ההיסטוריה של "מקדונלדס". "מקדונלד'ס": ההיסטוריה של יצירה, פיתוח והצלחה

ריי קרוק - אדם, עקב אשר בעולם כעת מפעיל 29,000 מסעדות מזון מהירות, המשרתים יותר מ -45 מיליון אנשים ביום. אבל הוא נפגש עם האחים מקדונלד בגיל 52 שנים, יש להם רשימה מרשימה של מחלות ובעיות. ההיסטוריה של "מקדונלדס" - הוא גם הסיפור של ריי קרוק, שהצליח להרוויח זקנה מאוד בשלה של 600 מיליון דולרים! האיש הזה היה מסוגל לא רק במהירות עשירה כקורח, אבל גם לשנות באופן משמעותי את סגנון חיים של אנשים רבים בעולם.

בתחילת הדרך - אחי מקדונלד

אחי מקדונלד - מייסדי הרשת המפורסמת הזו של מסעדות. זוהי דרכם את הסיפור של "מקדונלד'ס" החל. המוסד הראשון מזון מהיר, הם פתחו ב 1940. בית הקפה של הפעם הוגש מסורתי 25 מנות. אחים מאוד פשוטים בתפריט, והשאירו אותו המבורגרים צ'יזבורגרים, צ'יפס, עוגות, צ'יפס, קפה מילקשייק. כל זה להכין ולהגיש מהר מאוד במסעדות "מקדונלדס". ההיסטוריה של המותג המפורסם גם התחילה עם המעבר משתמש בשירות עצמי, שינויים במטבח ומחירי חשמל נמוכים.

אגב, באותם ימים נשים לא יכולות לעבוד במפעלים כאלה, כמו האחים האמינו כי הם מסיחים את דעתם של הגברים עובד לעבוד. מקדונלד הצליח לתפוס את הרצונות של העם בתקופה שלאחר המלחמה הקשה. העסק שלהם הוא מעולה יחד. מאוד פעיל עוסק בקידום האחים של המסעדה "מקדונלד'ס". היסטוריה לוגו התחיל המסע שלה מאמצע שנות ה -50, זה כשיש היה ידוע לכל הקשתות סמל אדום וצהוב. אבל המוסד עדיין חסר את קנה מידה. זה היה אז ולא היה ריי קרוק - האיש ששינה לעד את מסעדת מזון מהיר.

תודה למי היה הפיתוח של "מקדונלד'ס"?

ריי קרוק - לא ממציא מזון מהיר או כל דבר אחר. הדבר היחיד שהוא יכול לעשות טוב מאוד בחייהם - סחר זה. 17 שנים ארוכות הוא מכר כוסות נייר ידוע לחברה, ולאחר מכן להקים עסק משלו שמוכר צמחים לייצור הגלידה. עם זאת, בקרוב המתחרים הוציאו דגם מכשיר חדש, ואת ריי נאלץ לסגור את החברה. בייאושו וחיפוש העבודה, הוא החל לנסוע ברחבי הארץ ופעם שמע קטע של חדשות מעניין. המסעדה הקטנה הורה רב ככל עשרה ממפעליה לגלידה. על השאלה מה קורה שם, חברו אמר, "אנשים עושים כסף." קרוק, בלי להסס לרגע, ישב מאחורי ההגה ונסע בקליפורניה שטופת השמש. "מקדונלד'ס" ההיסטוריה של שהחלה בשנת 1940, מחכה לשינוי גדול.

זיכיון בסן ברנרדינו

ברגע בעיירה הקטנה של סן ברנרדינו, ריי מהר לראות קפה הנחשק. "מקדונלד'ס" היה מוסד קטן לצד דרך של תחזוקת מערכת במהירות גבוהה ומנות פנויות. ריי ראה דלפק מטבח ברזל ותפריט קטן למדי, אשר מורכב של תשעה פריטים. אבל יותר מכל הוא הופתע המחירים שהיו כמחצית מהמחיר מתחרה. תחוב כל העניינים כאן אחי מקדונלד שהיו, למרבה הצער, מזרנים אלה. הכנסה יש להם, הם די מרוצים, והם לא רוצים לעשות צעדים גדולים. אם חייהם לא הופיע קרוק, הסיפור של "מקדונלד'ס" יהיה פשוט הפסיק. האחים לא חפשו משקיעים, ונותני חסות אלה שנראים בדרכם עצמם, מיואשים להשקיע סכומים גדולים בהקמת מסעדות. מכירת זיכיון לפתיחה התקינה לכסף קטן מאוד (עד 2500 דולרים), שהם אפילו אינם דורשים אחוז מההכנסה של מוסד זה. ריי קרוק הרוס לקח את העניינים לידיים שלהם והציע האחים תוכנית חדשה של אינטראקציה.

