מרק שעועית עם לשמחתם של ילדים ומבוגרים

בעת הבחירה בעצמך דיאטה ובאותו זמן אוכל טעים, זה שווה מבט מקרוב מוצר כמו שעועית. קיים מגוון רחב של תכונות שימושיות מעמיד אותה בשורה אחת עם עשרת המוצרים השימושיים ביותר העליונים.

מרק שעועית עם מושלם כמזון עבור צום יום, או אנשים הסובלים מסוכרת. השילוב המוצלח של מינרלים, חומצות אמינו, ויטמינים, סוכרים, עמילן וחלבון איכותי שהופך שעועית אורח רצוי על השולחן שלנו. מתוך זה אתה יכול להכין מספר רב של מנות. אבל יש לנו מרק נפוץ יותר עם שעועית בוריאציות שונות.

שתייה ואפילו שעועית משומרת היא מאוד שימושית. לאחר טיפול בחום הוא שומר 80 אחוז מינרלים וויטמינים 70 אחוזים. לתפוס בהכנת כל מנה של שעועית, אתה צריך לדעת שזה הרבה נספג טוב בשילוב עם ירקות מאשר עם דגים או בשר.

שקול אפשרויות בישול מספר:

· מרק עם שעועית ופטריות. כדי להכין את המאכל הזה, מאתיים גרם שום פטריות מבושלות. האם פטריות Boletus קפוא מושלמות. תצטרכו גם שלוש מאות גרם של עצמות בקר, בצל אחד, מאה גרם שעועית מקופסת שימורים, חצי כוס שמנת חמוצה, מאה גרם של תערובות קפוא של כל הירקות. מרתיחים ציר עצמות חזקות ולסנן אותה דרך מסננת. מ פחיות שעועית למזג המים לנגב אותו mash, ו מעורבב עם מרק. פטריות לחתוך לחתיכות קטנות. ירקות ופטריות מופשרים מעורבים לשים סיר השעועית, מלח אם רוצים ומבשלים על אש בינונית עד מבושלים. מרק נשפך לתוך הצלחות מנות, מוסיפים את השמנת החמוצה ומפזרים עשבי תיבול.

· מרק שעועית עם עוף. טעים הופך מרק עשוי מפולים עם עוף. הוא משלב את המאפיינים התזונתיים של שני המוצרים. כדי להכין אותו, אתה צריך את הרשימה של המוצרים הבאים: ארבע מאות גרם של בשר עוף, כף שמן צמחי, שן שום, גבעול סלרי, צנצנת אחת של שעועית אפויה אדום ולבן, ארבע מאות גרם של חומוס, בנק תירס, כף פפריקה, כמה גבעולי מיורן מרק עוף ליטר. בשר עוף חתוך לרצועות ומטגנים קטנים עד להשחמה בשמן צמחי. מרתיחים את החומוס מראש או לקחת משומר. שום קלופות עברו העיתונות. סלרי חתוך לטבעות. עם שעועית, תירס חומוס למזג מים. סלרי ושום דגנים מטוגנים באותו השמן כמו העוף. מערבבים את הירקות המטוגנים לסיר, חומוס, תירס, שעועית ושופכים ציר עוף מוכן. מתבלים במלח לפי הצורך ומתבלים פפריקה. מרתיחים במשך 20 דקות. מרק מוכן עם שעועית נשפך לתוך מנות מנות. כל לשים את גבעול עוף ואורגנו.

· מרק עם שעועית ונקניקיות. מרק זה מבושל מהר מאוד. טעמו של נקניק מעושן נותן לו פיקנטיות מיוחדות, אשר כל כך אטרקטיבי לגברים. כדי לרצות את בני ביתו, כך המנה תצטרך: מאתיים גרם שעועית, שני פלפלים, שני בצלים קטנים, קרן ירוק, כמה שיני שום, חמש מאות גרם של עגבניות, ארבע נקניקיות מעושנות, קורט פלפל אדום ולבן, שמן צמחי. נקי מן הקליפה של שום ובצל. בשעה פלפל להסיר את הגבעול וחותכים אותו לרצועות דקות. עם שעועית למזג מים. עגבניות לחתוך לחתיכות קטנות. בצל, שום, עגבניות מטוגנות בשמן צמחי. מוסיפים את הפלפלים על מקלות המחבת שעועית. מבשלים 10 דקות. חותכים את הנקניקיות הטבעות, ולשים את הירקות. ממלאים במים, מלח רותחים אם רוצים. עשבי תיבול טריים, קוצצים דק. חמש דקות עד מבושל מוסיפים את המרק עם שעועית לבנה ופלפלים אדומים. המנה סיימה שפכה לתוך צלחות מנות ומפזרי עשבי תיבול.