משקה אלכוהולי "Belis" - ליקר שכולם אוהבים

משקה אלכוהולי ידוע "Belis" - ליקר מיוצר באירלנד, עם 70-ies של המאה הקודמת - הפך לא פופולרי כל כך מזמן. תערובת זו של וויסקי ליקר קפה עדיין להיקרא כמו שצריך "קרם אירי" (קרם אירי), כי "בייליס" (בייליס) - הוא רק שם המותג הפופולרי ביותר, אשר מחזיקה כמחצית מהמכירות בשוק של המשקה והפקת המוצר מאז 1974 בשנה. אחוז האלכוהול בו הוא קטן מספיק - 17%, ולכן היא מתאימה לשימוש בצורתו הטהורה, ועל ערבוב קוקטיילים. אנשים רבים גם רוצים להוסיף כמה כפות של נוזל ריחני הצבע של השוקולד הלבן בקפה. המוצר קיים במגוון וריאציות טעם שהופיעו מאוחר המשקה הקלאסי. אז, היום אתה יכול למצוא מנטה, שוקולד ומיני קפה בייליס.

קוקטיילים אלכוהוליים בתוספת "בייליס"

ללא ליקר "בייליס" לא יכול לעשות הרבה של קוקטיילים אלכוהוליים הפופולריים: המפורסם ביותר של התחתון - "רוסי לבן", המתכון של אשר הוא כדלקמן, "Shot B-52", "חלום אירי" ושילובים אחרים. באופן מסורתי, קרם אירי מעורבב עם וודקה חזקה או כי הוא מתאים במיוחד עבור נשים, רק גלידה וקצפת ולקשט עם שוקולד, לפעמים עם תוספת של שמנת או, למשל, בננה. בואו להכין את הקוקטייל המפורסם ביותר המבוסס על אלכוהול - "רוסי לבן", שבו אתה יכול למצוא על שורת תפריטים ומועדוני הלילה מטוקיו לניו יורק. כדי להרגיש את האווירה של בירות חיי הלילה, אנחנו צריכים:

- 60 מ"ל ליקר "ביילי";
- 60 מ"ל של וודקה;
- 100-120 מ"ל חלב.

מערבבים את החומרים שייקר ולנער היטב, למלא כוס נמוכה (בר שנקרא "רוקס" שלה בדרך כלל) באמצע הקרח ויוצקים את התערובת וכתוצאה מכך. לא חלפו שתי דקות, ואת "רוסי לבן" מוכן. גבירותיי, יש לזכור כי הקוקטייל הזה למרות שיש לו טעם גבוה מאוד, אבל זה מאוד מזין. בשנת חלק אחד עשוי להכיל עד 450 קלוריות. לכן עדיף לא להתעלל בו.

בישול "Belis": ליקר תוצרת בית

אגב, תוכלו לפנק את עצמכם בבית, לא רק קוקטיילים טעימים, אלא גם כדי לשתות, אין צורך לקנות אותו בחנות. זה נכון - אתה ממש יכול להכין "הביתה בייליס. עבור רכיבים דרושים גרב זה. אנחנו צריכים:

כוס שמנת 1 - - שומן או לא, זה תלוי בהעדפות שלך;
- 400 גר '. חלב מרוכז (כ 1 בנקים);
- 1.5 כוסות של ויסקי אירי (לציין כי רבים לא להתפלסף, ולהוסיף ויסקי במקום וודקה);
- 1 כפית קפה נמס;
- 2 כפות סירופ שוקולד;
- 1 כפית סוכר וניל או אבקת וניל על קצה סכין.

אם אתם עושים בבית של מרכיבים אלה "Belis", לייקר להיות גרוע יותר מאשר המקורי. לפיכך, להפיץ את כל החומרים לבלנדר ומפעילים במהירות המרבית עבור 30 שניות. יוצקים לתוך בקבוק או קנקן, פקוק ולשים במקרר. משקה חריף יכול להיות מאוחסן במשך 2 חודשים. אבל את הטעם ואת האפשרויות האינסופיות של הכנת מגוון של קוקטיילים לא ינתנו לתהום הרגלית האהובה. להיות פנטזיה: בתוך פירות חתוכים בכוס גבוהה, כגון בננות, ולהוסיף כמה תה כפיות "Belis". משקאות חריפים יעזרו רק כדי להגדיר את הטעם. למעלה אתה יכול ומפזרים אגוזים. ניתן גם להוסיף גלידה. רק אל תשכח על שימוש מתון באלכוהול.