כדורי גבינה טעימים. המתכון בחיפזון.

כל עקרת בית בהחלט הותירה מופת קולינרית משלו, אשר משמש כדי להציע אוכל טעים להפתיע את האורחים שלכם. והרבה פעמים השתמשו מאכלים טעימים ובריאים לבשל אשר נותן לה תענוג אמיתי. לשם כך, מאכלי גבינת מתכונים אידיאליים, הם פשוט להכין, מזין מאוד מועילים.

כדורי גבינה מתובלים

מתכון למנה זו ידוע בקרב חובבי אוכל טעים ובריא, אבל היא קיימת בוריאציות שונות. להלן מוצעים הגירסות הפשוטות ביותר הכנת כדורי גבינה. גבינות וחמאה נלקחות בשיעורים שווים, את השמן חייב להיות רך, וגבינה עבור 20 דקות לפני הבישול מסיר במקפיא. גבינה הקרה צריך לגרר על פומפיה דקה, לערבב עם חמאה מרוככת עד שהתערובת חלקה. מקלות סרטנים קרים רק לגרר על פומפייה דקה ומגלגלים את כדורי גבינה וכתוצאה מכך אותם. מתכון למנה זו הוא כל כך פשוט שזה יהיה מסוגל לבשל אפילו ילד. אולי כדאי לשים בתוך כדור הזית. החרוזים נוצרים על המגש חזר לתוך המקרר ואכילה רק לפני האכילה.

כדורי גבינה מטוגנים

מתכון: כדי להכין את כדורי גבינה שאנחנו צריכים - 4 חלבוני ביצה, 200 גרם של גבינה, מעט קמח, מלח, פלפל, עשבי תיבול ושמן צמחי. חלבונים מופרדים מן החלמונים מוקצפים עם קמצוץ של מלח. המסה המתקבל הוא הוסיף בזהירות גבינה מגוררת מעט פלפל. זה צריך לקבל מסה עבה למדי, שממנו אתה רוצה לעשות כדורים קטנים ומגלגלים אותם בקמח. חרוזים מוגמרים מתבצעת מטוגנים בשמן רותח עד עד הכפיל את נפחו לא יוגדל. ואז הסיר בכף מחוררת, מיובשים להתפשט על צלחת. מעוטר עם אגוזים ועשבי תיבול.

עוגת גבינה "פיצה Lazy"

הכנת המנה הזאת תהיה ארוכה יותר כדי לבשל מאשר כדורי הגבינה. מתכון עוגת גבינה - מתנה נהדרת לכל המשפחה, שכן יש טעם עדין עדין וטעם ללא תחרות. כדי להכין את עוגת הגבינה אנו דורשים - 2 ביצים, 0.5 כפיות מלח, 0.5 כפית סודה לשתייה, 1 כוס יוגורט 1 כוס קמח, 200 גרם של נקניקיות, 250 גרם של גבינה קשה, עשבי תיבול. ביצים מוקצפות עם מלח, היוגורט מעורבב עם סודה מתווספת הביצים ועוד כמה דקות. לתערובת מתווספת ולשה בצק קמח כמו פנקייק. נקניקיות, נקניק, בשר חזיר לחתוך לפרוסות דקות, גבינה הוא שפשף על מגררת גסה, לחתוך ירקות, וכל זה מתווסף בקפידה כדי ליצור בצק. אפייה משומנת בשמן, זרועי פירורי לחם והניח עליו וכתוצאה תערובת. פאי אפוי ב 180 מעלות עד שמוכן.

גבינת Syroedchesky

המנה עשויה ממרכיבים צמחיים ומיועדת לאוהבי מנות syroedcheskih המתכונים, למרות הטעם קצת כמו כדורי גבינה. המתכון הוא פשוט מאוד - חמניות זרעים או אגוזים מושרים במשך כמה שעות במים ולאחר מכן הסתובבו בבלנדר בתוספת מים כדי להשיג מסה עבה. להוסיף שום ותבלינים, שמן והכל מעורבב היטב. המסה וכתוצאה מכך נוצרת לתוך גזה כפולה לחוץ ולמה ניתקה לתסיסה. לאחר syroedchesky גבינה 8-10 שעות ניתן לאכול.

עוגות גבינה עם צימוקים

מתכון למנה זו הוא בטוח שיש לכל משפחה, זה כל כך נפוץ ברוסיה ומחוצה לה. להכנתו נדרשת - 300 גרם של גבינת קוטג 'שמנה, 1 ביצה, 4 כפות סוכר, 0.5 כוסות קמח, 100 גרם של צימוקים, וניל או קינמון. ביצה מוקצפת לתוך קצף סמיך מעורבב עם סוכר הוסיפה צימוקים, וניל וקמח שלוקים. בצק נוקשה הוא לש, התגלגל לתוך חבל וחותך עוגות גבינה מטוגנות בשמן חם.

מאכלי גבינה הן מחסן של חומרים מזינים, ולכן הם פופולריים בקרב אנשים מכל הגילאים.