הכנת ביסקוויטים לתינוקות תוצרת בית ללא חומרים משמרים וצבעי

כל אמא רוצה תינוקה לטיפול מעדן טעים שזה לא רק מתוק, אלא גם שימושי. בדרך כלל הילד הראשון הוא מאפה לקינוח «Bebi» ו «היינץ». אבל לפעמים לא כל ממתקי החנויות בטוחים עבור התינוק, וכך נוכל להכין עוגיות שלהם איכותיות, שימושיות ומתפוררות מחומרים טבעיים.

הכנת תינוק ביסקוויטים במהירות ובפשטות. המתכון הראשון הוא השלים עם גבינה. כידוע, חלב ומוצרים עשירים בסידן הם מזונות חיוניים בגיל צעיר. אבל לא כל הילדים אוכלים מנות חלב, זאת ביוגורט מתכון זה לא יורגש.

כדי להכין את הילדים עוגיות גבינת קוטג ', אנחנו צריכים להגדיר את המרכיבים הבאים:

מנות --ounce של גבינת קוטג 'דל שומן;

- חמאה (100 גר '.);

- קמח (200 גר '.);

- שתי ביצים;

- אבקת אפייה - 5 גרם;

- סוכר.

ראשית עלינו לנקות את הקוטג 'דרך מסננת, מוסיפים לזה את בלילת הביצים עם הסוכר והחמאה המומסת. כל הרכיבים ומערבבים היטב, מוסיפים קמח ואבקת אפייה. כדי שהבצק היה מרהיב ועדין, תן לזה חמים למשך חצי שעה.

כשזה "עולה", אתה יכול לעבוד עם זה. מרדדים את הבצק לתוך מאגר ודמויות מיוחדות לגזור עוגיות. על עוגיות משומנת לשים תינוק, ומפזרים סוכר. לחמניות מאפה לפחות עשר דקות. העיקר לא להגזים בתנור, אחרת הבצק יהיה קשה.

מטעמים תוצרת בית זה כמו תינוק, זה מאוד רך ונמס בפה. זה יכול להיות מומס חלב או נוסחה.

המתכון השני בלי חלב ומים בתוספת אבקת קקאו יכול להינתן עם זאטוטים 1.5 שנים. מצרכים:

- חלמון;

- חפיסת חמאה;

- 200 גרם קמח;

- קקאו - 10 גרם;

- מעט מלח אבקת סוכר.

כל המרכיבים הנ"ל ביסודיות. בשום מקרה לא מוסיפים נוזלים לבצק, אפילו אם זה יהיה להתפורר. כאשר הבצק הופך אלסטי הומוגני, זה צריך להיות שנשאר במקרר עטוף בנייר כסף על השעה.

גליל בצק קפוא אותו וחתך עוגיות מתולתלות. כדי לתת אפיית צבע זהוב יפה אפשר לשמן את הביצה. מכניסים לתנור למשך עשר דקות. התוצאה היא ביסקוויטים לתינוקות פריכים מאוד ריחניים לתה.

Soft ביסקוויטים דבש לילדים

על הכנתו אינו צריכים הרבה זמן מוצרים יקרים. ללוש - עיוור - אפוי - וסיימת! עוגה זו היא אפויה בשמנת ובכך שומרת עסיסיות והרכה שלה בעוד כמה ימים. בואו להכיר את המתכון:

- 20% קרם (300 גר '.);

- קמח (200 גר '.);

- med (30 גר '.);

- מיץ לימון / תפוז (100 מ"ל.);

- חמאת מאה גרם;

- קמצוץ של סודה לשתייה, מלח ומעט סוכר.

1. החמאה טרום מרוכך, מעורבב עם דבש ומערבבים.

2. יוצקים את השמנת החמוצה ומערבבים היטב.

3. קח תפוז, לסחוט את המיץ ממנה ולהוסיף משקל של שמנת חמוצה. מוסיפים סוכר, מלח וסודה לשתייה.

4. מנפים את הקמח מעורבב עם כל המרכיבים - את מרקם הבצק צריך להידמות שמנת חמוצה שומן.

5. מרטיבים את הידיים ויוצרים חרוזים עגולים (כפית זמין) ולהניח אותם על טופס משומנת - לאפות 15 דקות. נכון נקבע על ידי הקרום הזהוב.

בייבי ביסקוויטים מוכן - בתאבון!