ההיסטוריה של הופעת "מקדונלד'ס": זיכיון למכור קרוק

קרוק המוצע לבעלי מפעלים למכור זיכיונות ברחבי הארץ עם זה. המחיר עבור 20 שנים הוא 950 $. ובכל קפה צריך לשלם אחוז מהרווח, אשר חולק בין אחי מקדונלד קרוק ההרפתקנים. האחוז שניתן לבעלים החדשים לשימוש בלוגו, המותג ואת מערכת מזון המהיר, הומצא על ידי האחים.

באותם ימים, כאשר חלה היכרות משמעותית זיכיונות קרוק ומקדונלד'ס מכרה כבר את כל רשת מזון מהיר מפורסמת. זה היה האמין כי זה הוא דרך קלה להרוויח כסף טוב. אנשים רבים אשר מכרה את הזיכיון, לא התעניינו להתפתחות נוספת של המותג כדי לפקח על קיום כל תנאי החוזה. הם התייחסו ברצינות את הכסף. קרוק רצה לעשות היסטוריה, המותג "מקדונלדס" הייתה הדרך האחרת. הוא רצה במסעדה הביאה להכנסה קבועה, לא מביישת את המותג ברחבי אמריקה. הוא סירב למכור זיכיונות לאזורים גדולים יותר על ידי מכירת הזכות לפתוח רק מסעדה אחת. אם בעלים המכון הראו שהוא יכול לסמוך מותג, ריי מותר לו לפתוח בית קפה אחר. הוא לא הרוויח ממנה מסעדנים, מכריח אותם לקנות נבחרו ציוד ומוצרים, אך בהחלט לפקח על האיכות של כל המוצרים שנרכשו. זה היה חייב לציית מדדים הסטנדרטיים של "מקדונלדס".

עם זאת, הקונים של תנאים כאלה אינם מאושרים. משקיעים עשירים רוצה לקנות רישיון עבור כל הצוות, ואנשים עם פחות הזדמנויות אינם מרוצים מהעובדה הזכיינית המפעילה רק 20 שנים תחת שליטה קפדנית של קרוק. בשנה הראשונה של עסק חדש, ריי מכר בסך הכל 18 זיכיונות. יתר על כן, מחצית מסעדנים לעשות מה שהם רוצים, אפילו פיצת מכירת קפה ונקניקיות. ריי קרוק רצה סיפור אחר. זה עזר לו לעבור אירוע בלתי צפוי - מפגש עם סנפורד אגתה.

"מקדונלד'ס": סיפור ההצלחה של סנפורד אגתה

46 בן עיתונאי אגתה הצילה סכום השווה ל -25 אלף דולרים, ורצתה ליצור עסק משלהם. קרוק נמכר הזיכיון שלו לפתוח מסעדה בעיר Waukegan. תשלומי אגתה לבנייה, ציוד שנרכש, והכסף אזל. בחודש מאי 1955, מסעדה קטנה פתחה הצלחה מסחררת לא צפויה. כל יום, ההכנסה שלו היה בערך אלף דולר. מי עבר את הקרקע בחכירה, התקומם. לא היה לו מושג כי מסעדה קטנה בעיירה קטנה תביא הבעלים הכנסה שווה 30 אלף לחודש. הוא קיבל עבור החכירה של רק אלף. אגתה בקרוב קנה לעצמו בית מפואר והחל לחיות להנאתו. הצלחה זו עודדה אנשים רבים שהיו להם חיסכון קטן, אבל יש תשוקה גדולה לעבודה ועושר. אנשים החלו הזדנבות עבור CRIC, בתקווה לשחזר את ההצלחה של סנפורד. ההיסטוריה של "מקדונלד'ס" התקדמה. קרוק היה מוכר לאנשים הוא לא עסק חדש, הוא נתן להם הצלחה! המסעדה השתלמה כשישה חודשים, מתחילה להביא רווחים מצוינים. למען העם הם היו מוכנים לבצע את כל המשימות והדרישות של ריי, כפי שרצה. החלום שלו החל להיות מיושם.

