סלטים כרוב יעזרו להשיב את הבריאות

כרוב משתחרר ממשפחת הכרוביים עבור המאפיינים התזונתיים שלה תרופתי. הוא מכיל ויטמינים ומינרלים רבים. קלוריה כרוב, מלבד מכילה tartronic ואחרות חומצה אורגנית תורמת רגולציה נאותה של חילוף חומרים. אתה יכול לבשל מגוונת סלט כרוב כרוב וחטיפים כי הם בריאים, טעימים להפליא וקלים להכנה.

אנו ממליצים לך לנסות כמה מתכונים שיעזרו לכם להכין סלט טעים של כרוב לבן.

סלטים כרוב עם גזר ומלפפונים

כדי להכין את הסלט שאתה צריך כרוב 300 גרם ו 100 גרם של צלעות אדום; לחתוך לרצועות של גזר ומלפפון 100 גרם. כל הירקות ומערבבים לשלב יחד. מערבבים עבור מילוי טבלת חזרת וחומץ, רצוי תפוחים, 1 כף. l. כל, להוסיף סוכר, על כף 1 קטן, ומים איפשהו 1 כפית, מלח ופלפל. יוצקים מעל הירקות. לפני שאתה מגיש סלט על השולחן, זה יכול להיות מעוטר זרעים קלויים.

סלט כרוב כרוב ובצל ירוק ושמיר

קח 500 גרם של כרוב, ולזכור ידיים nashinkuem, עד שהוא מתחיל להתבלט מיץ. קצוץ דק בצל ירוק, שמיר, לערבב עם כרוב. מוסיפים סוכר לפי הטעם, מלח, מיץ לימון, לבוש עם שמן חמניות ומערבבים הכל טוב. ניתן לפזר עשבי תיבול יפיו לפני הגשת הסלט.

סלט של כרוב ומלפפון טריים

כדי להכין את הסלט שאתה צריך קוצצים דק את המלפפונים, על 200 גרם, ולהוסיף לו כרוב קצוץ גרם 400, ומפזרים סוכר, להמליח את, בעונה עם כל שמן צמחי ומפזרים חומץ או מיץ לימון. לפני הארוחה, ומפזרים פטרוזיליה ושמיר.

סלט כרוב "פטיט"

להכנה תצטרך:

• כרוב טרי - 600 גרם;
• נקניק מבושל - 200 גרם;
• מיונז - 250 גרם;
• מלח;
• שמיר ירוק;
• פלפל;
• פטרוזיליה.

שיטת הכנה: לטחון כרוב מגורר עם מלח. חותכים את הנקניק לקוביות ומערבבים עם כרוב, פלפל, מוסיפים מיונז ומערבבים הכל היטב. לפני החלת השולחן, מפזרים את הסלט עם שמיר ופטרוזיליה.

סלט "ירקות צבעוניים."

סלק מבושל מעורבב עם כרוב קצוץ דק. מתבלים במלח, מוסיפים אגוזי מלך קצוצים דק. מלא את התערובת וכתוצאה מכך עם שמן. אתה יכול להוסיף מעט מיץ לימון וסוכר. כרוב למתכון הזה צריך להיות 200 גרם, סלק אחד, וכל השאר - אל העין.

סלטים כרוב ופטריות לחורף

המרכיבים הם:

• כרוב - 500 גרם;
• פלפל - 500 גרם;
• בצל - 500 גרם;
• פטריות - 500 גר '

לתיבול:

• פלפל אנגלי 2 אפונה;
• . חרדל - 5 h L;
• שן - 1 ניצן;
• פלפל שחור - 1 אפונה.

עבור המרינדה:

• סוכר - 60 גרם;
• מלח - 20 גרם;
• חומץ - 250-300 גר '

הוכן כדלקמן:

1.Ochischennye פטריות החתוכות לפרוסות, לשפוך למסננת, לרדת למים רותחים מומלחים ולהוסיף חומץ - 1 כף. l. פטריות צריכות להישמר במים רותחים במשך כ 5 דקות ולאחר מכן לשטוף עם מים קרים ולתת יבש.

2.Kapustu לחתוך לרצועות דקות, שקוע במים רותחים, שם הם היו פטריות, להוסיף 5 גרם של מלח וחומץ 1 כף. l, להרתיח במשך 10 דקות. אז אנחנו לסנן את הכרוב ולתת יבש.

פלפל 3.Bolgarsky להכין כמו גם כרוב ופטריות.

הפוך במרינדה על הציר שבו הירקות המבושלים. יש צורך לדלל אותו עם מים 1 ליטר ידי הוספת סוכר, מלח, ומרתיחים, מוסיפים חומץ ומביאים שוב לרתיחה. פורסים את הבצל, לערבב עם ירקות ופטריות. סלט הרחיבה בבנקים, להוסיף תיבול ויוצקים את המרינדה. סגור צנצנות הדוקות ולשים מעוקר אותם. בנקים צרובים לשים מגניבים. סלט זה יכול להיאכל לאחר 3 ימים. כמו כן לחדש את הגוף שלך עם ויטמינים לאורך כל החורף.

מתכונים לסלטים של כרוב הרבה וריאציות, בשילוב כמעט עם כל ירקות ואפילו פירות. להתחלה לרצון של הדמיון שלך ולהתבשם חדש, ייחודי עם המשפחה שלך. אני מאחל לך בתאבון!