עוגת שיפון שימושית: מתכון בלי שמרים

היום אנחנו נראה לך איך לבשל שיפון עוגות. מתכון בלי שמרים ימשוך את אלה שצופים התזונה שלהם. מוצרים כאלה יהיו תחליף מצוין לחם לבן.

שיפון עוגה. מתכון ללא יוגורט שמרים

כדי להכין את המוצרים הדרושים נגישים לכולם. תהליך היצירה הוא גם מאוד פשוט. במשך בישול שאתה צריך:

• 300 גרם קמח שיפון;
• כפית סודה לשתייה, מלח, כוסברה (כולו), שמן זית;
• 340 מ"ל של יוגורט סמיך.

תהליך הבישול בבית

1. ראשית, לערבב את החומרים היבשים.
2. הבא, לערבב את החמאה ויוגורט.
3. לאחר חלקים, לניפוי, מוסיפים את תערובת הנוזלים לייבוש. הבא, ללוש את הבצק דביק. השאר למשך כעשרים דקות בלבד.
4. מפזרים על פני השטח של קמח שיפון, למקם את ההנעה בצק. לאחר הרול שלו בקמח, לגלגל עבה אחד סנטימטר.
5. לכסניות קיצוץ נוספות באמצעות זכוכית קונבנציונלית.
6. לאחר שהונח על תבנית אפייה להוציא טורטיות. ואז שרופה מזלג.
7. אופים בתנור שחומם מראש למשך רבע שעה. כאן ומוכן עוגות שיפון. מתכון בלי שמרים שתיארנו במלואה. עכשיו אנחנו צריכים לדבר על נתינה. עדיף לשלב עוגות שיפון עם גבינה. כדי לטעום מזכירים מוצרי פירורי לחם.

עוגת שיפון. מתכון בלי שמרי השמנת החמוצה

מוצרים אלו עלולים לעשות זאת בקלות. במשך בישול שאתה צריך:

• שתי כוסות קמח שיפון;
• שתי כפות סוכר;
• שלוש כפות שמנת חמוצה;
• שלוש ביצים;
• שתיית סודה לשתייה חצי כפית;
• 100 מ"ל של שמן צמחי.

הכנה

1. מועכים את הביצים עם הסוכר, ואז מוסיפים את קמח שיפון (כוס אחת). כל המחית עם כפית, ואז לשפוך שמן צמחי. בעוד כל הזמן לעורר את ההמונים.
2. התערובת המתקבלת להוסיף שמנת חמוצה (קרה). הבא, רשאים למלא את יתרת הקמח, טרום מעורב עם סודה לשתייה. לשים את הבצק.
3. הבא, לגלגל את הבצק לעובי עוגה של 4 מ"מ. קח את גליל היציאה, לחלק לחתיכות (קטן). כל אחד מהם להתגלגל לתוך עוגה קטנה (בגודל של צלחת תה).
4. שים את המוצר במחבת, ואופים כשעה בתנור שחומם מראש.

המוצר המוגמר על המים

עכשיו להסתכל דרך אחרת ליצור מוצר. איך לבשל עוגות שיפון ללא בשר? מתכון ללא שמרים, אשר אנו נתואר כעת, היא הקלה.

כדי להכין שאתה צריך:

• 10 גרם של מלח כמו הרבה disintegrant;
• 400 גרם קמח שיפון;
• 300 מ"ל מים.

הכנה

1. הורד את כל המרכיבים במכונת לחם, לבחור במצב "כופתאות" במשך עשרים דקות. כמו כן, אתה יכול ללוש את הבצק ביד.
2. מפזרים קמח, יוצרים יומן, אשר וחותכים 6 חתיכות. מתוכם, לעשות פנקייק, אשר מפזרים קמח. ואז לגלגל.
3. קצת מלח מעל במלח משובח.
4. אופים או מחבת יבשה, או כלי מתכת אחרים.

אם יש לך את כל המוצרים לא עכשיו להכין, תוכנית ואז להשאיר אותם על, ואז למקם אותם על צלחת, מכוסה פוליאתילן, כל, כך שהם לא תקועים יחד. הקפאה בהמשך.

מתברר שיפון מאוד טעים עוגות אלה. מתכון בלי שמרים במים הוא מאוד פשוט. לכן, אפילו אלה שאינם באמת חברים עם עסקים קולינריים, יכול להפוך אותו למציאות.

עוגות שיפון הודי צ'פאטי

זהו הדגן הנפוץ ביותר בהודו. כמו כן עוגות הם מאוד פופולריות עם תומכי תזונה בריאה.

כדי להכין שאתה צריך:

• 0.5 כוסות חיטה קמח שיפון;
• מלח;
• גהי (נדרש שימון, כמו מעט מאוד צריך למבחן);
• מים (בערך חצי כוס, עשוי להיות בצק צפוף מעט פחות יקרה).

הכנה

1. מערבבים את שני סוגי הקמח.
2. להוסיף מלח למים הוא ונכלל בהדרגה עם הקמח. מערבבים, ואז ללוש ביד. לאחר הוספת כפית שמן.
3. מגלגלים את הבצק לכדור. בואו לעמוד במשך רבע שעה.
4. הבא, לגלגל אותו לתוך נקניק.
5. מחלקים ל תשע חתיכות שווות, ומרדדים לתוך עוגות דקות.
6. צרף צלחת עגולה, לחתוך בדיוק בכושר.
7. עוגות אופים על מחבת יבשה, חמה. מוצרים מוגמרים מהר (פחות מ שישים שניות), אז השארו.

לבסוף, קטן

עכשיו שאתה יודע איך לבשל שיפון עוגת מתכון בלי שמרים המוצגים במאמר זה יעזור לך להבין את הטכנולוגיה של מוצרים אלה.