זכויות וגאולת אחי המייסדים

ההיסטוריה של "מקדונלד'ס" הלכה לכיוון חדש, כאשר ב 1961, המייסדים הסכימו למכור קרוק ידוע מותג ואת הזכות לנהל זאת בעצמם ללא השתתפותם. אות "M", נחשב סימן של כל המוסדות, שהם מוערכים ב -2.7 מיליון $. סוג זה של כסף סוכן נוסע לשעבר, כמובן, לא היה. למרות רשת המסעדות הביאה ענק הכנסה, אחוז ריי היה זניח. בנוסף, סכום החוב הקיים, וכך יותר מ -5 מיליון דולר. קרוק זקוק בדחיפות הלוואה גדולה. סונבורן (המממן רשת) שכנע מספר אוניברסיטאות ידועות להשקיע 2.7 מיליון בפיתוח עסקי. אבל היום לפני קבלת הכסף הגיע הכחשה, המונע על ידי חוסר האמינות של העסק. ואז סונבורן המציא לשלב את עסקי המסעדנות בשוק הנדל"ן. של מטרת החברה הייתה להשיג את הבעלות על בניין המסעדה ואת הקרקע שעליה הם עמדו. וזה היה מאוד קשה!

רכישה של קרקע ומבנים

חברת ההיסטוריה "מקדונלדס" לא תהיה כל כך קורנת אם לא בשביל הארי סונבורן. הוא תרם תרומה עצומה לפיתוח הרשת. המציאה רואה חשבון מנוסה, הארי יוצר על נייר את המראה של חברה מאוד מוצלחת. זה היה הכרחי כדי להבטיח כי הבנקים הסכימו לתת קרדיט טוב. לאחר נושים כי העסקים הראשיים של החברה - לא מזון מהיר, וכן מכירת הנדל"ן, ב 1961, קרוק היה מסוגל לקחת אשראי של 2.7 מיליון $. לבסוף, האחים קיבלו פיצוי ופרשו באופן מלא. ההיסטוריה של "מקדונלד'ס" עברה נוספת ללא מייסדיה.

אוניברסיטת המבורגר

בשרשרת המזון המהירה של 70 הופך לפופולרי מאוד. הכנסות קרוק גדלות מיום ליום. המהדורה המפורסמת של "פורבס" פרסמה מאמר שבו אמר כי מצבו שווה 340 מיליון דולרים. אבל המוכר לשעבר ואף פעם לא חשבתי להפסיק! למרות דווקא בגיל מתקדם, הוא פוסק לפעול ולשפר.

בשנת 1961, הוא פתח מעבדה בשם "המבורגר אוניברסיטת". יש התרחש מחקר של פרמטרי בישול תפוח אדמה, מאפינס קציצות. "אונ'" והוא עובד עכשיו, לעומת זאת, זה מאומן המנהלים הבכירים של החברה. בשנות ה 60 שנים כדי להחליף ספידי הגיע הליצן המפורסם בשם רונלד. ההיסטוריה של "מקדונלד'ס" ברגע זה לא אומר כלום בלי אופי זה, שהיה אהוב על כל הילדים במדינות רבות. הילדים הולכים למסעדה בסופי השבוע, שרוצים לראות שמחה זו!

בשנת 1984, ריי קרוק נפטר. היום, תאגיד ענק מנהלת Dzheyms סקינר (אדם רביעי התמודדות עם משימה קשה).

מסעדת מזון מהיר ב רוסיה

זמן רב מאוד אצל האנשים במדינה שלנו לא יכול לטעום את צ'יזבורגרים הזהה אמריקאים. בעלי הרשת נימקה את הסירוב למכור את היציבות זיכיון של הכלכלה והפוליטיקה הרוסית. ההיסטוריה של "מקדונלד'ס" ברוסיה החלה לנהל משא ומתן ממושך ב 1976. זה קרה במהלך המשחקים האולימפיים במונטריאול. ברית המועצות ובסוף עדיין לחתום על חוזה עם הרשת הגדולה ביותר של מסעדות מזון מהירות. בשנת 1990 הוא נקרא "מקדונלד'ס" הוא הראשון ברוסיה, הממוקם על כיכר פושקין. ההצלחה הייתה מקומות מדהימים - ביום הראשון של עבודה מול דלתות בשורה 30 000 אנשים! זה לא קרה בהיסטוריה של קיומה של הרשת. עכשיו על שטחה של המדינה שלנו מפוזר הרבה מסעדות, ומתכנן להנחות את התגלית של מוסדות רבים נוספים.

