מסעדה "מוזל", מוסקבה: תיאור, תפריט, ביקורות ומחירים

בלב הבירה הרוסיה הוא מוסד בהיר ונעים - "מוזל" (הידוע גם בשם אחר - "מחשבות"). דירוג המסעדות במוסקבה כולל בכל המקרים זה. המסעדה הוקמה במרץ 2015.

המוסד מיועד למבקרים שאוהבים את המטבח המקורי יוצא הדופן. כאן אתה יכול להסתכל לכל המשפחה, עם חברים או עם בן זוגך.

פנים

"מוזלי" מסעדה בתוך מעוצב בסגנון קלאסי עם אלמנטים של הפרטים של עידן סטאלין. מחבר עיצוב פנים - אדריכל ומעצב מוכשר ולאד אנדרייב, אשר פיתח להפוך למציאות עבור הפנים של המועדון, "מנדרין" המסעדה "Chalet ליבנה" ובית הקפה "לחם & Co".

מסעדה תופסת בשני מישורים stalinki, האולמות שלה עבור קיבולת כוללת של 80 אנשים (40 אנשים בכל קומה). הקומה ראשונה פונתה למי שרוצה לשבת על שולחן הדאגה הראשי שמכיל מקסימום של 10 אנשים.

בקומה השנייה קירות עשויים בצבע לבן, אשר מדולל עם עמודי חום כהים להחזיק את התקרה. מנורות רצפת אור בחדר, הנברשות והמנורות בסגנון של עידן סטאלין. שולחנות סביב סיבוב האולם המלבני, העץ. באשר המושבים, אז יש ספות בז 'רך עם כריות צבעוניות, כסאות וכורסאות עור כחול וחום.

הרצפות בחדרים מכוסות בצבע אגוז חום פרקט.

מטבח

"מוזל" - המסעדה, התפריט של מציעות מאכלים שאינם שייך לשום מטבח ספציפי - כל זכויות יוצרים, המציאו אישית שף מוסד דמיטרי Shurshakovym שהיה בעבר מותג-שף של המסעדה "חייקה".

כאן אתם יכולים להזמין את עגל עם פטריות קוויאר חצילים טרטר של גזר עם קוויאר, "עוגת דבש נקניק כבד" עם בצלים מוחמצים, קרם סלרי עם אגס, בקלה מעושן עם אפונה ירוקה והרבה מנות ייחודיות אחרות, כי יהיה לרצות את האורחים התובעניים ביותר. תשומת לב מיוחדת מוקדשת מהביל. דוגמא לכך יכולה לשמש קו קניינית של איסורים (לביבות קיטור) עם תוספות שונות (עוף, חזיר, סרטנים).

השף הותיר כמה הפתעות קולינריות ממותגות שבו הוא יכול לרצות מבקרים יקרים. ביניהם מלכתחילה הוא לספק סטליניסטי טרטר, אשר עשוי בתחמיץ פיסות בקר בשמן מעושן, צנון, שפה ורטבים מן הסלק וגזר, כמו גם סלט סרטנים וירקות עונתיים.

ובאשר קינוחים, אחד מהם במסעדה הוא מאוד פופולרי פבלובה ופאי תפוחים ו עם גלידת וניל.

כל בוקר, "מוזל" אנו מזמינים את כולם מחר. מ -8 בבוקר (בסופי שבוע - 10) ועד 4 שעות של היום מוגשות ארוחות צהריים, אשר במחיר הזמן מצטמצם ורמת ההכנה זהה.

מחבר של המטבח במסעדה, בהחלט למשוך מספר גדול של מבקרים שלא אוהב את האוכל בנאלי, מונוטוני. תפריט המסעדה גדוש המגוון של מנות שילוב יוצא דופן הפתעה של מרכיבים בם. לכן "המוזל" נכלל בדירוג של המסעדות של מוסקבה ובמשך כמה זמן הוא נשאר, כובש מקום 580 מתוך 13,475 מסעדות בעיר. רשימת המקומות הפופולריים ביותר של הבירה היא כדלקמן:

1. "שישים."
2. "וורונז".
3. "Valenok".
4. "ארנב לבן".
5. "צילומי סלפי".
6. "אושר על הגג."
7. "Ze גינה".
8. "לבלוע".
9. "Molon לאוו".
10. "בבל".

בר

תפריט בר מלא מקומות עבור המגוון שלה. מלבד משקאות אלכוהוליים כרגיל, יש מבחר טוב של קוקטיילים כי נעשה תחת הדרכתו של מוסדות הברמן ראש אנדרו Dolotkazina. כל היצירות שלו - עוד יצירת אמנות. הכי בביקוש כאן קוקטיילים "גן הדובדבנים" ו "בסמטה חשוכה".

תשומת לב מיוחדת צריכה להינתן מרתף יין, אשר זמין כאן. תפריט היין יש יותר יצרני יין מאה ידועים בספרד, צרפת, ניו זילנד, גרמניה, צ'ילה, איטליה. קבע את הבחירה של יין נעזר סומלייה מקצועי גרנט Maruhyan, שעבד בעבר במסעדה במוסקבה מפורסמת אחרת - "טרייבקה"

ישנו מבחר של שעועית תה וקפה, כמו גם משקאות שאינם אלכוהוליים (מים, משקאות קלים, מיץ).

מחירי ביקורות של לקוחות

מסעדה "מוזל" הוא מאוד פופולרי בקרב Muscovites ומבקר הודות למיקומו הנוח ואוכל טובים. בפורטלים שונים מסעדה מקבלת ציונים גבוהים מאוד. לדוגמא, על הפה המשתמש בפורטל "ביל", מסעדה ראויה להערכה 8 של 10.

באשר מחירי המזון ומשקאות, הם נמצאים מוסד כשרים לבירה - את הצ'ק הממוצע לנפש הוא כ 1500-2000 רובל. מחירו של היין כאן מתחיל מ 350 רובל לכל זכוכית על סלטים - עם 450, ואתה יכול לנסות את ריזוטו עבור 400 רובל.

מידע נוסף

במסעדה יש נקודת גישה חופשית לאינטרנט, כמו גם חנייה מאובטחת עבור אורחים המגיעים ברכב פרטי. "מוזל" מקבל תשלום באמצעות כרטיסי אשראי מזומנים.

מסעדה "מוזל" לעתים קרובות משמש כפלטפורמה עבור סעודות, מחושבת על מספר האורחים עד 80 אנשים.

במיוחד עבור ילדים יש אזור נפרד, שבו הילדים יכולים למצוא כמה חוברות צביעה קבוצה של צעצועים חינוכיים.

לפני ביקור המוסד צריך להזמין מראש שולחן, אשר ניתן לעשות זאת באמצעות מספר הטלפון בקבוצה הרשמית של המסעדה ברשת החברתית "VKontakte".

כתובת של מוסד ובדרך פעולה

כתובה איפה אתה יכול למצוא את המסעדה "מוזל": מוסקבה, Kotelnicheskaya Naberezhnaya 1/15. תחנת המטרו הקרובה ביותר למקום הזה - "Taganskaya" ו "מרקסיסט".

מסעדה פותח את שעריו לקהל הרחב מדי יום מ 8 בבוקר עד חצות, וביום שבת וראשון - מ 10 בבוקר עד חצות גם.