עקרות בית רבים אוהבים לעסוק בכל מיני קונדיטורית אפייה. תענוג מיוחד זה מביא קישוט עוגות, מאפים ודברים טובים אחרים. אבל אם היה לך כקישוט השתמשו באמצעים בהישג יד, כגון גרוסים או בחלוקה לריבועים של חפיסת שוקולד, פרוסות מנדרינה, פירות יער שונים, וכן הלאה. נ, אבל עכשיו נהיה מסטיק קונדיטוריה פופולרי יותר. עם זאת, כל עוגה יכולה לעשות יפה להפליא ויוצא הדופן. מסטיק יכול להיות לא רק את המוצר "מהיר" סיים, אלא גם לעצב אותה כל נתונים קישוטי אפייה. עקרות בית רבים תוהים לגבי היכן לקנות רסק לעוגות. הוא לא נמכר בחנויות. אולי הוא זמין מחנויות, אבל זה גם עובדה בספק. לכן שפים להישאר אפשרות אחת - כדי לקנות עוגת רסק בחנות. בנוסף למשאבים שמציעים את המוצר הזה, אתה יכול להשוות מחירים על המסטיק ולהכיר את המבנה שלה. בפורומים קולינרית, אתה יכול למצוא שפע של ביקורות שיהפכו את הבחירות הנכונות לזהות המפיק הטוב ביותר של מסטיק.
אבל אם אתה לא יודע איפה לקנות רסק לעוגות או פשוט לא רוצה להשתמש במוצרים בחנות, אתה יכול להפוך קישוט לאפייה משלהם. זה יעלה הרבה פחות במונחים כספיים, ואיכות המוצר המוגמר לא תגרום לך לפקפק.
כל מה שאתה צריך להכין מסטיק - חפיסת המרשמלו "מרשמלו" (להכנת מסטיק תצטרך כ 100 גרם) ועמילן (0.5 כוסות) חלב או מיץ לימון (או שדורשים רק 1 כף) אבקת סוכר (1 כוס) חמאה (1 כפית). לאלו שאינם יודעים היכן לקנות רסק לעוגות, אנו מציעים מתכון פשוט שבו כל המרכיבים הנ"ל משמשים.
אז, בתהליך של בישול עמילן עם אבקת סוכר לערבב, שנבדק מראש אותם דרך מסננת. Zephyr "מרשמלו" צריך להמיס. ניתן לעשות זאת במיקרוגל ועל מים "אמבטיה". השיטה השנייה, אם כי זמן רב יותר מאשר הראשון, אבל זה נוח כי יש לך שליטה מלאה על התהליך. כדי במיקרוגל חייב להתאים. אבל בכל מקרה, בתוך מכולה, איפה זה יהיה מרשמלו rastaplivatsya, אתה צריך להוסיף שמן ומיץ לימון (או חלב). כל המרכיבים בסופו של דבר צריכים להפוך מסה צמיגה, הומוגנית, כך בתהליך של הכנת החומר צריך לעורר. כשזה כמעט מוכן, אולי יהיה כדאי להוסיף קצת צבע מאכל.
הצעד הבא עבור עקרות הבית שלא יודעים היכן לקנות רסק לעוגות ובישול זאת בעצמך, להיות ונכלל אל עמילן מרשמלו נמס ואבקת הסוכר. הוספת שהם צריכים להיות בהדרגה כף. לשים את הכף צריך להיות בזהירות כל עוד זה לא נעשה קשה. טוב מעובה המוני צורך לשים על השולחן או הלוח, זרועי עמילן וסוכר. ידיים משמנים בחמאה וממשיכים ללוש רסק כבר ידני כמו בצק כרגיל. במידת הצורך, להוסיף אבקת עמילן. כאשר איטום מפסיק דבק הידיים ולהיות חלק, יש צורך לעטוף בניילון ולשים במקרר לפחות חצי שעה. אם המוצר התברר מעבר למתוכנן - זה לא מפחיד, כי החנות מסטיק במקרר יכול להיות כ וחצי חודשים, ו במקפיא - עד שישה חודשים. עכשיו, אם העוגה מוכנה עבור המסטיק יכול לשלוט היטב הריק שלה מהמקרר פיני הרול שלו, ואז A "פנקייק" מאפים לכסות ולחץ בחוזקה כנגד הצדדים. שרידים לחתוך בצורה מסודרת עם סכין המשמש לפיסול "פרחים", "עלים" ועיטורים אחרים.