יין תמן: ביקורות של לקוחות

היין חייב להיות באיכות גבוהה, כי זה תמיד יתרון להשלים כל ארוחה. יצרנים מקומיים מעטים מציעים מגוון של יינות כמו צמחי קובאן. ויש דבר מפתיע. זהו אזור היין הראשי של רוסיה, המהווה חלק של חצי האי תמן. עמקים רחבים, גבעות יפות ואקלים נפלא - הכל נוצר על ידי טבע לייצור משקאות איכותיים בלבד. יינות תמן כבר זכו האוהדים שלהם עם טעם עשיר, פרחים מדהימים ואותו מסורות.

תמן

חצי האי הזה נוצר על יין. המבנה שלו הוא אופטימלי לגידול של חומר המוצא הקרקע. סתיו ב Taman ארוך וחם. זה מאפשר לך לאסוף הרבה פירות יער וסוכר כדי להשיג בשלות מקסימלית. בתחום זה, בשל האקלים הנוח של גפן הוא לא מחסה ואפילו לחורף. יינות תמן מהוות כמחצית מהייצור הכולל ברוסיה. טעם מיוחד של יין, מלאה רעננות זרה - כל זה הושג הודות לאקלים וכתוצאה מכך, יבול טוב. הייחודיות של אזור זה היא כי חומרי הגלם, ייצור המיצים של יינות במקום אחד. הטכנולוגיה המיוחדת של הגוברת ומשיכת מומחים בשיתוף עם תנאי אקלים מיוחדים - כל אלה תרמו לצמיחה של הייצור והתפוקה של הפופולריות שלה בשוק העולמי. ביום במיוחד זנים בעלי ערך של ענבים שנערכו זמירה. תהליך זה של שבירת הגיליון, כדי לספק גישה יותר צרורות השמש. יין תמן - הוא תענוג, מתנה מן הטבע.

הפקה של יינות לבנים

קו מיוחד של מוצרים בטווח הכבושה על ידי הלבנים. הייצור שלהם - הוא תהליך קשה וארוך. היא כוללת שלושה שלבים עיקריים. מוצא - שריה עיסת בטמפרטורה נמוכה במיכל נפרד לפני הדחיסה. הדבר נחוץ לצורך מיצוי בטעם פירות יער. ואז הוא לשים תחת לחץ והוא עבר דרך מחליף חום. זה משיג הבהרת מיץ והסרה של אנזימים רצויים. השלב השני - הזדקנות היין לעגל את הטעם על שמריו. ואז wort תסיסת צעד מתרחש בחביות עץ אלון מתעכבים. הטרה לוקחת רק חדשה. שלבים חשובים שלושה אלה הם חלק בהפקה לטווח ארוך, אשר באופן מסורתי המקרה כאן.

הפקה של יינות אדומים

יינות תמן, ביקורות אשר חוגגים זר המעולה שלהם - עבודה מייגעת ומכובדת. כדי לקבל יין אדום טוב, יש להוציא אותם כראוי טאנינים פיגמנטים. Mass, אשר נמצאת בתהליך של תסיסה, יש צורך לעורר כל הזמן כדי להבטיח ההומוגניות שלה. לשם כך, יש ליצרן במיכלים מיוחדים, Vinificator. יתר על כן, את היין החדש נשמר בחביות מיוחדות. תהליך זה הוא עבור יינות מסוימים לוקחים כמה שנים. לאחר מכן המשקה מסונן בבקבוקים. לפיכך מתקבל מרלו המפורסם, שרדונה, קברנה, ספראווי ו- T. תהליך הייצור כולו ד מתקיים תחת השפעת גז אינרטי אשר מונע חמצון.

הפקה של יינות מבעבעים

מאז 2002, ב Taman החל לייצר יינות מבעבעים. כדי לעשות זאת, לקחת יין לבן או אדום, והוספת סוכר ושמרים מתחילה תהליך תסיסה משני. פחמן דו-חמצני כתוצאה מתחילה להיווצר מוס לסירוגין. התוצאה היא יין מבעבע מצוין, אשר האיכויות שלהם אינם שונים מן העמיתים הידועים יותר, אשר מסומן על ידי אניני רבים של אלכוהול איכותי. זהו בקבוקי פקוק, עם פקקים מיוחדים עשויים מחומרים טבעיים. הם בהחלט אלסטי, הם אינם מכילים anisole מאוד עמידים. יין תמן, שמחירה עומד להתחרות בביטחון עם יריבים ראויים, הם הטובים ביותר בארץ, זכה להכרה של לקוחות.

