הארנב ב multivarka "רדמונד": מתכונים לכל טעם

ארנב הוא מוצר תזונתי, מכיוון שהוא מכיל כמות מינימאלית של שומן. הרכב עשיר (ויטמינים, חלבונים, יסודות קורט) עושה את זה שימושי עבור ילדים, נשים בהריון וקשישים. היום אנחנו מספרים על איך לבשל ארנב ב multivarka "ברדמונד." מתכונים תוכלו למצוא בכתבה.

מטוגן ארנב עם שמנת חמוצה

סט מזון:

• 50 מ"ל של יין אדום;
• פגר שפן;
• 6 אפונה פלפל שחור;
• 200-250 גר 'שמנת חמוצה;
• הירוקים;
• שתי שיני שום;
• 50 מ"ל של שמן צמחי;
• תבלינים.

אתה לא יודע איך להכין כראוי הארנב? מתכון עם תמונה יאפשר לך לקבל ייצוג חזותי של המנה.

הכנה

1. אתחיל עם העיבוד של ארנב פגר. ומחלקים אותו ל 4 חלקים, לשים בסיר עמוק וממלאים במים (יכול להיות קר). אנו שומרים לעצמנו את הבשר במשך 6-8 שעות. ואז שפכו נוזל. כאשר הארנב מתייבש קצת, זה צריך להיות מחולק לחלקים.

2. ביצוע תערובת של שום כתוש, פלפל ומלח. לשפשף אותו חתיכות של בשר. שוב, אנו שולחים ארנב במחבת, זרועי יין אדום. מוסיפים את השמן, lavrushku (זוג סדינים) וגרגירי פלפל. מרינדה זה הבשר חייבת להישאר 1-2 שעות.

3. בתחתית שמן סיכת קערת Multivarki. שים את הפרוסות של ארנב במרינדה. בחר את מצב "אפייה" ולהגדיר את הטיימר ל 20 דקות. לאחר החתיכות לטגן בצד אחד, להפוך אותם לצד השני. שוב, להפוך את הטיימר 20 דקות.

4. נותר להוסיף שמנת חמוצה ולתרגם multivarku על "מכבה את" מצב. טיימר להגדיר עבור 1 שעה. בסוף הבשר ומפזרים עשבי תיבול קצוצים. התוצאה היא ארנבת עסיסית ועדינה multivarka "ברדמונד." מתכונים שאנחנו נראים עוד יותר, פשוט יותר מדי בעיצוב.

מרק עם בשר של הארנב

מרכיבים:

• גזר אחד;
• 600 גרם תפוחי אדמה;
• 1 חלק פגר שפן;
• צרור פטרוזיליה;
• קישואים קרובים -1 חתיכה;
• שמן צמחי;
• בצל אחד;
• תבלינים.

החלק המעשי

1. כיצד להכין את הארוחה הראשונה של הארנב? המתכונים הם שונים. אבל בחרנו הפשוט ביותר חסכוני לאורך זמן. לשטוף פגר שפן במים זורמים. נפרדנו לתוך 2 חלקים.

2. ירקות לטהר, לשטוף לגרוס. גזר יכול לגרר ולקצוץ ירקות עם סכין. קישואים לחתוך לפרוסות תפוחי אדמה - חתוך לקוביות.

הפעל multivarku 3.. תחתית שמן סיכה קערה. "הוט" למצב שנבחר. לשים את החתיכות של ארנב. פריי, מפנים מצד אחד לצד השני. מוסיפים את הבצל ומבשלים 7 דקות.

4. זורקים את שאר בקערה של ירקות, למעט עשבי תיבול קצוצים.

5. יוצקים 1.5 ליטרים של מים. Multivarku לתרגם למצב "מרווה". שמנו את טיימר עבור 2 שעות. ככה זמן לוקח לבשל ארנב. מתכון עם תמונה עוזר להבין איך צריכה צלחת. כאן אנו צריכים מגוון של תבלינים ותבלינים כדי לשפר את טעמו של מזון.

6. ברגע שאתה שומע צפצוף, יש צורך להירדם בתוך עשבי תיבול יבשים מרק, עשבי תיבול קצוצים, תבלינים ומעט מלח. זה עדיין מוקדם מדי כדי להביא לשולחן צלחת של ארנב. מתכוני Multivarki בדרך כלל כרוכים בשימוש במצב "החימום". לאחר נימק מרק עם בשר ארנבת הופך רך וטעים להפליא. אז תיהנו!!

מתכון פילאף

מה בדיוק לא multivarka ארנב מבושל "רדמונד"! מתכונים ומרכיבים עשויים להיות שונים. רצית למצוא חן בעיני הארוחה הטעימה ולבבית הביתית? אז להכין עבורם פילאף עם ארנב.

רשימת המוצרים:

• אורז עגול - 3 multistakana:
• שני גזרים;
• 500 גר 'בשר ארנבת;
• 3 כפות. l. שמן צמחי;
• בצל אחד;
• 3 מי multistakana;
• הירוקים;
• תבלינים.

הכנה

בשר ארנבת היא שטוף וחתוך לחתיכות. גזר לגרוס על פומפיה. בצל חתוך לקוביות. בקערה ויוצקים שמן Multivarki, ארנב התפשטות. מוסיפים את הבצלים והגזרים. לחשוף מצב "אפייה" למשך חצי שעה. אחרי מנת ביפ solim. יוצקים את התבלינים לתוך אותו ורחץ במים איור. בחירת תוכנית של "פילאף". בסוף מוסיפים את הפטרוזיליה הקצוצה. לפני ההגשה פילאף חייב להישאר 20 דקות "חימום".

אחרית

אתה יודע, כמו ארנב מבושל multivarka "ברדמונד." המתכונים כלולים במאמר, והם אידיאליים עבור עקרות בית למתחילים טבחים מנוסים.