הכנת המנות העיקריות: סוחרי כוסמת

עובדת הכוסמת היא מאוד שימושית עבור בריאות, אומרת הרבה. חומר פופולריות שלה בכל בית הוא די גבוהה. זה יכול להיות מבושל כמנה צדדית או כמנה נפרדת, ובשני המקרים יקבל דייסה מספקת ובריאה. מתכונים ניתן למצוא מספר רב של שניהם ירקות ומוצרי בשר. ראוי להתעכב על איך לבשל סוחרי כוסמת, כפי שהוא מאוד ריחנית וטעים מנה עיקרית, אשר יהיה נהנתה רב.

המרכיב העיקרי של מאכל זה הוא, כמובן, כוסמת. בנוסף אליה כאן כולל בשר (בדרך כלל בשר חזיר לקחת, אבל זה אפשרי כי מינים אחרים כגון עוף או בשר) וירקות (בצל וגזר). אחד המתכונים יהיה כדלקמן.

הבשר נחתך לחתיכות קטנות, ומטגנים במחבת עד להזהבה, לשים בסיר עמוק. למעלה מזג כוס הכוסמת, כל מלאות במים, כדי לכסות מוצרים מן הסנטימטרים העליונים 3, מבושלים עד דגנים מבושלים. גזר מגררים, בצל חתוך לחתיכות קטנות, ירקות ומטגן על האש, מתווספים הדייסה. כל מעורבות, מלוחים, פלפל, תבלינים מתווספים. לפני הגשת המנה יש להשאיר לחלוט במשך כמה דקות במקום חמים (ניתן להשתמש בתנור בטמפרטורה הנמוכה ביותר). תבלינים או להכין maggi סוחר כוסמת משלהם או נלקחים המנה העיקרית (תערובת מוכנה כבר תבלינים), אשר רק להוסיף את המנה.

לא פחות טעים טעים מאשר החזיר, כוסמת הופכת סוחרת עם עוף. למנה זו תצטרך עוף, כוסמת, גזר, פלפלים, בצל, רוטב סויה, רסק עגבניות, תבלינים. כדי להתכונן טוב יותר כדי לקחת במחבת עמוקה, שכן כל הארוחה תוכן בו. עוף חתוך למנות קטן, מטוגן בשמן צמחי, שמן חמניות או זית, פלפל. כדי שזה מתווסף בצל כתוש גזר מגורר, ומטגנים הכל למשך זמן על האש. זה נשפך פלפל חתוך לקוביות. 2 כפות של רוטב סויה מחוברים עם אותה כמות של רסק עגבניות, מלח ותבלינים. התערובת כתוצאה היא בחש היטב, שפך לתוך עוף וירקות. כדי כוסמת סוחרים פנו יותר ריחניים, כאן אתה יכול להוסיף ירקות קצוצים. קרופה נשטף, שפכו לתוך המחבת, יוצקים כוס מרק או מים רתוחים. הכל מובא רתיחה וכיבה, מכוסה, במשך 10 דקות. לפי הזמן של נוזל מוכן צריכים להתאדות לחלוטין. לאחר הצלחת הסיר מהאש, הוא מעניק לו עוד כמה דקות ואז, ואתה יכול להביא לשולחן.

בנוחות ובמהירות מכין סוחרי כוסמת, כמו גם דגנים אחרים, בתוך סיר לחץ. כדי לעשות זאת, את החומרים הדרושים (בשר פרוס, גזרים, בצלים, דגנים) מוטלים שכבות, והניחו את הטמפרטורה הנדרשת.

כמו כן סוחרי כוסמת ניתן להכין כדלקמן. קוביות בשר חזיר, מטוגנות במחבת, עקפו כמות קטנה של מים, הבשר הוא רווה עד מוכן. בנפרד, גזר קלוי, בצל, שום קצוץ, ירקות ערוך הבשר. קרופה מלא במים רותחים למשך 5 דקות, המים מנוקזים, כוסמת להוסיף בשר עם ירקות, מלאים במים, כך שכל המרכיבים היו מצופים כ אצבע אחת בגובה. מכסת דייסה ו להתמוגג על אש נמוכה עד עד שהנוזלים מתאדים, גריסים הם רכים ומתפורר. כאן אתה יכול לשים קצת חמאה ומערבבת, ואז לשרת. להכנת דייסה זה יכול לשים אותו בתנור בטמפרטורה גבוהה, ואת המנה מכסה כיסוי אינה הכרחית.