"שאטו תמן "- ספראווי תמן

Perfectly יבש יין אדום המופק מהענבים הטובים ביותר ספראווי. פירות יער טעים, בשלים כבר שנבצרו בכרמים של חצי האי תמן. כזה טעם מדהים של המשקה יכול רק ספראווי. יין, שמחירו כ 300 רובל, צבע רווי שונה אודם הנוטה לנופך כהה. מומחים מציינים כי יש לו זר מדהים עם הניחוח של גוונים דומדמניות ושוקולד שחורים. הטעם שלה הוא נקי, טרי, מאוזן לחלוטין בקנה אחד עם הסוג של ספראווי. יין, שמחירה נמוך בהשוואה לאיכות, זכה בפרסים רבים בתערוכות מזון. הוא זכה להכרה לא רק לאנשי מקצוע, אלא גם למשתמשים רגילים.

קברנה Vina Tamani

Perfectly יבש יין אדום עשוי קברנה ענבים. יש לו צבע יפה, עשיר של אודם הנוטה לנופך. לטעום קברנה יין, על פי חובבי משקאות איכותיים ללא צלילים זרים, מלא והרמוני. המשקה בעל טעם נקי, עם גוונים של דומדמניות שחורות סולניים, אשר תואם באופן מלא עם מגוון. יין קברנה תמן מוכן רק מן הענבים הטובים ביותר שצמחו בקרקע הפורייה של האי תמן. המומחים הטובים ביותר לפקח על כל התהליך של הפקת יין שירד שתילים לשתות הביקבוק. שולטת קפדנית טכנולוגיה מיוחדת המאפשרת לקבל מוצר באיכות הגבוהה ביותר.

"שאטו תמן קברנה"

יין אוסף "שאטו תמן רזרב קברנה" היא סדרה של אספן. הוא בגילאי 12 חודשים בחביות עץ אלון בבקבוקים במשך שלוש שנים. כתוצאה מכך, המשקה מקבל טעם נהדר של מרוקו, חלב אפוי, שזיפים, אלון ושוקולד. מומחים רבים שבחו זר ההרמוני וטעם עדינים. המשקה יש עפיצות אור נעימות טעם לוואי ארוך. יין זה לאירועים מיוחדים. עלותה כ 2000 רובל. כדי לעשות את זה, לקחת נבחרים בלבד זני הענבים קברנה, אשר עמדו בקצב עם חצי האי תמן המכריע. טכנולוגיית ייצור מיוחדת מספקת טעמים וירומו מדהימים.

איזבלה

יינות תמן הם אלטרנטיבה מצוינת משקאות יקרים. יש להם טעם נחמד, עשיר וארומה, אשר אינם נחותים עמיתיהם המפורסם, אבל העלות שלהם הוא נמוך בהרבה. יין תמן, "איזבלה" בפרט, עשוי מהענבים הטובים ביותר. רבים מהם מקבלים פרסים בתערוכות מזון בינלאומיים. ביקורות של לקוחות גם לשחק תפקיד חשוב, והם ברובם חיוביים. "איזבלה", מתוך האוסף "יינות תמן" - הוא גדול יין אדום חצי מתוק, העשוי מענבי הטוב. יש לו טעם הרמוני עם הערות נעימות של המגוון. מי שאוהב את הטעם הייחודי, לדבר טוב על אשמתו תמן. המשקה יש צבע נחמד משתנה מאדום לאדום כהה. עם מחיר נמוך יחסית של כ-150-200 רובל, היין הזה הוא תואם למדי עם כל הסטנדרטים של עולם היין. זה חושי הטעם והארומה של הענבים איזבלה, טבעי ומלא.

יין תמן - דרך מצוינת לפנק את עצמכם ואת יקיריהן משקה טעים, לבלות את הערב מבלי לפגוע בתקציב המשפחה. המגוון של יינות המציע מרווח הנדיב הזה הוא עצום. כל אחד יכול לבחור משקה שיספק את כל הדרישות. ישנו יין יבש, מימיות, חצי מתוק ונוצץ, כי הוא, משקאות לכל טעם, וזה די בעלות תקציב. אבל תמיד לזכור כי שתייה מוגזמת מזיקה לבריאות.