כנפי מתכון בתנור עם תפוחי אדמה וירקות אחרים

כנפי עוף בתנור עם תפוחי אדמה להתברר מאוד מעוררות תיאבון וטעים אם הם מראש ספוגת מרינדה בטעמים. יתר על כן, תבשיל כזה רצוי לאפות בנייר בישול או שרוול. אחרי הכל, רק אז הצהריים יהיו עסיסיים ופריך.

כנפי מתכון בתנור: המרכיבים הדרושים

• תפוחי אדמה חדשות קטנות - 10 פקעות עגולות;
• גזר גדול - 600 גרם;
• כנפי עוף - חצי קילוגרם;
• סיד דבש טרי - 1 כף גדולה מלאה;
• תבלינים ריחניים - לפי טעם;
• שמן זית - 2 כפות קינוח;
• קטשופ חריף - 2 כפות גדולות;
• מלח - כפית קטנה;
• צרורות טריות של ירקות כרישה - על פי בקשה;
• ממוצע מיונז תכול שומן - 90 גרם;
• בצל בינוני - 3 חתיכות;
• פלפל שחור - לא חובה;
• שום - 2 או 3 שיניים קטנות.

כנפי מתכון בתנור: העיבוד של מוצר הבשר

כנפי עוף טריות מוקפאות צריכים להיות מופשרות ביסודיות, תסיר אותן מכל השערות המיותרות ואלמנטים מכוערים אחרים, ולאחר מכן לשטוף היטב ולשים בקערה גדולה. לאחר מכן נדרש להכין רוטב חריף וריחני, וזה הרבה זמן משרים את הבשר.

כנפי מתכון בתנור: מרינדת בישול

בקערה קטנה 1 יש להניח כף גדולה מלאה דבש טיליה טריים, קטשופ חריף, תכולת השומן הממוצע מיונז, שום תיבול ותבלינים, מלח בישול, שמן זית, פלפל שיני שום מגוררת. יתר על כן, המרכיבים צריכים להיות מעורבים ולאחר מכן לשים את כל תכולת הקערה אל כנפי העוף. בשר נדרש מכל הצדדים כדי טעם הרוטב, לסגור ולהשאיר במשך כמה שעות שרייה. בינתיים, אתם יכולים להתחיל להכין את שאר החומרים.

כנפי מתכון בתנור: העיבוד של ירקות

10 פקעות תפוחות אדמה צעירות קטנות, 600 גרם גזר טרי גדול 3 נורות משניות צריכות לכבס, לנקות לקצוץ על חוגים (תפוחי אדמה יכולה להיות מבושלת, בצורה כללית). לאחר מכן דורש כרישת שטיפה וקורות ירוקים, אשר עוד יש כתוש ולשים את שאר הירקות. יתר על כן, כל המוצרים חייבים להיות מלח ולהתחיל צליית מנות בארון duhovochnom.

כיצד להכין את הדשים בתנור: צהריים להרכיב וטיפול תרמי

להכנת ארוחות צריכה לקחת קערה עמוקה, לכסות לחלוטין את פני השטח של נייר צפוף ולאחר מכן לשים אותו כל הירקות, מתובלים במלח ועשבי תיבול. מרכיבים למעלה אתה רוצה למקם כנפי עוף במרינדה ריחניות, אשר חייב להיות סגורה עם שכבה נוספת של נייר כסף. הביטוי חייב להיות לשים "העוגה" וכתוצאה מכך בתנור, שבו מומלץ לשאת 60 עד 70 דקות. מנות נכונות ניתן לקבוע עם סכין או מזלג.

נכון מגישים

כנפי עוף, ירקות מטוגנים בארון duhovochnom מנות יורחב ב הצלחות או לשים לתוך צלחת גדולה, אשר יש צורך לקשט חסה, פטרוזיליה גבעולי שמיר. ראוי לציין כי לשרת ארוחה טעימה ולבבית רצויה רק בצורה חמה.