עובדות מעניינות על החברה

ההיסטוריה של "מקדונלדס" נחשב בקצרה על ידינו במאמר זה, ואתה יכול עכשיו להקדיש זמן עובדות מעניינות ויוצא דופן של תאגיד זה מוקדש:

• כפי שצוין לעיל, במסעדות המזון המהיר נאסר נשים עובדות. פמיניסטיות בעוז נלחמו על זכויותיהם בשנת 1970 זכו הזכות לעבוד "מקדונלד'ס". עם זאת, הצורה שלהם אינה שונה של גברים. בנוסף, הם לא הורשו להשתמש איפור ותכשיטים לבושים ותכשיטים במהלך משמרת העבודה.
• כדי למשוך מערכת ילדים פועלת רב, מפני שכל הילדים רוצים להביט מקרוב של הליצן רונלד ולקבל את הצעצוע מחוץ הצהריים "Happy-ארוחה."
• מגיע למסעדה של רשת זו, תמיד אומר איזה חלק של המוצר שאתה מעוניין לקבל. כברירת מחדל, אתה תשבור את החתיכה הכי גדולה של מים תפוחי אדמה או סודה. זה חוסך זמן ומוסיף כסף בכיס של בעליו.
• מסעדות מזון מהיר לעתים קרובות היו נתונים להתקפות טרור. בכל ההיסטוריה קיומו של פשעים כאלה 13 הרשת בוצע בהודו, יוון, צרפת ומדינות נוספות.
• חברות מזון הן קרובות מאוד ביקורת בגלל הקלוריות הנפסדות. תיעודי מורגן Spurlock צולמו תחת השם "לאכול בגדול". זה אומר ואיך אוכל מהיר וטעים מוביל להשמנה לבין ההתפתחות של מחלות רבות של איברים פנימיים.
• תאגיד המסעדה הגדול באירופה נמצא רוסיה בכיכר פושקין (זו היא המסעדה הראשונה בארץ, נפתחה בשנת 1990).
• הנהלת החברה עושה הכל כדי רווח גדל, אנשים היו מרוצים ולא ילכו למתחרה. לאחרונה, בכל המוסדות ללא תשלום Wi-Fi. עם גישה בלתי מוגבלת לאינטרנט, אנשים השוהים זמן רב בבית הקפה, ככלל, להזמין ארוחה עבור סכום גדול יותר נועד מלכתחילה.
• התאגיד משתף פעולה עם חברות גדולות כגון האמר ודיסני. שיתוף הפעולה שלהם הוא פרסום משותף אחד עם השני.
• ריי קרוק לפני שהוא נפגש עם אחי המייסדים המעורבים במכירת כוסות פלסטיק, היו מערבלי מכירת החברה קטנים משלו, כמו גם לנגן בפסנתר. הוא היה נשוי שלוש פעמים. בשנת 1974, קרוק קונה את הבעלות של קבוצת בייסבול.
• אחד העובדים, ריי קרא לבנו. איש צעיר בא לעבוד כמלצר, וכך ניתן העבודה כי ריי פשוט לא יכל שלא להבחין בו. לאחר מותו של קרוק הוא פרד טרנר יעמוד בראש תאגיד גדול.

ריימונד קרוק להגשים את חלומו להפוך למיליונר, במקור שיש על היד רק 950 דולר במזומן. כדי להשיג את המטרה הסופית שהוא צריך: תשוקה מנצחת, שנינות ותובנה חדות, כמו גם קצת השגחה. הוא התחיל ללכת לכיוון המטרה שלו דוגמא מצוינת עבור אנשים רבים. מיליון תאגיד ייצור של אנשים אוהבים לבחור עכשיו את העולם, משום שהיא עומדת בכל הסטנדרטים של איכות! טעם של ביג מק לא השתנה מאז ההכנה הראשונה שלה.