מה אתה יכול לעשות מתוך כידון? מתכוני neskolno

כידון מבושל במיומנות יהיה קישוט נהדר לכל שולחן. הפילה רזה שלה מתבררת עדינה מאוד טעים. מה אתה יכול לעשות מתוך כידון? בבישול של היום יש מספר עצום של מנות דגים זה. זה יכול להרתיח, לאפות, לטגן, למלוח או דברים עם ירקות. כראוי תבשיל חושף את המכלול השלם של טעמים להדגיש את כידון הטעם הייחודי. לטבלה דגים מוגש בצורה הטובה ביותר עם ירקות, אורז או תפוחי אדמה מבושלים.

מה לבשל כידון? מתכונים

מאוד טעים דג אפוי בשמנת. המצרכים: כידון קטן, מיץ לימון, שמן צמחי, שתי כפות שמנת חמוצה, פלפל ותבלינים. דג אפוי בתנור יתברר עדינה מאד טעים. אחרי שטעם אותו, אתה לעולם לא שוב לא לחשוב על מה יכול להיות עשוי כידון.

בואו נתחיל. שוטפים את הדגים היטב תחת מים זורמים, להסיר את הסנפירים ואת יבש פגר עם מטלית. ואז כידון לשפשף תיבול, מיץ לימון ומלח בתוך ומחוץ. לשמן את קרם פגר חמוץ ולשים על חצי שעה במקרר. בשלב זה, לחמם עד מאתיים מעלות בתנור. פייק לעטוף בנייר כסף, משומנת עם שמן צמחי, לשים על תבנית אפייה ואופים במשך חצי שעה, לשלוח. מגישי דג עם אורז יכול להיות.

כידון ממולא

מה אתה יכול לעשות מתוך כידון? הפוך גפילטע פיש. זהו מאכל טעים להפליא פשוט חייב להיות מסוגל לבשל כל מארחת. זה דורש את המרכיבים הבאים: דגים dvuhkilogrammovy, 200 גרם של בשר חזיר, ארבעה בצלים, שיני שום שלוש, ביצה, מלח, פלפל ועשבי תיבול, מיונז.

לנקות את הדגים מן המאזניים, לערוף את ראשו, בלי לחתוך את הבטן, להסיר את הקרביים. בזהירות, כדי לא לפרק ולהסיר את העור מן הפגר. הסר את כל העצמות חייב להישאר לבשר אחד. גלילת פילה דרך מטחנת בשר, מוסיף שמן, עשבי תיבול, שום ובצל. הבשר, מוסיפים מלח, פלפל וביצה. מלית לערבב היטב ולמלא אותן לעור. איך לבשל כידון? מכניסים את הדגים על תבנית אפייה, משומן. זה יכול להיות אפוי יחד עם תפוחי אדמה. פקעות נקיות לחתוך לפרוסות דקות. מתבלים במלח ופלפל ומוסיפים כפית של מיונז. מערבבים את תפוחי האדמה ומניחים סביב כידון. צלחת לשלוח חמישים דקות בתנור. אל תשכחו לשמן הדגים עם מיונז. בתיאבון!

קציצות

אם אתה לא יודע מה יכול להיות עשוי כידון, אני מציע לך לנסות את המבורגרים. הם יקבלו מאוד רכים ועסיסיים. לעריכתם צריכים מרכיבים: 800 גרם של כידון, 60 גרם גבינה מגוררת, 100 גרם חמאה, 2 ביצים, ארבע כפות קמח, שני בצלים, שלוש פרוסות לחם.

דגים ברורים של פתיתי אכול. חותך את הפילה ולהעביר אותו דרך מטחנת בשר. קוצצים את הבצל ומטגנים בשמן. משרים את גליל הלחם בחלב. מערבבים בקערה גדולה, בשר בקר, בצל קלוי, כיכר (pre-לחץ עליו כדי להסיר את נוזל), גבינה צהובה מגוררת, ביצה, קמח ותבלינים. יוצרים מהעיסה קציצות בשר טחון. מטגנים אותם במחבת, obmoknuv בלבן בביצה טרופה, ואז - את הקמח. מגישים לארוחת ערב עם פירה. בהצלחה להשלים את הרוטב בצלחת עגבניות וירקות טריים.