הבצק על העוגה: הוא כולל

מאפינס - קינוח נפלא. עם זאת, לא כולם יודעים כי הם לא תמיד מתוק. הבצק על העוגה מוכנה בדרכים שונות - וכל שיטה ייחודית.

עם המילה "קאפקייק" אנחנו מקשרים לחמנית מתוקה של בצק עבה עם צימוקים, עשוי בצורה המקורית. הכנות לקראת המנה המדהימה הזאת היא די פשוטה. אין צורך להיות בעלי כישורים מיוחדים כדי להפוך את העוגה של הבירה (הידועה כמוצר קולינרי).

על מנת לספק את הבצק עוגות, להכין 150 גרם צימוקים, 2 ביצים, חצי כוס קמח כוס סוכר 1, 1 כוס חלב, 1 כפית ליקר תפוזים, שמן צמחי ופירורי לחם.

חשוב לערבב את הביצים, מוסיפים סוכר, קמח וחלב. כל זה צריך להיות מעורב באופן יסודי ושופכים את ליקר פירות. כשהתערובת מוכנה, שנבחר צימוקים. חשוב כי פירות יער ניזוקו ונראה מעורר תיאבון. צימוקים לשפוך לתוך בצק כמעט מוכן לעוגה - ושוב הכל מעורבב.

עכשיו אנחנו מגיעים תבניות משמן את הקירות של השמן שלהם. ניתן להשתמש בכל שמן, זה תלוי בטעם. זה ואחריו אבקה לבצע פירורי לחם. הבצק מופץ באופן שווה על פני formochkam להימנע מעודפים. פורמות ממוקמות בתנור. תנור מראש חייב להיות מחומם עד 180 מעלות. האפייה מתבצעת במשך ארבעים דקות, שלאחריהן המוצרים יוסרו.

לפיכך, בצק העוגה עם צימוקים בהכנה כמה דקות. ובדיוק שעה מתחילת הבישול, תוכל ליהנות מוצרים קולינריים טעימים. הם יכולים להיות מוגשים עם תה, קפה או קקאו, עם בשלנים כמה מעריצי אבקת סוכר posypku. ובכן, בואו לא לשלול מהם את התענוג!

מעטים ניסו עוגות חטיף, אבל יש גם כאלה. כדי להכין סוג זה של המוצר, אתה צריך 1 כוס קמח, 3 ביצים, חצי כוס יוגורט דל שומן, 4 כפות שמן זית (למעשה יכול להיות כל, בהתאם להעדפותיך), כפית אחת של סודה לשתייה, כמה גרם של מלח, 100 גרם גבינה, נקניק 100 גרם (שנבחר לפי טעם), פלפל מתוק ועשבי תיבול (פטרוזיליה, שמיר, בצל, סלרי).

הבצק על העוגה מוכנה עם מיקסר. כדי לעשות זאת, להכניס ביצים משותפת קערה, יוגורט, מלח ושמן. הכל מעורבב היטב, להוסיף חלק קטן של קמח חיטה. חשוב לזכור לנפות אותו. שוב כל מעורבב עם מיקסר. עכשיו, וחותכים דקים פרוסות פלפלים מתוקים, נקניק, גבינה (נקניק יכול להוות תחליף ל- בשר עוף). כשהכל מוכן, שוב, את התערובת היא עוררה עד מדינה חלקה.

עוגת הבצק שהתקבל ערוכים תבניות מיוחדות, אשר חייב להיות מראש משומנים. על גבי בצק זרועי ירקות מבושלים.

מוצרים נאפים בתנור 35 דקות בטמפרטורת תנור של 180 מעלות לפחות. לאחר שהעוגה אפויה, מאפינס לשים את הברים מקוררים. המוצרים נחתכים אז והוגש לשולחן.

לפיכך, אפשר להכין תבשיל מתוק המוכר לנו לחלוטין עם טעם אחר. מעטים יחלקו על כך עוגות חטיף משהו נח כרגיל כל ההון.