נסה את הבצק טעים מאוד עם פאי שמנת חמוצה

אני רוצה לספר לכם מתכון אוניוורסלי עבור עוגה טעימה מאוד. על זה אתה יכול לבשל את הבצק בקלות ובמהירות על עוגת קצפת. העוגות וכתוצאה אתה יכול לאכול עוגה או חתך לאורכו, קרם קצפת ולקבל עוגה יוצאת דופן.

כדי להפוך את הבצק חמאה עם שמנת חמוצה, לקחת את המוצרים הבאים: 2 ביצים, 200 גרם שמנת חמוצה (עדיף לקחת 15-20%), כוס סוכר, חצי פחית חלב מרוכז, כמה כפיות של סודה, slaked עם חומץ, חצי כוס קמח.

כדי להפוך את הבצק עם שמנת חמוצה פאי, המשך כדלהלן. להקציף את השמנת החמוצה עם סודה slaked. ואז, בתוך המונית וכתוצאה בהדרגה מוסיפים את שאר המוצרים, לערבב את החומרים אחד אחד. קמח המתווסף אחרון.

יוצקים את המסה וכתוצאה מכך פח אפייה משומנת ואופים בחום 180 מעלות למשך חצי שעה.

אתה יכול להתנסות מבוסס על המתכון הזה כדי לקבל כמה מגוון של עוגות. בצק שמנת חמוצה על תבנית אפייה היטב עם פירות יבשים ואגוזים. נסה את האגוזים כתוש בצק הוספה או שקדים - ויש לך טעים פאי פקאן. מוסיף את הצימוקים, משמש מיובש או שזיפים - עוגה מתוקה תתמוסס הפה שלך. מוסיפים את פירות מסוכרים - ולקבל עוגה בהיר ויוצא דופן, וזה מאוד כמו ילדים.

יתר על כן, מחמצת שאור מושלם עבור שילוב הרמוני עם פירות וירקות. אתה יכול, למשל, מוסיפים את הגזר המגורר - העוגה ישתנה לכתום בהיר. או להוסיף תפוחים קצוצים, אגסים, בננות - דבר. עוגה טעימה מתקבלת על ידי הוספת פרותי יער הבצק כגון דובדבנים, תותים או אוכמניות. כל עוגה כזו תמיד מתבררת טעימה ושימושית.

וזה בצק ביסקוויט עם שמנת חמוצה יכול להיות בסיס מצוין עוגה חגיגית. לדוגמא, אתה יכול לעשות המקורית עוגה, כמו "Ivashka Kucheryavy" - אנלוגית של העוגה הפופולרית עכשיו נקרא "סנצ'ו".

כדי לעשות זאת, להכין את הבצק על פי המתכון למעלה. ואז, לפני שאתה מתחיל אפיית עוגה, מחלקים את הבצק לשני חלקים. באחת מהן, מוסיפים את הקקאו. עוגות הן נאפות בנפרד, בצורות שונות. לאחר האפייה לחתוך עוגה בהירה לחתיכות מרובעות, בערך בגודל של חצי עד אחד וכן סנטימטרים וחצי.

הפוך שמנת, שמנת חמוצה עדיפה, מדי. כדי לעשות זאת, לקחת 800 גרם שמנת חמוצה, חפיסת חמאה ושני שלישים כוס סוכר. כדי לקבל קרם טעים, 200 גרם שמנת חמוצה להחליף אותה הכמות של קרם שומני. כל המרכיבים הם הכו ביסודיות עם מערבל עד לקבלת תערובת חלקה.

חתיכות Cut של עוגה טבולות שמנת ערוכה על עוגה כהה בצורת שקופיות. הקרם שנותר הוא שפך על גבי.

לאלו שאוהבים עוגות מתוקות מאוד, זה עשוי להיות כדאי לנסות קרם עשוי חמאת חלב מרוכז. ביסודיות להקציף את החמאה חצי חפיסת פחיות של חלב מרוכז. אבל שים לב שאם אתה מחליט להכין עוגה עם שמנת, יש צורך להקטין את העוגה כדי לספוג את הסירופ על העוגה התבררה עסיסית ורך.

העוגה וכתוצאה מכך ניתן מעוטר דובדבן על גבי. להכנתו חייב לקחת חצי חבילת חמאה, כמה כפיות של שמנת חמוצה, סוכר כפליים הרבה 4 כפות תה וקקאו. כל המוצרים הנם קרקע לחום עד רתיחה. כאשר המסה וכתוצאה מתקררת, הוא שפך על גבי העוגה. גלייז יכול לכתוב כמה כיתוב ברכה שיהפוך את העוגה מקורית יותר.

הנה בצק אוניברסלי עם שמנת חמוצה לפשטידה ניתן להכין. בכל צורה וכל מרכיבים כגון פאי הוא מועדף עבור הילדים שלך. וזה עשה על בסיסו העוגה תהיה תפאורה נפלאה של השולחן החגיגי עבור המשפחה שלך.

בתיאבון! כן טעים ומהנה!