סלט "הורג אותי ברכות" - טיפי מתכון וריאציות

לפעמים גיוון המנות רצוי לא רק לחגים אלא גם בימי חול. העיקר שזה היה מהיר, טעים ומקורי. במיוחד אם אתה מחכה לאורחים ורוצה אותם להפתיע אוכל משובח. מאמר זה יבחן כיצד להכין סלט, "הורג אותי ברכות", תמונה של מנות מקוריות, מרכיבים וסקירות הצרכן.

סלט הטבות

המנה הזאת היא לא רק טעימה אלא גם מאוד שימושית. היא כוללת מזונות מועילים לגוף האדם.

חסה: זה כולל חומרים כאלה בעלי ערך כגון קרוטן, ויטמין B, PP, _B6, C. עוד חומרים מינרליים מאוד שימושיים: אבץ, בריום, אלומיניום, ברזל ועוד רבים אחרים.

פטריות ידועות פחמימות, שומנים, מינרלים ועוד ויטמינים. זה חל גם על גזר, בצל, שמן צמחי ושמיר. כל המרכיבים הללו הם מאוד שימושיים עבור גוף האדם. לכן סלט "הורג אותי ברכות" יש השפעה חיובית על בריאות.

מה הם המרכיבים הדרושים הסלט "הורג אותי ברכות"

להכנה אתה צריך את המוצרים האלה, כמובן, טריים:

1. בצל - 3 יח '. (לפעמים לשים יותר הכל תלוי בהעדפות טעם אישיות).
2. פטריות קטנות - 400 גרם, גדול - 300 גרם.
3. Crabsticks (חבילה קטנה) במשקל של כ 250 גרם.
4. גזר (בינוני) - 2 יח '. עדיף לקחת את המגוון המתוק "Karotel".
5. שמן צמחי (חמניות, זית, בוטנים) - 1 כף. l. (עדיף לטעום).
6. חבורה קטנה של שמיר (ניתן להחליף פטרוזיליה).
7. חסה - 200 גרם.
8. מלח, פלפל ומיונז - לפי הטעם.

הסלט "הורג אותי ברכות" אתה יכול להוסיף שום או פלפלים חריפים על חדות. אם תוסיף להם לא מעט, אז לשפר את המאפיינים ואת הטעם השימושיים. מתכונים קלאסיים יכול להשתנות, הוספת אננס משומר או טרי, עוף מבושל, אפונה ירוקה, תירס, אספרגוס ועוד. בהתאם להעדפות והיכולות שלך.

סלט "הורג אותי ברכות" - מתכון

ראשית, עליך לחתוך את טבעות הבצל בחצי ומטגנים אותו עד להזהבה. מוסיפים פטריות לאותה מחבת. הראשון שלהם צורך לחתוך לקוביות. יש גם להוסיף גזר, מקלות סרטנים שומרים. חיתוך יכול להיות שרירותי, אבל זה קוביות או רצועות טובות יותר.

כאשר המוצרים מוכנים, הם צריכים לשים בקערת סלט, מלח ופלפל ויוצקים מעל מיונז לפי הטעם. סלט יכול לקשט יפה. זה עשוי להיות חלמון, פטריות או עשבי תיבול, צלמיות עשויות ירקות. ההגשה הוא המקורית ולהפתיע את האורחים שלכם. מתכון סלט "הורג אותי ברכות" קלה ומהירה להכנה. וזה מאוד טעים ומספק. תהנה הן למבוגרים והן לילדים.

סלט "הורג אותי ברכות": ביקורות

אנשים רבים אוהבים את המאכל הזה, בשל תכונותיו המועילות וטעם טוב. עקרות בית סקירות וטבחים מאוד חיוביים, שכן לחסוך זמן להכנה, מוצר משתמש פשוטים ובמחיר סבירים, אבל את הטעם מתקבל שאין דומה לו.

זה היה על סלט זה אומר. "המחיר והאיכות של מושלם" דיילות שהכינה לו המליצה שוב ושוב: "תהרוג אותי ..." לכולם. הם טוענים כי המנה הזו כבר זמן רב מפורסמת הפשטות והמקורית שלו.

כמו כן מבשלת מרוצה המתכון הזה, כי הסלט יכול להתבצע לבין מה שנמצא במקרר. לפעמים נשאר מיונז, גבינה, נקניק, חתיכת בשר, מלפפון, עגבנייה. משפחה דמוי ולא מספיק מזון. ואם מרכיבים אלה לעשות סלט, מקבל הרבה וזה מספיק עבור 3 מנות לפחות.

אם אין לך פטריות, לא מפחידות. הם יכולים להיות מוחלפים עם לבן ביצה.

מתברר עתירות קלוריות, משביע מאוד טעים חטיף. אם אתה רוצה להוסיף פטריות אחרות, אתה יכול לנסות להחליף את הפטריות המטוגנות על chanterelles המשומר. מקלות סרטן שווים בשר או נקניק.

טיפים קולינרי

כמה עקרות בית מעדיפים לשים צלוחית של בצל גלם. כדי לתת לו טעם עדין ונעים יותר, קוצצים אותו עד ושופכים מעל מים רותחים. אפשר להשרות את הירקות: בצל חתוך לטבעות חצי, להוסיף 1 כפית חומץ חצי כפית סוכר ולהשאיר למשך חצי שעה.

לקבלת טעם פיקנטי בצלחת, אתה יכול להוסיף צנון מגורר או צנוניות חתוכות לקוביות. כנ"ל לגבי שום או פלפל חריף.

כדי הסלט נראה טרי, תמלא מחדש את התבלינים מראש. לפני בעדכון יכול להתפשט עם מיונז, שמן וכן הלאה. ד ואז אתה שומר את המקוריות, רענן וייחודי של המנות.

חטיפים יהיו אפילו יותר טעימים אם אתה עושה את זה מתוך מרכיבים עונתיים. לדוגמה, להוסיף צנון, בסתיו באביב - צנון, בקיץ - מלפפון או עגבנייה.

סלטי ירקות מושלם עם פירות כגון תפוח, אגס, שזיף. הם נותנים את המנה טעם מתוק שמשאיר רושם טוב. הקפד רוצה יותר!

זכור, לעתים קרובות מאוד תלוי פולחים את הטעם של האוכל. לכן טבחים מומלצים לחתוך סרטן מקלות אינם חתוכים לקוביות, ואת אטריות. נסה, ניסוי ולהפתיע לאורחיה הגשה חריגה.