירוקה וכל ומקשטים המשרתים עם חצי עגבניות שרי. אתה יכול להתנסות: חלק גדול של חטיף זה לצלחת גדולה בצורת לב ומגישי חג האהבה. רק כדי להיות בטוח כדי ללכוד את הרגע הזה: יין, מעוצבים להפליא שולחן, נרות וסלט הסרטנים - התמונה שוחררו נפלאים!