המתכון הזה הוא לא כל כך הרבה בצלחת כדרך להכין מרכיב לשימוש נוסף. לרוב הוא קנה בחנויות, אבל יש דרך של איך לעשות גבינה מחלב חמוץ. כדי להפוך דומה ניתן לכל אשה, כי המתכון הוא קל מספיק, ואתה אפילו יכול לומר מאוד בנאלי. הדבר החשוב ביותר - להיות על חלב חמוץ ביד, ומבשל ממנו המוצר טעים יהיה קל מאוד. עקרות בית רבים נקראות כמו גבינה לבנה מחלב חמוץ יותר מועיל מאשר הרכישה, בגלל תהליך הבישול נשלט על ידם, ואת כל המרכיבים הם באיכות גבוהה נמצאים בכמות הנכונה. אבל לעתים קרובות מאוד, על מנת להפוך את בית מוצר חלב מותסס, אין זמן או אנרגיה, אז אתה צריך לקנות מן המוכן. בכל מקרה, בארסנל של כל עקרת בית כדי להיות מתכון של איך לעשות גבינה מחלב חמוץ להשוויץ מיומנויות קולינרי מדי פעם, לא רק כדי להכין מאכלים טעימים, אבל כאן ומוצרי חלב כגון.
שיטת ההכנה שלנו לא מכילה כמויות גדולות של מרכיבים. בשביל זה אנחנו צריכים חלב חמוץ בלבד. יצוין כי אם תבצע גבינה בפעם הראשונה, זה לוקח יותר מליטר אינו הכרחי. לא מילא את ידו, אתה לא מרוצה, ואת החרטה היחידה בילה כמות גדולה של המוצר. אז קודם כל אתה יכול להכין על 700 מ"ל של "למשפט" של חלב, ואם אתה אוהב את התוצאה, בעתיד צריך לחשוב על איך לעשות גבינה מחלב חמוץ בכמויות גדולות.
עכשיו אנחנו מספרים את התהליך של יצירת מופת הקולינרית הזאת
כדי להכין את הצורך להשתמש בחלב בלבד היטב חמוץ. כדי לעשות זאת, אתה יכול להשאיר אותו במשך כמה ימים בלי לקחת במקרר. בסביבות היום השני שמתקבל בצק כמו יוגורט. רוב עקרות הבית קוראים לזה "Kislyak." עם זאת נעבוד, ולדבר על איך לעשות גבינה מחלב חמוץ.
לכן, כדי לקבל "Kislyak" לשפוך לתוך המחבת, נזהר שלא לעורר. שים על אש נמוכה ולהמתין מי הגבינה מפרידה. ברגע שאנחנו מרגישים כי המסה של התחממה, לכבות את הגז מוציא את התבנית. מביאים לרתיחה ממילא לא יכול, כי אז במקום תרכובת גומי גבינה שהושג קוטג ', אשר יהיה מאוד קשה להשתמש.
לאחר "Kislyak" קצת קר, לשים במסננת על פיסת גזה, מקופל כמה פעמים, ושופכים את תכולת המחבת. אחרי זה אתה צריך לקשור גזה, והשאיר אותה גבינה לבנה וכתוצאה לכל כוס נוזל. התהליך נמשך במשך כמה שעות.
ביוגורט remove Ready עם גזה משמרות לתוך מיכל אחסון. הסרום עשוי לשמש מרכיב לפנקייק, מאפינס או לחמניות או משקה. טעמו מזכיר יוגורט נוזלי, והוא גם מאוד שימושי עבור האורגניזם מכיוון שהוא מכיל ויטמינים מועילים.
עכשיו אתה יודע את המתכון איך לעשות גבינה מחלב חמוץ. הוא נותן מאוד לבבי, והכי חשוב - שימושי.